六七岁的时候，住在BJ郊区的一处大杂院儿里。
那会儿我的鼻子就尖，院儿里谁家做了好吃的，都立马能闻获得。然后总要找个理由已往串个门儿，为的是蹭上两口，或爽性端一小碗儿回家。有的时候是俩菜团子，有时候是一截肉懒龙，有的时候是一碟儿炒田螺。
大杂院儿的正当中有个井台儿。
说是井台儿，其实只是水池子边儿上立了一口手压机井。粗大斑驳的铸铁井身，被风雨侵蚀的黑红粗拙，但却因年代久远，外貌甚至泛起如骨董般的一抹油光。同样质地的另有那根长长的手柄，只是尾部越发的灼烁。
吊水的时候，就呼哒呼哒的上下撬动那根手柄，水就哗啦啦的，顺着那根同样红玄色斑驳的铸铁龙头流出来了。
井台儿的北面有一大间屋子，坐北朝南，算是院子里的正房了。只要天气晴好，阳光就会在它的门前照耀一整个白昼。
可说来也怪，这么好的屋子，却荒弃在那里，常年没人住！
屋子的门前是院子里难得的一块空地儿，小同伴儿们经常聚在门前锃亮的洋灰地上，拍洋画儿或者摔泥锅。自然，我们几个还经常扒窗户朝屋里张望……
那是一间很长的空屋，甚至比我家两间屋子还要长。
夏秋季节，门前阳辉煌煌光耀，而屋内却暗得很、潮得很。每到夜晚，就那屋里的蛐蛐儿叫得欢。脸贴着玻璃，手搭额头向屋里看去，墙角依稀生了几簇蘑菇，散落在墙角各处。白色的伞帽甚是扎眼。问了母亲，才知道那是白口蘑，好吃的很。自此就记着了。
这时，母亲已离开银行，调到离家不远的城建公司事情了。
这是一处挺大的院落，一分为二。
前院儿是呈L形的两排灰砖红瓦的二层办公楼。楼前的台阶旁，种着一棵很大的海棠树，树冠甚至横跨了楼顶。
后院儿是同样结构和色调的两排平房，平房间种着一排不甚高峻的核桃树。
当秋雨开始不紧不慢下着的时候，核桃树的枝杈间，便三三两两的生出一个个果实来。那是些绿皮白点儿的大疙瘩，掩映在枝头的叶片间。可你千万别错以为那是些大青枣儿，嘴馋咬上一口。我当年就咬过，苦涩至极不说，而且我牙都黑了！
雨稍停的间隙，我就在后院儿里闲逛。
我经常会打个小伞在那些核桃树下溜达，不时淘气的踹一脚茶杯粗的树干，听树叶上的残雨落在伞面上的噼啪声。
平房的墙根儿处，生长着大片大片的绿色苔藓。我突然发现，那些苔藓之间不知何时，已冒出一两处白色的蘑菇，和大杂院儿那间屋儿里的一模一样！于是我兴奋的去喊了母亲来予以证实。
我照旧第一次如此近的看到白口蘑。这些白口蘑都是巨细纷歧错落着挤在一起，个个儿白白嫩嫩的样子。
大些的也不外只有弹珠巨细，有着浑圆洁白的圆顶和同样洁白粗壮的菇脚，圆顶外貌还带着隐隐的一层翘曲的鳞片。它们一簇簇的挺立在生满苔藓的墙角缝里。
小些的如青豆般大，只有圆顶没有脚，匍匐在大蘑菇的菇脚处。
另有一些蘑菇已如小伞般张开，母亲说这些已经不能吃了。
用手捏住菇脚轻轻一掰，口蘑便脆生生的断了。把它倒放在手心儿里，就能看到那细如密齿的灰色菌褶，精巧细致，正如手中大伞的伞骨一般。
细雨又下了起来，娘儿俩打着伞，蹲着身儿好生摘了不少……
母亲是会计，事情相对清闲，因此午饭都是在办公室里现做。
采回的口蘑，用清水简朴过洗一下。大些的对切四瓣，小些的爽性囫囵个儿。用葱花儿和少许油煸炒一下，加稍宽的开水去煮，再下一大把细挂面，卧两个荷包蛋。调料只是半勺儿盐和一点点的酱油。
那是我未曾闻到过的菌子的异香，还没入口已让我终生难忘。