第六章刀，切割之利器
“离用饭的地方近？”
杜悠然听到这个理由只能说是无比的强大，天大地大用饭最大。
可是杜悠然觉得这个理由搁在自己的身上怎么这么别扭呢。
这理由是有了，而且从字面上看也没有毛病。
“用是可以用，可是后院的罩房，上面是酒库，下面是车库，没有你们合适用的房间？”杜悠然直接反问道。
“没事？不就是钱的是吗？改改就可以了。”赵美人浑不在意的说道。
听到赵美人的话，杜悠然直接绝倒，也不知道是谁适才说缺小钱钱的，现在给我说不就是钱的事吗？
他没有想到，赵美人竟然也是个恬不知耻之人。
这是随了谁呢？
横竖不行能是他，杜悠然！
更不行能是陆姨和赵叔，这是原则性的问题。
嗯，那一定是年老赵嘉祥教的，没错！一定是。
而在魔都的赵嘉祥连打了好几个喷嚏，“伤风了，阿嚏！啊~~”
面对赵美人如此大气磅礴，不差钱的话，杜悠然只有无奈的挥了挥手，同意，没有此外措施。
“你随意，不要动我的酒库就好。”还没有等话音落下，就听着赵美人已经在电话中说道：“穆屿，到了吗，看看怎么改？”
“…………”杜悠然心里直接画圈圈，‘可着，您老先生只不外是通知我一声，这后续的事，你都部署好了。’
‘还好！还知道和我说上一声，没有直接开干。’杜悠然强行在给自己做心里建设抚慰自己，一颗受伤的心。
这时候门铃响了，“是穆屿到了，你去给开下门。”赵美人接着拆她手中的包裹，很自然的和杜悠然说道。
杜悠然正好是借机脱身，看着另有许多包裹在一旁零零碎碎堆着，他头都有点大，更别说在留着这里一会还恰当搬运工。
溜！
二话不说，杜悠然马上起身直接往大门偏向走去。
一开门，就看见穆屿另有偶尔过来的艾薇一同在门外站的。
“进来吧！”杜悠然很随意的招呼着，都已经是老朋友了，没那么多的客套。
“这么小的活你也接？赵美人给你灌了什么迷魂汤？能让你这个大设计师亲自出马？”杜悠然挖苦的问道。
“咦？你不知道吗？”穆屿一副你竟然不知道的神情问道。
“我知道什么？”杜悠然茫然的回应着。
“这个事情室，我们木鱼也参了一股。”穆屿的话，让杜悠然很是意外“所以，给自己的工业做个设计，应该的。”
“你参了一股？”杜悠然重复的问了一遍。
“不是~~”杜悠然听到这两个字，以为适才自己听错了，“是，我们木鱼事情室参了一股，而不是我。”
听到穆屿后面的话，杜悠然心想‘这有区别吗，木鱼事情室不也是你的吗？没想到你穆屿这个浓眉大眼的家伙，也叛逆了……’
‘不是，串词了，没想到穆屿你这个特立独行的家伙，也……也什么来着？算了，横竖不是个好工具！’杜悠然的心里运动十分活跃。
而穆屿在一旁接着说道：“这不，艾薇就是我们事情室委派到这里做个……”还没说完，赵美人就泛起在他们三人的眼前。
“你不是不……”杜悠然还没说完话。
“艾薇姐，你看看另有什么没有买的吗？”赵美人直接忽略两个大男人和艾薇说着话。
“好的，我看看。”艾薇快步走了几步，接过赵美人手中的清单说道。
两个女的就这样边走边讨论的往里走去，把杜悠然和穆屿丢在这里了。
看到赵美人没有理自己的话，杜悠然赶忙话头一转，问适才穆屿适才让赵美人打断还没有说完的话。
“你适才说什么？艾薇来这里干什么？”“哦，是运营卖力人。”穆屿听到杜悠然的问话回覆道。
“就这个草台班子？你投资，而且还让你的大管家艾薇过来卖力运营？”杜悠然惊讶的问道。
“草台班子？”听到杜悠然的问话，穆屿反而楞了一下。
“对呀，董家宝、李艳、另有卜小果加上赵美人四小我私家，为了玩直播才开的这个事情室，不就是草台班子吗？”杜悠然想虽然的回覆道。
穆屿听到杜悠然的解释‘果真，杜爷是什么都不知道。我是说呢？照旧不说呢？’
穆屿刚想张口把来龙去脉和杜悠然说，可突然转念想，这个事照旧由赵美人告诉他更合适就决定照旧不说的好。
“这不各人都是朋友，也就投点钱凑个趣，艾薇也是爱鼓捣这些事情，过来一块玩玩。”穆屿话头一转的说道。
杜悠然听到穆屿这番话，心想‘这才是正常的打开方式。’
杜悠然把穆屿领到院子里看见赵美人两小我私家已经不再院子里，预计是到后院了，“你自己去后院吧，我去厨房有点事，这里你也熟，我就不招呼你了。”
说完，两人离开行动，穆屿一小我私家往后院走去，而杜悠然则重新回到堂屋，来到洗漱间清洗适才拆包裹弄的手，接着到衣帽间换了一套新的厨师服，精神奋起的往厨房往走去。
杜悠然打开冷库的门，走了进来，看见在两头乌的旁边多了一种猪肉，在它的下面的架子上写着乌金猪。
杜悠然从架子上把这块猪肉拿起来，肥三瘦七，是最好做红烧肉的部门。
拿着猪肉从库里出来，杜悠然先把手中的五花肉清洗一边，用吸水纸把五花肉上面的水渍，吸洁净。
然厥后到操作台前，杜悠然把五花肉放到专门切肉的菜板上摆好，转身从刀架上抽出一把桑刀，开始切肉。
一把好的厨刀，会让使用的人在切的时候，有一种痛快酣畅享受的感受。
切刀有三把，划分是切肉和菜的桑刀、可以片出薄片的片刀，另有就是文武刀是用来搪塞有小骨的肉。
而选用切刀一定要选择薄，而且切刀要宽大，切刀也不能选择刀身太轻或者太重的，一般的8量重的切刀最好。
而厨刀的重要性在华国古代的吃货，大厨们就已经知道它的重要性了，孔子也说过：“割不正，不食。”
而著名的典故庖丁解牛，“良庖”刀法入迷入化，更重要的是有一把尖锐的好刀，以至于到现在RB仍将厨刀称为“庖丁”。
正所谓：夫厨刀，庖宰用以切割之利器。刀若倒霉，其割不正，则鲜不能出、味不能入、镬气不能足。