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打卡:从三流主播到顶尖食神

323.改良【鱼子酱片皮鸭】

  李潇没有吊各人的胃口,而是直截了当地将措施说了出来。

  “感受里面这片皮鸭做得其实相当的不错了,唯一有一点瑕疵的就是这个澄皮。”

  “确实澄皮可以吸收多余的油脂和肉汁,也可以带来软糯的口感,让整体变得圆润。”

  “但是在我看来,加入了澄皮之后,虽然圆润丰满了,但是却不够惊艳。”

  “有时候感受圆润,也就是所谓的中规中矩,其实反而不那么好,中规中矩,只能说明他每一项...

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