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一碗餐厅经营日志

第五十八章 好事

一碗餐厅经营日志 祝珉 4042 2020-12-23 20:00:00

  不仅是两个老太太,今天到店里消费的客人,基本上都点了汤。

  冬天用饭虽然要喝汤,更况且说这是一碗餐厅的新品。

  【自私的念头:猪肚鸡也太太太好吃了吧,没有我以前吃的猪肚鸡的猪骚味儿,还很香!喝完之后感受我的手脚都更暖和了。】

  【言不由衷:我觉得照旧老母鸡汤好喝,汤都是金黄色的,一看就是老土鸡了,喝了之后就觉得自己很康健!】

  【接受:我之前其实并不喜欢喝广式煲汤的,我觉得真的就是瞎考究,汤另有一股子中药的味道,但是我喝了党参乌鸡汤,我觉得广式煲汤就是牛逼!高声说牛逼!】

  【老月光:你们这也太丧心病狂了吧,事情日就做小我私家吧!我也想要喝汤呜呜呜。】

  来店里喝过汤的网友们虽然是一个比一个越发激动地宣传这个汤到底有多好喝,但是没有喝过的网友们真的就只能在网上无能狂怒了。

  谁让今天是事情日呢。

  足足喝了一碗的汤,整小我私家都暖和过来了。

  许奶奶看了一眼已经上好了的菜和蛋炒饭,并不急着吃,反而跟舒奶奶聊起了此外话题。

  “我听说,舒安那小子过来想要和一碗餐厅谈相助?”许奶奶问。

  舒安从来都不是个低调的性子,他做事都恨不得宣告天下,就连这种来造访的小事也是这样的。虽然,他也没有没脑子到让对家知道自己的行动。

  不外许家和舒家两家关系好,所以知道也不奇怪。

  舒奶奶却对自己的孙子没有什么好脸色,“小孩子厮闹而已,都没有个章程,讲什么相助的事情呢?”

  这倒是。

  别人不知道舒安的性格,许奶奶却是清楚的。真是舒奶奶另有大孙子滤镜,许奶奶却是没有的。

  “你能看清你这个孙子的小孩心性就已经很不错了。”许奶奶又给自己舀汤,“舒安简直还需要历练,以后让你儿子多看着点。”

  “不外话说回来,你真的不想要跟人家相助吗?”

  许奶奶在这个餐厅里也是比力新鲜的体验了,没有坐在包厢,反而是坐在了大堂。这也别有趣味了一些,究竟可以听到周围的人说话的声音。

  如果一开始她还觉得这些无脑夸赞的话语是假话的话,现在喝过了这个猪肚鸡,那她就是真的拜服了。

  这些人都说了,这家店基本上就没有欠好吃的工具,吃过了,哪怕是自己不喜欢吃的菜都不会踩雷,味道很好。

  姐妹家的工业,她几多照旧有些了解的,现在看生长还好,但是王牌产物卤味零食其实在不停崛起的品牌中味道并没有说好到哪里去,可以说是优势不停在削弱。

  做食品的虽然是做味道的,在尝过了一碗餐厅的工具之后,许奶奶甚至很坚信,这个世界上真的没有比一碗餐厅更能把一种食材的味道发挥到极致的餐厅了。

  舒奶奶咽下了口中的蛋炒饭,“虽然有想法。”

  “不外咱们照旧先把面前的饭菜给先吃了吧,否则到时都要凉了。”

  舒奶奶肯定不是一天临时起意就要拉姐妹过来用饭,她到一碗餐厅来自然有自己的目的。但是她听舒宁说过来,一碗餐厅的东家很忙,如果在她正忙的时候找她基本上就没有任何结果,人家只会让你下次来,她现在没有时间。

  所以要等人空下来才气叫过来。

  祝一宛什么时候能够空下来呢?虽然是店里的客人都已经吃上了需要自己准备的菜品,店外的客人又没有进来的时候。

  所以舒奶奶想的是等到她们吃完了,这个时候店里还没有新的客人进来,就找东家聊聊天的。

  而巧的是,她和许奶奶吃完之后,正好就是祝一宛可以有片刻的休息时间的空隙里。

  “找我?舒奶奶?”祝一宛在厨房,有点想不明白。这舒家人是怎么回事,来来往往,这已经是第三个找自己的人了。

  无语。

  这个相助真的是谈的纠结得要命。

  何长平原来是真的以为老太太就是来用饭的,没有想到带着一个陌生的老太太过来,却是想要和一宛姐谈相助。

  就很奇怪。

  但是祝一宛照旧出去了。

  在有任务的前提下,她照旧很愿意去推进一下相助的。

  两个老人桌子上的工具都已经被收走了,只有许奶奶面前还放了一瓶酸梅汤,不外她刚刚喝的汤比力多,就没有喝这个酸梅汤了。

  许奶奶在祝一宛过来之前就先到了舒奶奶那边的位置上,给祝一宛留出了劈面的位置。

  不外祝一宛却没有坐下,反而说,“咱们去包厢聊吧,这边线人多一点,也不太好谈事情。”

  因为不知道舒奶奶会找祝一宛,何长平给人部署的位置没有部署在偏僻一点的角落,而是大堂中比力热闹的地带,祝一宛走过的时候都已经有感受到有不少的人在视察自己了。

  各人对美女老板的好奇虽然照旧在的,这会儿看到人出来,可不就是开始仔细视察了吗?

  对祝一宛的部署,舒奶奶和许奶奶两小我私家都没有什么意见。

  祝一宛就这样带着人进到了包厢。

  她们是走了,留下的其他客人们却沸腾了。

  “哇,刚刚那个是老板吧?”

  “是哇,老板带着两个老太太去了包厢,那边就是包厢啊?我都以为是装饰了呢,还觉得占了空间来着......”

  “带人走是想要说什么吗?相助的事情吗?一碗餐厅又有大行动了吗?”

  “等等,刚刚随着走的两个老太太,有个老太太她不是米娜娱乐的董事长夫人吗?据说帮董事出席过好频频运动呢。”

  “许太太吗?”

  “是啊是啊,这到底是怎么回事?老板这是要去娱乐圈乘风破浪了吗?”

  ......

  人的想象力是无穷的,祝一宛给了他们一个开头的时机,他们就很快发散开来,想到了其他的方面,然后给编撰出来了一个时间所在人物事件都齐全的完整故事了。

  于是纷纷都陶醉在了老板要去娱乐圈生长,放弃这个饭馆的伤心当中。

  何长平听了都觉得有点搞笑。

  “友情提示,各人的菜要凉了,要吃快点吃哦。”

  这才让陷入了八卦讨论当中的客人们回神过来,重新把注意力放在了今天的主角——美食身上。

  至于老板去娱乐圈玩这件事,害,各人猜猜而已嘛,不重要的。

  究竟一碗餐厅现在风头正盛,没有原理放弃即将庞大的家业,去一个前途未知的地方打拼。再说了,米娜娱乐在现在爱豆流行的大情况中,也开始显露出了一些颓头。

  老板要选也不应该选这么一家公司的。

  包厢的面积在外面看着似乎很小,但是进到屋子之后,就可以发现这里并不小,甚至还蛮宽敞的。

  祝一宛给两位老太太都拉开了位置,让她们先坐下,然后自己才坐下,说,“舒奶奶有事就直接说吧,我的态度我记得我已经和舒小姐表达得很清楚了,我不知道你现在找我是有此外什么想法照旧?”

  照旧直接同意我的方案?

  横竖无论是什么,她直接上门似乎都有点太过隆重了。

  “我就是过来用饭的,顺便过来和你说一下而已。”舒奶奶的态度照旧很平和,没有显露出其他的情绪,但是祝一宛有一点能够感受到她的紧张——说来也是自己的荣幸,混到舒奶奶这个田地,应该也不至于和个小辈谈相助还紧张。

  “我想要和一碗餐厅重新开辟一个生产线,让舒宁与你们相助,重新缔造一个食品品牌。”

  这是舒奶奶想了很久才想到的措施。

  她虽然知道,和一碗餐厅相助之后,他们尝味很快就会拥有自己的金字招牌了,这个金子招牌肯定也很管用。一开始舒宁说相助卤味,她也是抱着这个想法,说加入也没有关系。

  但是冷静下来思考了,她又推翻了自己的想法。

  因为她不想让丈夫的尝味,最后没有了丈夫的职位。

  新的卤味生产线占据了更多的市场的话,肯定会挤压旧生产线,她已经没有措施再接受儿子再一次砍掉丈夫的痕迹了。

  横竖儿孙自有儿孙福,丈夫在世的时候也跟自己说过不要强求。那她就不强求,只要自己在世的时候,尝味不倒就行。

  至于之后?之后的事情该让孩子们自己去想着怎么办才对。

  顺风顺水才会养成自大的性子,许奶奶说要让舒安历练一番,磨磨性子和心性,她内心是赞同的。但是她却知道,这件事并没有这么好办,一小我私家的性格也很难扭转过来。

  也正是因为清楚,所以她没有正面回应自己的姐妹。

  但是人都是要生长的,不如就跟老头子说的那样,直接放任自流把。

  横竖后面另有舒宁这个孩子在撑着。

  舒奶奶太清楚了,有一碗餐厅的卤味和自家的辣椒酱,这个品牌怎么说都不行能失败的。

  “食品品牌?舒奶奶,你的意思是?”

  “我知道你想要我的辣椒酱配方,我留着其实也没有多大的作用,给你了就给你了。可是如果咱们是在做交易,那就不能这么不公正,我买你的方子还要送一个方子。”舒奶奶解释说,“那不如就这样,你提供你的卤味小盒,我提供我的辣椒酱,用这两个产物,做一个新的品牌。”

  祝一宛:......

  虽然,这肯定不是祝一宛的理想相助状态,绑定游戏平台的祝一宛也不想另外做一个新品牌了,要是新的品牌的收益流不到自己这里来,那才是亏损呢。

  所以祝一宛就直接和舒奶奶说了,“我这里不接受新品牌,所有一碗餐厅的产物,都必须有一碗的名号,哪怕是您们尝味进行生产,也不能边缘化我们一碗。”

  “不外您说的也对,我们是做交易的,也不能这么不公正。”十二味果酒是一个例外,单看之前和月光酒店相助拿到的月光羹现在都不能登上一碗餐厅的菜谱就知道了。

  “不如你们照旧尝味下面做一个小的子品牌来做我们这次相助。”祝一宛想了一下说,照旧觉得如果开新品牌,最后游戏判定不是和尝味相助,自己的努力就白费了,所以就给人出主意了,“到时候我们一碗餐厅的卤味配方可以供应这个小品牌,利润分配就和上次的一样,先不用变,然后老太太你和我交流食谱。”

  “奶奶,你也知道,你的辣椒酱配方就算是给我,我也是要改变方子进行制作的,那其实我这边真正赚钱的照旧我自己呢。”

  话已经说到这里了,祝一宛只希望老太太能够尽早想明白。

  舒奶奶迟疑了。

  哪怕只是子品牌,舒奶奶也很担忧以一碗餐厅的声势,会直接压过尝味。

  祝一宛不知道她的担忧,但是体谅一个舒奶奶对自己与丈夫一起打拼下来的事业的珍惜,所以态度上已经尽量不强硬了。

  她也不逼她现在就亮相,反而说,“我知道这件事要想清楚点才行,现在我们包厢还没有开放,您和这位女士可以先在包厢待一会儿,有什么事按传唤铃,小何会过来服务的。”

  说完之后她就去忙了。

  舒奶奶却在包厢里陷入了缄默沉静。

  反而是许奶奶脑筋灵活一点。

  她敲了敲桌面,让舒奶奶回神,“李悦,你发什么呆呢!”

  “这样的好事,你担忧什么呢?”许奶奶对舒奶奶说,“你忘了,以前尝味可是有熟食线的。”

  “用一碗餐厅的配方做熟食线不就好了?”

  许奶奶知道当初尝味厘革的原因,也知道现在的尝味舒奶奶真正体贴的工具,站在旁观者的角度,她的思路可清晰多了,“熟食和零食差的照旧有点远,不做新品牌就做新产物线,顺便你也可以重新把辣椒酱推向市场,以后尝味照旧从前那个尝味,这欠好吗?”

  被她这么一指点,舒奶奶马上纠结的豁然开朗了起来。

  她站了起来,神情激动,恨不得立马就去找祝一宛说自己的决定。

  “安婕,咱们认识这么多年,你可算是做了一件好事了!”

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