0074、恭喜你,楚师傅,你中奖了
第二个评委和荀老一样,依然给第四盘菜打了99分,其它的四盘平均下来还比荀老给的低。
第三个,第四个,依然如此。
这下不仅场外的吃瓜群众议论纷纷,就是评委席上的列位领导也是窃窃私议,对第四盘菜的主人起了好奇之心。
能获得这么多领导一致的推崇,这可不是三级大厨可以做到的,想来二级一级的御厨,怕也不外如此吧。
等到第六个评委,荆南厂的徐福厂长给第四盘菜打出了一百零一分的高分时,全场的人再也绷不住了。
杨执中有些迟疑的道:“老李,总分是100,你给个101,有些不合规则啊。”
“老杨,你这话就说的差池了,荀老可以因为厨艺没有止境就故意扣一分,我老李就不能因为觉得这盘菜超出了醉鹅的水准而多给一分?”
老李提高了声音,对着各人伙道:“我认为,第四盘鹅肉值这个分数。
我老李从东北打到海南,然后又到荆南混了十几年,吃过的鹅肉没有一百也有八十,可是我可以拍着胸脯说,我从来没吃过这么美味的醉鹅。”
“连它一半美味的都没有!”
老李的话轰然炸出,惹得台下的工人再也压抑不住嘴里的馋虫,很想扑上去尝尝这第四盘菜到底是怎么个味道,会让这些大领导掉臂稳重的夸赞。
荀老听了就笑骂,“小李,我给他打99,你就打101,你小子是故意打我脸是吧?”
老李脸上露出谦恭的笑容,赔笑道:“荀老,我这不是勉励大师傅么,可没想拆您老的台。
您就说,我说的有没有原理吧,这第四盘菜值不值101分?”
听到李厂长照旧力挺第四盘菜,众人都起了好奇心,想看荀老是怎么回覆的。
“你小子不隧道,这是将我的军啊。”
荀老笑骂一句,旋即很严肃的缄默沉静下来,徐徐地开口道:
“如果不考虑厨艺的上限和美味的界说这些哲学问题,就我这辈子品尝过的美味来说,这道菜……”
他顿了顿,昂起头看着何雨柱五人,沉声道,
“我愿意给第四盘菜打102分。
炒出这盘菜的人,确实比其他四位超出不止一筹。”
轰!
他的话落下,现场发作了,一个个都激动的难以自已。
就是何雨柱五人中也是动容。
楚中天是自得洋洋,面露得色,蔡陶二人面沉如水,有些不甘的同时,也对赢家不是何雨柱庆幸不已。
“恭喜你楚师傅,看来咱们以后都要叫您一声大师傅了。”徐慧珍笑了笑,笑的楚中天心摇神荡,摩拳擦掌。
“小陈你也不差,改明儿我备个席,咱们一起研究研究。”
楚中天客气的说着,一双眼睛就没离开过徐慧珍娇俏的脸庞。
胜券在握,他这才发现原来徐慧珍长的竟是这么美,就有些心痒痒。
何雨柱看了这一幕,马上就觉得这家伙面目可憎。
远不像自己跟徐慧珍攀谈时那么的绅士,那么的谦谦君子。
前面几个评委似乎定了调似的,接下来的评委都给第四盘菜给了100分。
只剩杨厂长和隔邻重型机械厂的厂领导两小我私家了。
而现在,第四盘菜的分数已经超出了一千多分,可以说这轮角逐已经灰尘落定,只差掀开盖子揭晓答案了。
“刘厂长,您请。”
杨执中已经对何雨柱不抱希望,对着隔邻厂的刘厂长示意。
刘厂长笃定自己厂的大厨胜券在握,将所有的菜品尝了一下之后,偏偏对第四道菜不满意。
对着楚中天有些矜持的笑骂,“楚师傅,你这盘菜炒的极好,但是我今儿偏要唱个反调,给你打个八十分。”
“你说你好好一个北方厨子,炒出来的鹅肉却是南方口味,这不是气我吗。
我吃不惯,以后要改!”
这话是明贬暗褒了,摆明了对楚中天很中意。
“南方口味?可是我明明用的是浓油赤酱啊。”
楚中天有些迷糊,却是领导面前不能拖延,只能含糊的接受了赞美。
接下来打分的是杨执中。
这个时候大局已定,杨执中自认为是无力回天,今儿丢人丢定了。
他现在心里留下的只有好奇。
他很想知道,到底是什么样的味道能让这么多兄弟厂的领导一致的认为楚中天的醉鹅最好。
照旧那种无可质疑的好。
他揭开第四盘菜,果真浓郁醇厚的醉鹅香味扑鼻而来,还没吃,他就感受到自己的唇舌摩拳擦掌,竟有种迫不及待想要品尝眼前美味的激动。
这是他五十年人生的第一次。
“盛名之下无虚士,单凭这份味道,就知道楚中天的厨艺确实是凌驾了何雨柱,难怪能俘虏所有的领导。”
杨执中沉思间,鹅肉就进了嘴里。
瞬间,他忘记了自己叫杨执中,忘记了被自己寄予厚望的大厨被兄弟厂的人击败,忘记了这是赛场。
只剩下被征服的味蕾。
一种淡淡的感动油然而生。
杨执中淹没有故意刁难楚中天,沉吟一会儿,也打出了101的高分。
统计员在迅速统计分数。
结果眨眼出来,交到了杨执中的手上。
杨执中看着第四盘菜那恐怖的分数,抬手举起盖子,连上面的名字也没细看,自顾自的说,
“恭喜楚……”
“师傅!”
听到那一个“楚”字,马华眼中的最后一点儿希望之火马上熄灭,担忧的看向何雨柱,想要慰藉他。
曹金三人也是叹息一声,觉得何师傅今儿就是运气差了,遇上了拿手佳肴是铁锅炖大鹅的楚中天。
偏偏考题是醉鹅。
偏偏何雨柱不擅长醉鹅。
以己之短对楚中天之长,不输才怪。
这不是何师傅的问题,是老天要何师傅败呀。
时也,命也。
一眨眼的功夫,何雨柱就发现自己竟然被四个嘴上没毛的小家伙同情上了。
不由很想踹他们一脚。
别人认不出,他还看不到,第四盘菜明明是自己炒的。
因为他早有准备,知道五人中只有自己炒的是广东顺德的正宗醉鹅,其他四人都是北方风味。
有心之下,即即是隔着老远,其他人发现不了的情况下,他照旧发现第四盘菜明白是自己做的。
而接下来,隔邻刘厂长夸奖楚中天做的第四道菜是江南风味,他就已经断定,第四道菜就是自己做的。
这一盘,稳了。
望着杨厂长看向盘子底下的签名,何雨柱身子一转,朝楚中天热情的恭喜道:
“恭喜楚师傅获得第一名。还等什么,领导等你,叫你上去发表感言呢。”
“啊。”
楚中天被这一打岔,基础就没听清杨执中说的什么,还以为叫了自己名字呢。
就一脸喜气的越众而出,向主席台上走去。
而这时,发现不妥的杨执中看到盖子下的名字,差点没被口水噎死,幸亏他反映的快,改口更快。
“恭喜楚楚可人的何雨柱何师傅……”
他的话才读了一半,就发现憨包楚中天已经屁颠屁颠的跑了上来。