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西红柿炒鸡蛋，险些所有的人都见到过这道菜，而且许多人也都很是喜欢吃，但是要想做出一道真正让人难以忘记的西红柿炒鸡蛋，绝非易事。
首先，西红柿必须要选好的，所谓的好西红柿，就是那种自然熟的西红柿，而不是人工催熟的西红柿，因为长熟的西红柿营养越发富厚，味道越发甜美，催熟的则没有这些优点。
第二就是鸡蛋，最上等的鸡蛋就是柴鸡蛋，也就是人们常说的土鸡蛋，这种鸡蛋是母鸡吃谷子，麦麸或者是草籽下下来的，营养要比食用了激素饲料之后母鸡下的蛋更富厚，炒出来的味道也更香。
只有食材到达这两点，你这道西红柿炒鸡蛋乐成的时机才会更大一些。
苏柏杨知道虽然这次的角逐是低规格的角逐，但是酒店准备的食材应该是一流的，因为丰收酒店自己就是一个五星级酒店，如果在角逐中准备的食材太差的话，这无异于是砸自己的招牌。
所以对于这些他并不担忧，他现在想的是怎么才气将这道极其普通化的西红柿炒鸡蛋做到完美，虽然他通过这段时间的努力，在味道这一方面也是进步很大，而且竟然能够影响到神级融合系统的饮食版块变化，但是究竟饮食版块还没有将“味”这项技术融合出来，所以他现在只能靠自己的本事了。
将西红柿切好，鸡蛋也打好了，苏柏杨接下来就是做其它的法式。
将炒锅放在煤气灶之上，开火先预热了一下，等到火候可以了，倒入一些花生油。
炒鸡蛋必须要控制好火候，如果火太旺，很容易就将鸡蛋炒老了，更有甚者会炒糊，所以炒鸡蛋的火必须尽量的用小火。
用小火将花生油加热，然后将打好的鸡蛋倒了进去。
刚一倒进去，就听哧的一声响，随着这声响传出来，陪同着的也是浓浓的蛋香弥漫。
苏柏杨闻了一下，点颔首，不错，是好鸡蛋。
接着就拿起炒菜铲，忙活了起来。
西红柿炒鸡蛋这道菜基本上属于速成菜，就是做这道菜的时候用的时间比力短，这就需要对火候掌控的比力到位。
刚开始炒鸡蛋的时候用小火可以让鸡蛋炒出来比力嫩，但是当西红柿放入之后就要尽量用大火。
大火才气够尽量的缩短做菜的时间，才气够使得这道菜比力完美。
苏柏杨一会儿调一下火，一会儿加一点调料，在台子后面控制自如。
仅仅用了三分钟左右的时间，这货就直接关火起锅了。
拿过来一个雪白的盘子，端起锅就将炒好的西红柿炒鸡蛋给盛了出来，然后直接一举手，道：“评委，我做好了。”
“噗~”
“我艹。”
“尼玛啊。”
“干！”
……
随着苏柏杨嗷唠一嗓子，整个局面马上就炸了起来，当听到这货在开始还没十分钟呢就将菜做好了，其它正在忙活的厨师马上全都哭笑不得的骂了起来，一个个心说这他么的到底是个什么人啊？会不会做菜啊？年老，这是角逐呢好欠好，能不能认真点？人家给的是二十分钟，二十分钟啊！你他么的连一半时间都没过，就做好了？老子的肉还没煮熟呢好欠好。
所有的厨师险些是不约而同的朝着苏柏杨这边看了过来，当看到在苏柏杨的面前放着一盘西红柿炒鸡蛋的时候，这帮厨师的脸皮子是一个比一个抽搐的厉害。
尼玛啊，西红柿炒鸡蛋？这个王八蛋在角逐的时候竟然做了一道西红柿炒鸡蛋？搞什么飞机啊？
这帮厨师一个个真的是想死的心都有了，不是他们郁闷自己比不上苏柏杨的做菜速度，其实他们如果做西红柿炒鸡蛋，许多人的速度比苏柏杨的还要快，他们郁闷的是他们的竞争者竟然用这么一道普通的不能再普通的西红柿炒鸡蛋来和他们竞争，这尼玛是打脸呢照旧打脸呢？
麻烦你将我们当做对手好欠好？麻烦你给点尊重好欠好？虽然我们都是四星级以下的厨师，但是我们也有尊严啊，你他喵的就做了一盘西红柿炒鸡蛋，你这得何等轻视我们才敢这么胡来啊？
这帮厨师腮帮子哆嗦着，看苏柏杨的眼神从惊讶，哭笑不得，然后到一个个咬牙切齿，这混球，乱搞！
顾大年看到苏柏杨面前的这盘西红柿炒鸡蛋，他的飘香排骨才已经入锅，他就那样目瞪口呆的看着这盘西红柿炒鸡蛋，心中说不出什么滋味，奶奶的，这是什么人啊？什么狗屁事情啊？崔少让我们搪塞的就是这么一个奇葩货？也太小题大做了吧……..草泥马，排骨糊了！！！
顾大年突然闻到味道差池，赶忙低头看，悲催了，排骨糊了，另有点冒黑烟。
哭啊！！
顾大年真的想拎刀去和苏柏杨拼命，尼妹啊，你做好就做好了，你叫唤个毛啊，老子的排骨啊，这******一面都变黑了，怎么搞？
顾大年真的想哭的心都有了。
就像苏柏杨告诉宋书明的一样，在做菜的时候就要一心一意，脑袋稍微一溜号很可能菜就做砸了。
今天，顾大年就犯了这么一个隐讳，他惠顾的盯着苏柏杨的西红柿炒鸡蛋了，结果自己的排骨在锅里糊了。
和顾大年同样悲催的不止他一个，现场有许多几何已经将菜下锅了，此时做糊的有好几个，现场焦糊的味道一下就弥散开来，许多人都捂住了鼻子。
曹鹏霄还算是比力淡定，他的酥椒爆板筋肉还在有条不紊的做着，不外这货心里也郁闷，他实在想不到苏柏杨竟然真的做了一盘素菜，这尼玛的是来加入角逐的吗？太乱来了。
唐凌薇此时的心情也是很庞大，但是这庞大的心情中绝对没有一点喜悦的身分，她也没想到苏柏杨真的就做了一盘西红柿炒鸡蛋，这菜的档次太低了，基础就没有赢的希望啊。
崔万峰满头是黑线，他感受苏柏杨这次加入他组织的角逐就是跟他过不去的，这货就是为了捣乱而来的，他盯着苏柏杨面前的那盘西红柿炒鸡蛋，似乎看到这盘菜酿成了一个讥笑的脸庞，在对着他嘿嘿的贱笑个不停。
崔万峰恨苏柏杨恨的有点走火入魔了。
崔九龄的心态很好，可就算这样，此时他也是哭笑不得，心说：奶奶的，就是这么一个二百五将自己的儿子给折腾的惨不忍睹的吗？这怎么看怎么不像啊，这就是一个二逼好欠好。
其他人也都是一个个被苏柏杨给逗的哭笑不得，不知道这货怎么能有这么大的胆子，第一局竟然做了一盘西红柿炒鸡蛋，这绝壁是找死啊。
朱攀、马金凤和朱峰三个评委也郁闷了，他们是美食家，结果他们在这次的角逐中看到的第一盘菜竟然是西红柿炒鸡蛋，尼玛的，逗我们呢？不及格！！！就算是没有崔少交接，这盘菜也是不及格！！！
三人心中坚决就下了决定，因为这人看待角逐的态度太随意了，一个态度随意的人怎么可能会做出好的美食出来？不行能！
现场只有楚氏父子脸上带着笑。
楚天雄悄悄颔首，心道：遇大事而不乱，逆境中能够保持一个活跃而又乐观的心态，不得了。
楚永杰这货是想不到那么多，他看到苏柏杨面前的西红柿炒鸡蛋，这货是玩命的咽口水，他太想吃了，苏柏杨做的每一道菜他都想吃啊。