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重生2004:从中奖五百万开始

第111章 视察三星级门店

重生2004:从中奖五百万开始 拽拽村长 2648 2022-11-27 00:03:00

  夏阳又仔细看了一遍计划书。

  很快,当他把计划书看完后,没有立马作出回覆。

  对于他们想要朝着沿海省份生长,想法是没错,但是在夏阳看来步子迈的太大了。

  直接跳过中部省份,前往沿海省份生长和总公司距离太远,在这个交通和联络都不方便的时代,很容易泛起一些差错。

  但是计划书中的一部门内容让夏阳又无法拒绝。

  凭据他们想法,初期先生长自营店,后期可以将饮料厂的饮品或者是饮用水带入门店一同生长。

  可以以赠送或者是抽奖的形式来进行。

  不得不认可这样做用处肯定是可以。

  如果后续瓶装水能够生长到这些地方来,不至于说让人很陌生。

  先不说结果怎么样,至少这个想法没有错。

  因为凭据夏阳一开始的想法,就是先让奶茶店生长起来,到时候再依靠奶茶店来推广瓶装水。

  和岳天他们在计划中所列举到的一样,可以通过以赠送或者是抽奖的方式送出去。

  等主顾们对瓶装水有一定了解,或者是品尝事后再单独进行售卖。

  有一个循序渐进的历程,会更让人接受一些。

  特别是买水的时候还会想到千里奶茶,会让人更放心。

  目前等到饮料厂两条生产线安装完毕,可以开始生产的时候,夏阳准备在省内这样做。

  暂时还不知道会是一个什么样的情况。

  看完后他看向岳天说:“你们计划是没有问题,只不外我们现在省内和省外还在生长阶段,如果直接前往沿海省份开设新公司,有可能会泛起跟不上的情况。”

  “夏总,您的意思是凭据原先生长慢慢来吗?”

  岳天一听知道是被拒绝了。

  其实他其时想过这方面问题,只是觉得现在生长还不错,可以实验一下。

  夏阳摇了摇头:“不是,计划自己没有错,只是现在时机不恰当,凭据部署从明年开始生产的瓶装水会先在省内各门店进行推广,我的意思是先在省内试一试,如果可行,我们再前往沿海省份生长,可以把时间定在明年1月份到3月份之间,先看一看再说。”

  夏阳虽然希望奶茶店能够生长到全国规模,但明白不能操之过急。

  针对于瓶装水计划,他想要先在省内试一试。

  如果可行再推广,如果不行只能先放弃。

  不进行小规模实验,直接推出去,万一有问题不太好解决。

  另外,引进生产线后,或许率只能够供应省内市场,供应给省外市场的水不会太多,暂时不着急。

  “好的,夏总我知道了。”

  “行,不出意外,饮料厂两条生产线应该很快可以到位,上次送来的样品我品尝过以及看过包装,没有任何问题,到时候你和饮料厂的胡总协商对接一下,看看怎么样将饮料放在店里最合适。”

  自营店直接推出,加盟店则当成运动,视情况让加盟商们自行选择。

  实际上加盟商肯定会选择。

  只不外照旧将选择交给他们自己做,不会带有强求意思。

  “那我到时候和胡总对接。”

  “行,岳哥,另有没有其他事情?”

  “暂时没有了。”

  这时候,夏阳站起身说:”最近一段时间我没有怎么关注门店情况,趁着还没有到吃晚饭的时候,你陪我到一些加盟店和自营店随机看一看,记着不要提前通知。”

  “明白。”

  随后岳天换了一身便装,两人随后前往各个门店。

  从公司出来,两人妆扮很普通,不会引起注意。

  一上车,夏阳说道:“岳哥,我记得不久前自营店开始实行星级治理,现在怎么样了?”

  “本月初已经给各个自营门店进行评分。”

  “好,我们先去任意一家三星门店看一看。”

  目前整个锦都市自营门店数量不多,一共只有8家,其余全部是加盟门店,8家门店中有3家三星门店,3家2星门店和两家一星门店。

  10多分钟后,两人将车停在一家停车场内,随后朝着三星门店而去。

  站在门口不远处,岳天介绍说:“夏总这是建设路店,也是自营门店第43号,凭据月初第1次评估,门店各项到达要求,经过市场部,人事部和门店治理部评估,给予三星级。”

  凭据公司制定的评估要求,每一次评估需要由三个部门随机抽签挑选出一人,合计三人在差异时间段前往门店消费购物,从而视察门店内的情况。

  然而凭据视察打出分数。

  三小我私家是为了制止其中一人泛起差错,以及泛起暗箱操作的情况。

  三小我私家一次进行打分,分数相差不大,则盘算平均分,凭据平均分数给出品级。

  如果说三小我私家分数相差太大,会由主管前往门店,重新进行考察,然后给予分数。

  满分是10分,到达8分及8分以上是三星级。

  如果是6分或者是7分则是二星级。

  如果低于6分,也就是不及格的分数,则是为一星级。

  这家门店分数是8.3分,到达了三星级的要求。

  “岳哥,你先在这里等着,我作为主顾进店消费一次,看看他们的情况。”

  “好的,夏总,那我在旁边等你。”

  随后夏阳前往门店。

  刚进店立马有人招呼:“接待惠临。”

  等夏阳来到吧台后,各项接待语以及做法在整个历程中没有泛起问题。

  而且肉眼看已往,店里卫生很是洁净,没有泛起太杂乱的情况。

  像是机械以及其他一些物品摆放的很整齐。

  一直到最后离开门店,夏阳从他消费的历程中来看,是没有发现问题。

  从这一点上来讲,他可以给10分。

  等到他回来,岳天笑着询问:“夏总怎么样这家门店。”

  夏阳微微颔首笑道:“整体还不错,我看上面纪录显示是之前有泛起服务不到位的情况,所以说给的分数只有8分,看来最近门店店长有进行培训和更正,至少今天没有发现问题,我甚至可以给到10分,虽然这仅仅只是外貌上的情况,现在主顾不多,只有三四小我私家,我们进店再一探究竟,看看在其他方面有没有问题。”

  “好。”

  两人再一次来到门店。

  岳天出示身份后,店长立马上前接待。

  接着岳天说出了他们此行过来的目的。

  夏阳没有客气,仔细检查了入库单以及各项货物盘点,确定没有问题后,还检查了一下原料的存放和卫生情况。

  最后看向店长说:“不错,凭据你们上次的分数,只有八点几分,看来你们最近有所整改,凭据分数来说,我现在可以给到你们9.5分。

  一开始店长不知道夏阳身份,还以为是随着岳天出来检查。

  直到后面岳天给他介绍,才知道夏阳是真正的老板,马上变得欣喜若狂,特别是获得了老板的夸奖。

  “多谢夏总。”

  “没事儿,这是你们应该获得的,另外凭据公司划定,被评选为三星级后,门店所有员工会有相应奖金,这笔款项是否已经发放到位?有没有发到每个员工手里?”

  夏阳强调过不能光给三星级,还得给钱。

  给了奖金,员工们在维持这方面才会更卖力更积极。

  不给奖金,员工们嘴上不说,私下里一定会讨论。

  一开始是不会有太大影响,可是随着讨论变多,很容易泛起问题。

  再说了,好门店应该给奖励,欠好的门店就会有处罚。

  “夏总放心吧,所有奖金一分钱不少全部都发给他们了。”

  夏阳点颔首。

  随便找了小我私家询问。

  她们的回覆都一样,奖金得手了。

  为此还专门出去吃了一顿暖锅来庆祝。

  离开前,夏阳看向所有人说道:“你们体现不错会有奖金,但是体现欠好也会有相应处罚,我们现在是在实验阶段,所以希望各人都能够正视起来,希望你们到下一次依然是三星级。”

  “好的,夏总。”众人异口同声回覆道。

  交接完,两人离开了门店。

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