怎么管教的
五花肉清洗洁净,然后再切成巨细均匀的块状。
锅里倒油,油温7成热,把切好的肉倒进锅里炸。
炸至表皮微黄就可以就可以捞出,肉经过这样炸事后,吃起来一点都不油腻。
锅里倒入少许水,加入冰糖,炒一下糖色,1斤肉放30克冰糖这个比例就可以了。
先把糖炒融化,再炒成枣红色然后把炸好的肉倒上,翻炒均匀。
炒匀后,加入热水,水的量,能没过肉就可以了。
再...
五花肉清洗洁净,然后再切成巨细均匀的块状。
锅里倒油,油温7成热,把切好的肉倒进锅里炸。
炸至表皮微黄就可以就可以捞出,肉经过这样炸事后,吃起来一点都不油腻。
锅里倒入少许水,加入冰糖,炒一下糖色,1斤肉放30克冰糖这个比例就可以了。
先把糖炒融化,再炒成枣红色然后把炸好的肉倒上,翻炒均匀。
炒匀后,加入热水,水的量,能没过肉就可以了。
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