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食为贵

第7章 好了

食为贵 寒无衣 2070 2018-01-25 23:01:29

  厨房内,一个个装好了米饭的竹筒都被整整齐齐地码放在蒸笼之中。

  外面的人都在悄悄地看着。

  他们都知晓了这几日大少爷对这位庶小姐的突然关注。

  目前面上都是恭顺重敬的,但是心底却是有些不屑一顾。

  颇有些看好戏的想法。

  其中那些已经可以上灶的婆子最是如此。

  她们在厨房里事情已久,只要有时机,就可以成为厨房的上灶。

  各自都有擅长的菜色,只是上面另有上灶婆子压制着,才不得已出头。

  现在看一个十指不沾阳春水的小姐在这儿卖弄厨艺,心中只觉得可笑至极。

  几人在那儿嘀咕着。

  “你说这大少爷是怎么想的,竟然让这位小姐过来下厨?她从小到大应当是没有动过刀的吧?”

  “谁知道呢?横竖我是没有看过谁用竹筒蒸饭的。而且还乱七八糟的把肉混成一团,也不知道做出来,是个什么怪味儿?”

  “可不是吗?谁曾看过呢?就算是之前去那王府里资助的时候,我也是未曾看过听过的。”

  “说禁绝是大少爷看不惯这位小姐,故意折腾她呢!”

  “看不惯?不是吧?我们大少爷那样的人,就算是看不惯,也不行能做这样的事情呐!”

  “这里头的事情,谁知道呢?”

  三个婆子叽叽咕咕的,自以为小声地说着话。

  可是茌好的耳聪目明,把她们的对话听得清清楚楚。

  她并不在意她们说自己的手艺不行,更在意的反而是后面几句。

  她心中也忍不住疑惑。

  这么个竹筒饭,真的会吸引得这位自制年老掉臂面子地过来让她亲自下厨吗?

  厨房里专门有人烧火,没一会儿,屋内的热气就上来了。

  外头天气原来就热,这热气一起来,就更热了。

  香梅体贴地说:“小姐,先去外面休息一下吧,您只消将这火候和他们说了,到了时间,我们再过来看就是了。”

  香梅这么说,厨房的上灶婆子也连连颔首。

  茌好说了火候,“火候也不需要专门控制,先用大火炬水烧开,等水沸了,就改为中火,等这蒸笼之中有竹香飘散的时候,改为小火即可。”

  上灶婆子记下了这些,香梅就带着茌好出去了。

  香梅怕茌好无聊,就给她端了一些干果来,让她吃着玩儿。

  茌好也着实不客气,接连吃了两盘,吃的口干舌燥,喝了一杯蜜水,才停下了手。

  算了算时间,竹筒饭也差不多了。

  她接过香梅递过来的手帕擦了擦嘴和手,才又进了厨房。

  这厨房的人,早就已经急不行耐了。

  竹子的清香蔓延得随处都是,带着淡淡的甘甜,吸引得人口水直咽。

  “巨细姐,您看,这什么时候才气开蒸笼?这眼看着就要到午饭时间了。”上灶婆子王妈妈略带担忧,一语气之间有些急躁。

  这午饭准备起来,也需要时间,虽然大致都已经准备好了,但是最主要的米饭,却是还没有做上的。

  另一个上灶婆子李妈妈也随着说:“是啊,巨细姐。这竹筒饭什么时候可以好呢?”

  她倒是并不怎么急。

  先不说茌家一向宽和,用饭晚上一时半刻,只要说明了原因,也是没什么大碍的。

  再说,这巨细姐过来,既然是大少爷要求过来的,用照旧有些手段,否则怎么肯来献丑呢?

  现在她越发好奇地是这个竹筒饭究竟是个什么味道的。

  光是闻着这个味道,简直是香,让人食欲大增。

  茌好说:“我进来就是要说这件事的。这竹筒饭已经好了,等凉一些,打开了盖子就可以直接吃了。另外,最好是吃的时候再打开。若是提前把米饭取出来,味道就没有那么好了。”

  三个上灶婆子一听,对视一眼,忍不住有些担忧。

  王婆子不满意地开口说:“这……照旧……”

  话还没有说完,门口就有人进来了。

  “金姐姐,你怎么来了?”李妈妈一眼就看到了金妈妈。

  金妈妈手里提着一个食盒,后面随着两个丫鬟,一个是茌骅房里的大丫头玉倩,一个是茌蕳房里的玉莲。

  “大少爷说,今日提前用饭。”说罢,目光就看向了茌好。

  “巨细姐,这竹筒饭可好了?”

  茌好点颔首说:“已经可以打开了。”

  金妈妈让玉倩和玉莲两人放下手里的食盒,让其他人帮着装。

  统共十个竹筒饭,两人就带走了六个。

  最后四其中,两个被装进了食盒,留下了两个在蒸笼之中。

  “巨细姐,若是没有其他事,不若回房吧,您也该用饭了。”金妈妈说。

  茌好恋恋不舍地看了一眼竹筒饭,颔首往外走。

  金妈妈看到她的神色,忍不住笑了笑。

  巨细姐的想法都摆在脸上,猜都不用猜。

  她对着香梅使了一个眼色,香梅连忙提着金妈妈带来的食盒,随着茌好出去了。

  却原来,这食盒是金妈妈顺路带来给茌好的。

  茌好走后,玉倩和玉莲也随着离开了。

  只有金妈妈还留着没离开。

  “金姐姐,是不是大少爷有什么事情要付托?”王妈妈问道。

  “不知道今儿巨细姐做这竹筒饭的时候,几位妈妈可有看清楚了?”金妈妈问。

  几个上灶婆子都点颔首应到:“都看清了。”

  金妈妈特意点了名字,“大少爷的意思是,让王妈妈,李妈妈另有张妈妈都学一下这个竹筒饭的做法。所以这两个竹筒饭,你们尝尝,免得大少爷想吃的时候,你们连是什么味儿的都不知道。”

  几个婆子连连颔首。

  李妈妈尤其兴奋,说:“多谢大少爷的赏赐,我正好闻着这味道直流口水呢。”

  王妈妈虽然不太兴奋,但面上没有丝毫体现,也欣然应是。

  张妈妈要缄默沉静一些,听了这话,只笑着颔首,看起来有些谄媚。

  ……

  “玉莲,今天怎么这么早就用饭了?”茌蕳有些疑惑地看着玉莲手里的食盒。

  玉莲笑着说:“大少爷看小姐您这两天胃口欠好,特意给您寻了吃食来,因着做的比力早,所以今儿就特例早些用饭。”

  说着,她就把竹筒饭拿出来,给茌蕳摆上。

  “这是什么?”茌蕳好奇地看着竹筒饭,“这难道不是竹子吗?”

  

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