时间在不知不觉间已往,二十分钟的时间很快就到。
当朱攀喊停止的时候,场上另有几小我私家竟然没有做完,正在手忙脚乱的处置惩罚烂摊子,不外大部门人已经将自己做好的菜放在了面前。
朱攀道:“我建议,对于在二十分钟之内还不能完成一道菜的厨师,给与直接淘汰。”
没措施,你二十分钟还做欠好一道菜,另有被我们评价的须要吗?基础就没有嘛,而且就算你急遽忙忙的能做好,要害是我们也不敢尝啊,所以朱攀直接提了这么一个建议。
马金凤笑着点颔首:“同意。”
朱峰也是嗯了一声。
崔万峰看了看那几小我私家,没有一个是自己酒店的,这货直接朝着身旁的程丰收说道:“程老板,麻烦你了。”
程丰收赶忙摆摆手:“不麻烦不麻烦,原来就应该这样,二十分钟之内都做欠好一道菜,也没有资格再在这里待下去,我现在就让人将他们请出去。”
这时,崔九龄突然开口,道:“不用搞的这么大费周章,看看是哪家的厨师,让他们的老板黑暗领走就好了,做人留一线,日后好想见,不要把事情做的太绝。”
程丰收赶忙允许,崔九龄说的很在理,如果真的直接让保安将这几小我私家给请出去,这几小我私家以及他们老板的脸面肯定挂不住,照旧让他们的老板黑暗领走比力好,至于他们被领走之后的结局,那就不是他们所要考虑的了,不外十有八九这几小我私家是要失业了。
程丰收下去处置惩罚去了。
菜做好了,接下来就是三位评委给他们评比打分了。
于是,每一个台子前都去了一个旗袍美女,将菜端起来,按着顺序走向三位评委所在的评委席,而每一道菜的厨师则是跟在旗袍美女的身旁,他们得自报家门,要否则鬼知道这道菜是哪一个酒店的厨师做的?
苏柏杨险些被排到了最后,这货心中很不痛快,他知道这个顺序肯定是崔万峰搞的,尼妹的,为了搪塞自己这货可真是无所不用其极啊。
前面的厨师一个接一个的往前走,然后有旗袍美女将自己做的菜放在三位评委的面前。
看到这些菜,说实话朱攀几小我私家基础就没有评价的心情,级别太低了,这些厨师做的菜基础就入不了他们的高眼,不外碍于崔九龄和楚天雄在场,他们又不得不品尝一下,虽然,每道菜他们都是少许的品尝,要否则的话好几十道菜呢,而且是三轮,非把他们给撑死不行。
第一道菜,这是一盘糖醋排骨,做的还马马虎虎,色泽挺悦目的,只不外三人谁也没有动筷子,只是提鼻子闻了闻,就全部摇了摇头。
做这菜的厨师还很谦虚的询问呢:“三位专家,还请你们能够品尝一下,帮我指点一下不足之处。”
朱峰照旧满脸僵尸样,一声不吭。
马金凤则是撇了撇嘴,只是脸上照旧带着笑容。
朱攀究竟上了年纪,也不想攻击这个年轻人的信心,究竟崔万峰让他们搪塞的不是这些人,而是那个叫苏柏杨的家伙,于是没好气的说道:“年轻人,你这道菜没什么好评价的,以后做的时候少放点醋就好了,我都怀疑你这盘菜是不是放了半瓶子醋,还没有吃,我就已经被这醋味给呛的受不了了。”
这厨师脸一红,他还真就在放醋的时候放多了,原来他就是一个小学徒,从来就没有想过加入什么角逐,结果突然被通知要过来加入这种角逐,他激动啊,当知道现场点评的评委又是著名的美食专家的时候,这货更紧张,结果手一哆嗦,醋倒多了。
“是是是,我以后一定会纠正过来,谢谢专家的指点。”
旗袍美女将这盘特酸糖醋排骨端走,这个厨师也跟了下去。
第二道菜是红焖肘子,属于鲁菜,不外朱攀三人照旧没尝,只是看了一看,这肘子做的还不错,不外不用尝他们也知道这道菜绝对没熟透,仅仅二十分钟,连准备质料带搭配调料,然后再上锅闷,每个三四十分钟这道菜基础出不来,除非你提前将肘子做好,而现场给的都是生食,所以他们直接就断定这才不熟。
但是看到这菜的色泽确实很好,厥后三小我私家商定给了六十分,刚及格,如果是正规大赛的话,这菜能给十分就不错了。
这厨师挺兴奋,不管怎么样,及格了,于是谢谢之后下去了。
……
接下来是一道又一道菜端上来让他们点评,三人是彻底郁闷了,险些抓狂,因为这些菜没有一样让他们眼前一亮的,不是这问题就是那问题,让人基础无法接受。
只不外当曹鹏霄的酥椒爆板筋肉端上来的时候,三位评委难得的每人尝了一下,然后几小我私家竟然同时满意的点颔首。
“不错。”
“还可以。”
“在这次的角逐中已经算很好了。”
这是三人给出的评语,最后更是直接给了八十分的高分,这也是看在崔万峰的面子上,究竟这人是代表龙宫酒店角逐的。
崔万峰见曹鹏霄一下得了八十分,直接秒杀了前面所有的厨师,这货满脸笑容。
崔九龄看了看曹鹏霄,扭头低声问道:“这就是你从莲花市找过来的四星级厨师?”
“啊?”崔万峰直接懵逼了,他没想到父亲连这事都知道,不外照旧尴尬的点颔首。
崔九龄道:“四星级厨师在如此低级的角逐中就拿了这么一点分,事后给他点酬金让他离开吧。”
崔万峰满脸通红,他知道父亲对曹鹏霄不满意,只能点颔首允许了。
曹鹏霄之后是顾大年,这货有点悲痛,他低头看了看自己的飘香排骨,妹的,糊了啊!!!
顾大年真的想转身已往将苏柏杨给撕碎了,你说你叫个毛啊,老子被你害惨了。
旗袍美女将顾大年做好的飘香排骨放在三位评委的面前。
朱攀,马金凤和朱峰三人看了一眼这盘排骨,朱攀突然问道:“你这盘排骨做的有一个很大的缺陷,那就是有一面糊了,可是我不明白的是你为什么要将这糊的一面放在上面?难道你不知道这样会直接影响你的结果吗?”
顾大年不怎么会说话,被朱攀这么一问,他的脸就红了,不外照旧说道:“我知道我这盘菜的缺点,所以我将它的缺点袒露出来,就是不想给列位评委延长太多的时间。”
朱攀,马金凤和朱峰三人一愣,相互看了一眼,朱攀道:“嗯,你这小我私家心底很淳朴,心底淳朴的人没原理做不出佳肴,所以我们相信你这次是个意外,我们很期待你后面的体现,适才我们三个商量了一下,你这盘菜给你六十五分,但是你不能因为这样就骄傲自满,还需要多多努力。”
顾大年一愣,继而大喜,他原来对自己这盘菜没什么信心,结果让三人这么一说,他马上又燃起了斗志,第二轮角逐自己一定全力以赴,到时候一定要秒杀掉那个可恶的家伙
求推荐票!!!!