第16章 给研发部门的部署
周一下午，照旧老样子。
第一节下课后，夏阳随便找个理由离开学校，前往公司。
上周，岳天告诉他，20家门店装修已经结束，进入清理阶段。
今天过来，要做开业前最后准备和一些部署。
作为老板总不能真要等到开业当天或者是开业事后才知道是什么情况。
来到公司后，便让岳天召集各个部门经理前来开会。
随后一行八人进入聚会会议室。
夏阳见所有人到齐，宣布聚会会议开始。
环视一圈后，眼神停留在最后一人身上。
“岳总，今天照旧麻烦你做一下聚会会议纪录。”
“好。”岳天点了颔首。
说完，夏阳看着夏洁说：“夏经理，由你先来汇报招聘事情情况。”
“好的，老板。”
随后夏洁起身说道：“夏总，如今公司各个部门招聘事情已经接近尾声，虽然各部门依然有招聘计划，但是以目前局面可以正常运转。”
“其次是各门店店长与员工，上次借用一个大型园地，招聘均已全部到位，凭据您的要求，店长年龄不凌驾30岁，门伙计工年龄不凌驾27岁，男女不限全部切合要求，而且已交给治理部。”
“好，你做的很好，公司这边尽早招聘到位，等到各个门店开业后，事情还会更多，人员上面一定不能泛起岔子。”
对于门伙计工的要求，虽然是夏阳决定。
之所以限制年龄，是在他看来奶茶店受众人群是学生以及年轻一族。
招聘的人年龄小，他们更容易接受一些。
不会让主顾心里发生莫名的抗拒。
得知招聘事情没有问题，夏阳又看向治理部经理杨关。”
“杨经理，伙计们培训进度进展的怎么样了，或许什么时候可以正式上岗？”
杨关立马回覆道：“夏总，对店长和伙计的培训事情同样进入尾声，如果可以，最快明天就可以上岗，只是另有一部门人不是特别熟悉，最多三日时间问题便能够获得解决。”
听到培训事情进展同样顺利，夏阳瞬间放心不少。
接着又看向第三人说：“张经理，设备和原料情况现在怎么样。”
被点到名字的人叫张天森。
是新设立的采购部经理。
原先和供应商对接是交给市场部在做。
没过几天，袁华找过来诉苦说现在人手严重不足。
既要做市场调研，还要去对接原料供应，基础忙活不外来。
岳天找到夏阳反映这件事情后，决定设立专门的采购部门和供应商进行对接。
同时还招聘新的采购部门经理，即是张天森。
“夏总放心，所有设备如今已到达各个门店正在进行安装中，最多三天事后，所有设备就能够正常使用，原料这边我和仓储部李经理相同过，第一批原料乐成通过仓储部质检并入库，第二批和第三批原料正在洽谈当中，很快会有结果。”
夏阳知道，开业前大部门事情准备差不多了。
接着又询问其他几人目前进度，获得的回覆差不多。
要么是已经完成，要么这两天之内就可以完成。
等到研发部这边汇报完成后，他突然想到一件事情。
之前喝的奶茶，经过10多年生长，味道自然没得说。
能够被大部门人给接受。
可现在是2004年，奶茶具体是个什么模样，夏阳还没有品尝过。
看了看王东安说：“王经理，你们有没有调配好的奶茶，我品尝一下。”
“夏总，有调配好的几种奶茶，我马上让人送来。”
“好。”
几分钟后，便有人将奶茶送到聚会会议室。
看着摆在面前桌子上的几杯奶茶，一眼看上去没什么问题。
味道怎么样，品尝事后就知道了。
依次品尝几杯奶茶。
味道方面没有太大的区别，但是能够喝出来，口感方面不是特此外好。
于是询问了一下奶茶原料和配方。
获得奶茶原料和配方，夏阳想起来，现在并没有真正纯手工制作而成的奶茶。
基本上是凭据原料，添加比例调配出来。
味道虽然不会有问题。
只是说口感上没有想象中那么好。
放下手中奶茶，他看一下王东安说：“王经理，首先奶茶味道没有任何问题，包罗奶茶配料都很好，但是我觉得在口感上面另有些欠缺，我们能不能自己调配原料制作奶茶。”
王东安想了想回覆：“夏总，我明白你的意思，用纯牛奶搭配绿茶和红茶制作奶茶，口感上面肯定会更好一些，只不外这样一来成本会高得多，主顾们纷歧定会接受。”
这时候袁华接过话说：“夏总，王经理说的没错，凭据我们对市场进行的视察，对主顾们而言，一杯奶茶如果价钱到达8元，接受度仅为15%，价钱7元接受度为25%，而一杯奶茶价钱6元，接受度为50%，如果用纯牛奶制作成本会很是高，售价一定居高不下，对客人们而言纷歧定会接受。”
他们考虑的问题，夏阳同样有考虑。
他笑了笑说：“首先，我们的奶茶虽然定位主要是学生和年轻人，但是不代表他们一定不能接受这样的价钱，当他们喝到两种差异口感，照旧能够做出一定选择。”
“其次，凭据我的计划，未来将分成中低端和中高端两种差异的门店品牌，你们接下来要做的是尽快研发出来，为我们下一步部署做准备。”
要占领市场，夏阳禁绝备给对手太多时机。
不仅有低价钱奶茶，还要有口感更好的奶茶。
当夏阳说出走差异路线时，在场几人或许明白他的意思。
原先王东安还准备再劝一劝。
听到夏阳这么一说，把要说的话全部收了回去。
见他们不说话，知道几人明白自己的意思。
他接着说：“你们研发部除了要研发口感更好的奶茶外，另有一件事。”
“请夏总付托。”
“现在是四月份，天气逐渐变热，夏天我们要推出越发清甜和爽口的冰饮水果茶系列，聚会会议结束后，王经理你到我这里来领取一份票据，上面纪录了一些我的想法，你们研发部门可以凭据上面的内容实验进行研发，尽量赶在五月份之前拿出结果，到时候我会一一品尝，然后再决定是否上市售卖。”
“好的，夏总。”
他不管怎么说做过奶茶。
对这些配方有或许的影象，可以让研发部门针对种种配方进行研发。
想要占领更多市场，新品很重要。