“你小舅母想吃你做的糖烧排骨了,多拿些,你都烧好,我带一点回去。”小舅舅比大姐小七八岁,小时候大多是大姐带的,自小就和大姐情感好,所以,对几个孩子也一直都很喜欢,两家一直你来我往的比力亲近。
“就她事儿多!糖烧排骨要好些糖呢,不要钱的呀。”清扬还没说话,就听到这一声埋怨,不用看,就知道是何杨氏回来了。
只见何杨氏带着刘氏俩兄弟汗如雨下的回来了。
小舅母是个老童生的女儿,人不是坏人,对杨姐儿几个都挺好,就是认识几个字,一直觉得嫁了个屠户有些委屈了,平时自己就有些娇气,再加上现在又有身了,嘴巴就有点刁。,老是指使小舅舅买这买那,让何杨氏看着有些气闷。
小舅舅早就习惯了大姐的口气,也不生气,和清扬扬了扬头,清扬抿嘴一笑,提着篮子准备进厨房了。
“大丫,过来,先帮娘数一下钱给你刘年老。老价钱,今天装了四个”何杨氏把一个钱袋递给清扬。
清扬看着手上提的篮子,朝博荣使了个眼色,让他数了160个铜板出来,递给刘大郎后,带着小清妍进厨房了。
今天装的遮阳棚,利润挺高。刘家竹子和人工的成本按10文钱一个盘算,何家的除了40文油布的成本,清扬做棚子罩布的手工也按10文钱一个盘算,就这样,装一个,刨去成本,两家还能各得30文。
“天气不早了,就不留你们用饭了,早点回去,下次来的时候,再做几幅带来,特别是那种小的,可以移动的小棚子的,多带几个,马上天气热了,我再去跑跑看,看哪家还要装。”看到这几天的结果,何杨氏充满了斗志,有些意气风发的感受。
兄弟俩对何杨氏道过谢谢后,就收拾手上的工具,准备带四郎往家走了。
小清妍又跑出来,拿了一个大油布包递给刘四郎,说“四郎哥,这是姐姐中午做多了的,给你们带着路上吃吧。”
刘家兄弟很自觉,从不在何家留饭,但何杨氏一般都市让清扬多做些饼子干粮什么的,让他们带着路上吃,因为他们家里太远,半天都到不了家,中间还得在山里住一宿。
兄弟仨再三推辞不掉,又再三致谢的回去了,还约好五天以后再来,还要送干虾子。
厨房里,小清妍在给姐姐烧火,看见姐姐熟练的把排骨切成一个个小块,先放一点猪油,把姜煸一下,倒入排骨爆炒一下,再加上黄酒,糖、大酱水等,大火炒,等排骨都变颜色了,再加上水,温火慢慢的炖着。
大姐看着排骨多,决定把排骨做成两种,一种糖醋的,一种酱香的,她记得自家爹爹和小舅舅都喜欢吃咸口的。
大姐做菜手艺好,除了有随着姥姥学的手艺和自家的调料多的原因,还得益于自家弟弟妹妹的刁钻口味,就像这个才几岁的小丫头片子,人不大,嘴巴挺刁,每次菜烧的差不多了,就叫她来尝尝,小丫头还煞有其事的提意见,别说,有时候听她的建议,菜的味道还真是越做越好了。
“小妹,你先看着焚烧,我给娘送点喝的”处置惩罚好排骨,清扬又舀了三碗冰豆乳,在其中的两碗里又放了一勺蜂蜜,是给何杨氏和虎头的,她知道小舅舅不喜欢喝太甜的,又拿了六个五香蛋,放在托盘里,端着出去了。
何杨氏一边喝着闺女端来的凉豆乳,一边摇着大蒲扇,这一天可把她累坏了,虽然天气还不太热,但她的后襟上都汗透了,嘴唇也干得有的起皮了,说话都有些嘶哑。
“阿秀咋样了?前几天不是说喜欢吃酱肘子吗?咋又改口味了?”何杨氏其实也不是那么恶的大姑姐,只不外有时看见自家弟弟宠着媳妇,有点泛酸。前几天,弟媳妇想吃的酱肘子照旧她亲自做的呢。
小舅母是小舅舅自己看上的,好不容易娶来的,这几年情感一直很好,就可惜一点,孩子不多,就只有虎头一个,自前几年滑胎掉了一个后,又怀了一个也没怀住,这次好不容易怀住了,就有些小心翼翼的,基本上不怎么出门了。前段时间孕吐的厉害,好不容易这段时间好了,想吃工具了,各人也都很兴奋。别看何杨氏嘴巴说的厉害,其实,小舅母有什么事,她跑的比谁都快。
“嗯,最近嘴巴刁的很,还好,能用饭了。”虽说是自家看中的媳妇,但也架不住这么的作啊,一天要换好几个口味,幸好姐姐家做的吃食多,种种口味都有,要否则,还真没措施唬弄住。
“姐夫和文哥儿还没回来?”博文不仅是何掌柜家的宝物疙瘩,在姥姥舅舅家里也很吃香的。
“按说该回了,前几天就带信回来,说是已经办妥了,就这两天。”何杨氏抬头看了看天。