第六十一章暖锅

　　等燕小六走后，县衙大堂只剩下刘县令，苟主簿，马县丞三人。

　　这时，马县丞对刘县令道：“刘明府，此案涉及甚广，下官看，照旧早些上报成都府，以免夜长梦多！”

　　苟主簿点了颔首，开口道：“刘县令，古语有云，打蛇要打七寸，如果张松兄弟被押解到成都府，张翰林那边有意干预干与，张松兄弟再反咬一口，那可就.......”

　　说到这里，他故意没继续说下去，转而看了刘县令，马县丞两人一眼，那意思不言而喻。

　　刘县令听了苟主簿的话，心中一凛，又拿起锦帛看了一眼，暗叹道：“今日之事，是否有些马虎了？”

　　正想着，马县丞突然开口道：“诸位应该都知道，燕捕头是青城侯之人，此等大事，你们觉得凭燕捕头的能力，能应付自如？”

　　嘶......

　　刘县令倒吸一口凉气，睁大眼睛望向马县丞：“你的意思是小侯爷......”

　　马县丞抚须一叹：“从那日在菜市口，我就看出小侯爷非轻易之辈啊！”

　　“那我们将这‘劳绩’都归燕捕头如何？”

　　苟主簿沉吟道：“让青城侯去想措施应对成都府那边！”

　　此言一出。

　　刘县令，马县丞纷纷转头望向苟主簿，心中痛骂“狗才”的同时，也赞同了他的意见。

　　尽管刘县令叹息升官无望，但张松兄弟可是烫手山芋，稍有不慎，所有人都将万劫不复。

　　“这灌县城，是该换个新的县尉了！”

　　李若安不知道，自己的“伟岸”形象在刘县令等人心中，已经提升到极高的位置了。

　　虽然覆灭张松的计划大部门是田管家部署的，但他却蒙受了这个年纪不应有的英明神武。

　　而如今英明神武的小侯爷，却为了吃顿暖锅正坐在院子里发愁。

　　前段时间，李若安叹息铜锅炒菜难吃，而且不科学，于是就让田管家差人去村口铁匠铺，做了几口锅。

　　结果铁匠没看懂小侯爷图纸上标注的尺寸，于是就做了一米周遭的三口大锅，现在整整齐齐的摆在院子里。

　　其实李若安设计的三口锅，一口铁锅是拿给厨房炒菜的，另外两口铜锅是拿来吃暖锅的，那铁匠不懂，一股脑的全给整成了大铁锅，搞得李若安哭笑不得。

　　隔了半响，李若安才叹了口气，付托春花把赏钱给了铁匠，然后又付托厨房大妈把大铁锅洗洁净，端几盆羊骨汤倒入锅中。

　　内院的几个丫鬟随着小侯爷，胃都养刁了，一般菜式已经很难引起她们的兴趣了。

　　只有春花闪着扑灵扑灵的大眼睛，好奇的审察着忙碌的厨房大妈们。

　　华武这家伙，自从被田管家暴揍一顿后，老实了许多，整天跟在小侯爷身边忙前忙后，一听说小侯爷要吃什么暖锅，赶忙跑到厨房去搞木炭，有时候路过田管家，他眼神都有些闪躲。

　　而秋月则在厨房资助切肉切菜，很是驾轻就熟。

　　田管家没再搭理华武，依旧老神在在的跪坐在案几后面品茗。

　　虽然，这茶，肯定是奶茶了。

　　自从李若安做出奶茶后，这后院的生活品质一下提高了许多，不仅厨房大妈丫鬟们爱喝奶茶，就连一本正经的田管家也爱喝。

　　这让李若安看到了奶茶生意的前景，照旧相当期待的。

　　或许过了半个时辰，厨房那边已经准备好了，切成薄片的羊肉，鹿肉，鸡肉，鱼肉，以及一些新鲜野菜。

　　第一次用这么大的锅吃暖锅，李若安照旧挺兴奋的，特别是所有人都围在大铁锅旁边，很有一种家的感受。

　　“小侯爷，你这种服法倒是有些新奇，不外这肉能熟吗？”华武看着暖锅周围那些差异种类的薄片，有些怀疑道。

　　在他的印象中，煮肉应该需要相当长一段时间，这样才气把肉煮熟，否则吃了不生不熟的肉，很容易拉肚子。

　　李若安没有立刻回覆他，而是拿起筷子夹了一片薄薄的羊肉，在锅里涮了几下，然后夹出来放在芝麻油和蒜末里蘸了一下，在众人好奇的目光中，徐徐放入口中......

　　羊肉的嫩滑和芝麻油的香浓，陪同着蒜末对味蕾的刺激，使得李若安禁不住赞叹一声：“这天气冷了，吃暖锅简直不要太爽！”

　　就在华武还在疑惑的时候，一旁的春花早就忍不住咽了咽口水，然后夹起一片鹿肉就往锅里扔，刚扔下去那汤水就溅到她手背上，疼得小丫鬟哇哇大叫。

　　马上引得在坐的众人哈哈大笑。

　　“田叔，你就放心吃吧，这个工具叫暖锅，你看肉片切得这么薄，只需要在锅里烫几下就熟了，而且还比一般的肉嫩滑，对了，要蘸佐料一起吃，味道更好！”

　　李若安一边笑着春花，一边向田管家解释，同时还招呼华武和秋月她们几个丫鬟品尝一下暖锅的味道。

　　看到小侯爷吃羊肉时那种享受的心情，田管家心中的怀疑也稍减了几分，于是拿起筷子给自己夹了肉片，学着李若安的样子在锅里烫了烫，然后蘸好佐料放进嘴里，结果发现竟然真如小侯爷所说，这肉片的味道认真嫩滑无比。

　　而秋月她们几个丫鬟见田管家吃得津津有味，也放下了心中的怀疑，同样开始学着李若安的样子，夹起肉片放入锅里。

　　等肉片蘸着佐料入口，那种新奇的味道让她们禁不住捂嘴娇笑，满心欢喜。

　　她们长这么大，还从来没吃过这么嫩滑的肉片！

　　“哇，太好吃了！”

　　“是啊，好香，好滑啊！”

　　“奴....我，我好喜欢吃这个叫暖锅的工具！”

　　华武眼看丫鬟们吃得惊叹连连，忍不住叫喊道：“诶，诶，别抢呀，汤才是精华，我吃菜，你们喝汤......”

　　丫鬟们纷纷朝他翻了个白眼，然后敞开了胃口，大吃特吃起来。

　　吃暖锅最重要的是气氛，这气氛一上来了，各人都动筷如飞，不到半个时辰，一桌子菜肉都被吃了一泰半。

　　唯一让李若安郁闷的是，这个时代的蔬菜实在太少了，没有土豆，藕片，毛肚的暖锅是没有灵魂的。

　　虽然，蜀地有个利益就是辣椒，这玩意儿，居然有野生的。

　　虽然与真正的辣椒照旧有些区别，但是唯一的利益就是足够辣，甚至连春花那个吃货咬了一口野生辣椒都哭了一整天。

　　李若安以前老家在湖南，所以吃辣对他来说，小菜一碟。

　　不外，这个身体没吃过辣椒，他还得慢慢适应才行。

　　…………

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