第67章 制作药膳
周秀站在屈成杰屋子前，才惊觉自己大意了，这个时候也不知道屈成杰在不在。
但是没等周秀敲门，院子的门就自己开了。
“屈成杰，我给你说个事儿。”周秀见到屈成杰，脸上是藏不住的兴奋。
“难道是你舅舅回信了？”屈成杰在心里转了一圈，能让周秀这么兴奋跑来找自己，除了这事屈成杰想不到此外。
“你真的是太智慧了，一猜一个准儿。”周秀很是兴奋，“我们现在可以开始制作药膳了。”
“啧……”
“屈成杰，你什么意思？”周秀见屈成杰完全没有兴奋的样子，马上就觉得不爽了，“难道是不想相助了？”
周秀见屈成杰这样，已经在心里盘算着自己一小我私家操作，乐成的几率有多大。
“没有，我就是……”屈成杰皱着眉头，想了想，“没弄过药膳，所以我就有些畏惧。”
周秀愣了愣，之前太兴奋了以至于忘记了万事开头难，想到这里周秀也难免有些畏惧，对于自己要制作药膳这事也生出了几分不确定的心理。
“怕什么，有我罩着你呢！”周秀加重力气拍了拍屈成杰的肩膀，面无心情，“你看我们有配方，有人手，就是没经验，但是我们有一颗努力向上的心啊，如果不会那就多试验频频，不管是谁，做什么事也是从不会到会的，难道有人天生就会吗？”周秀说。
“你说的有原理。”
“那我们是不是要去和舅舅谈谈价钱？”那次只是提了一句，但是现在真的要相助，那就要把所有的事情说清楚。
和亲戚一起赚钱，那更是需要说清楚的。
这其中的利害关系，周秀早就明白。
周秀虽然知道和亲戚一起赚钱时间长了很容易发生矛盾，所以在屈成杰这么说了之后，她立刻接口：“我们现在商量一下，是让舅舅入伙照旧租他的铺位。”
周秀和屈成杰两人抽了一个时间去了一趟县城，在回来的时候，凭据配方的要求把所需要的特别的质料准备妥当了。
两人都是说干就干的性子，在准备妥当之后就开始制作药膳。周秀和屈成杰也没有想着一步登天，在刚起步的时候就做那些带着花样的庞大食物，商量之后接纳了一个折中的法子，选了几样简朴的糕点试做。
“屈成杰，你说我们做什么好？先不说庞大的，就芝麻山药糕一类的简朴糕点，就让人挑花了眼睛。”周秀看着自己列的小食品表格，她觉得自己的选择困难症都犯了。
“嗯……”屈成杰看了一眼，之前周秀说自己有配方，他还以为就是村里常见的点心，但是却没有想到，光列出来的，就有这么多花样：“我们照旧从最简朴的开始吧！”
周秀想了想，点颔首：“绿豆糕是必不行少的，芝麻山药糕这些质料我们有，那就再选个龟苓膏吧，现在天气越来越热了，龟苓膏正合适。”
屈成杰没有意见，只是问：“去哪儿制作？我家？”
周秀愣了愣，蓦地想起来，自己做药膳还需要园地和工具呢。
周秀懊恼的拍了拍自己的头：“我忘记了。”
之前自己要做什么，都是一句话的事，但是到了这里，不管什么事情都需要自己解决，一时忙昏了头。
“那就你家吧，你家里比力方便。”周秀想了一下，自己家里人太多了，到时候工具好了，还没有卖出去赚钱，就被吃的差不多了，生意才起步，经不起折腾。
这损失，她可是消耗不起。
屈成杰家里人少，相对于的损失也就少了。
“至于柴火之类的，我会特别付钱的。”周秀想了想，“做糕点用的质料，我们都另外买。”
两人把需要用到的工具列了一个票据，就离开行动了。
第二天，两人吃过午饭，就开始制作点心了。
绿豆和红豆是先一天就浸泡好了，周秀和屈成杰两人先给绿豆搓皮，然后把绿豆放进了蒸笼，或许过了半个小时，周秀把绿豆从蒸笼里拿出来。
因为绿豆糕的做法很是的简朴，两人很快就做好了，周秀看着已经成团的绿豆糕点，笑着说道：“现在就等它凉了之后上模具了。”
接下来是芝麻山药糕，因为刚开始就乐成的绿豆糕给了两人很大的信心，于是他们的信心就更足了。
“山药要削皮，我和你一起来吧。”
屈成杰和周秀一人拿一把刀开始给山药削皮，纷歧会儿，山药又上蒸笼整起来了，得了空的周秀见绿豆糕已经冷了，于是就拿了一个在嘴里吃了一下，眉头瞬间就皱起来了。
“屈成杰，你吃一个绿豆糕试试。”
“怎么了？”
“你吃一口。”
屈成杰拿了一块，咬了一小口，瞬间眉头就皱着了：“太甜了，而且感受有的绿豆还没有彻底的黏成泥。”
“看来是不行了。”周秀望着已经成型的绿豆糕点，苦笑，“能说我咱俩有自知之明吗？还没有把买回来的绿豆全部浸泡了做成绿豆糕？”
屈成杰同样是失望不已，但是他早有心理准备，所以很快就收拾好了心情，笑着说道：“不用灰心，通过这次试做，我们至少指知道自己哪里不足了。”
周秀听见屈成杰的话，也收拾好了心情，小声的嘀咕：“等下一定要少放一些糖，这样就不会这么甜腻了。”
适才吃的真的是太甜了，甜的嘴巴里都是苦的了。
很快山药蒸好了，屈成杰没有让周秀端下来，而是自己连着蒸笼端下来了，周秀赶忙去拿了一个碗把山药捡进碗里，一点点的碾碎了，然后又加入了早就碾碎的芝麻搅拌在一起，放进了容器里又放进锅里蒸了起来。
因为绿豆糕已经做失败了，所以两人在做芝麻山药糕的时候很是的小心，看着芝麻山药糕进入蒸笼之后两人不约而同的松了口气。
“这时间也不早了，依我看，我们接下来的龟苓膏今天照旧不要做了，否则时间太赶了，而且做得多了也纷歧定好卖。”周秀在心里盘算了一下，决定第一次试做，照旧不要对自己要求这么高了，先推出一两样就可以了。
刚开始这么简朴的都不会，那后面的药膳鸡，养身汤之类的要怎么办？
“今天不是已经决定做三样工具吗？我们加速速度，争取中间不要出什么错误。”屈成杰看着周秀说，“你要知道我们现在是创业阶段，肯定会遇见不少困难和挫折的，但是如果我们每次这都这样说不行或者推到明天，那我们有继续下去的可能吗？”