这一声不大不小,引得院子里的其他人也好奇的凑上前来。
聂灵儿将去头的鱼按在粘板上,手中那分量不轻的铁质菜刀贴着鱼身的中心骨,自上向鱼尾割去。
“这里要一气呵成,将鱼身的肉疏散出来,慢一些没关系,要保证鱼肉的完整性。”聂灵儿道。
虎子明白的点了颔首。
上下两面都这么切,便将鱼肉从鱼身的中心骨疏散了出来。中心骨上面还会残留鱼里脊的肉,聂灵儿直接连肉带骨切成小块...
这一声不大不小,引得院子里的其他人也好奇的凑上前来。
聂灵儿将去头的鱼按在粘板上,手中那分量不轻的铁质菜刀贴着鱼身的中心骨,自上向鱼尾割去。
“这里要一气呵成,将鱼身的肉疏散出来,慢一些没关系,要保证鱼肉的完整性。”聂灵儿道。
虎子明白的点了颔首。
上下两面都这么切,便将鱼肉从鱼身的中心骨疏散了出来。中心骨上面还会残留鱼里脊的肉,聂灵儿直接连肉带骨切成小块...