第五十三章 吃生煎包的李紫烟

　　作为杭州城三大美女之一的李紫烟是个典型的窈窕淑女，不管是用饭照旧走路都体现了宋朝各人闺秀的风范，每天派去杨氏油条学习的四人回到李府都需要跟李紫烟汇报学习情况，今天四小我私家也是一样站在李紫烟面前。

　　“今日你们学了什么？”李紫烟问道。

　　“回二小姐，今日店里都在忙着制作生煎包，那生煎包是柳令郎新弄出来的吃食，很是好吃，店门口那些书院的学子们排着长队购置呢！”掌柜的年轻女子说道。

　　“生煎包？”李紫烟脑子思索了一下，确实没听过这个小吃。

　　“回二小姐这生煎包跟包子差不多，更小一点，但是味道跟包子完全纷歧样，很好吃，我们都吃过”虽然四小我私家是当学徒，但是杨氏油条的待遇照旧不错的，油条包子随便吃，就连今天新出来的生煎包每小我私家也吃了两个。

　　“你刚刚说还要排队购置？”李紫烟问道。

　　“回二小姐，是的，一锅生煎包只有二十个，每做一锅需要十五分钟，不仅仅是排队购置，而且每小我私家只能买五个！”四个学徒也是被今天购置生煎包的阵势给吓到了，在杭州城从来没见过这么多人排队买工具。

　　真的有这么好吃？李紫烟第二天很早就起来了，带着四个学徒一起去杨氏油条铺了，她要亲眼去看一看，李府的店肆生意再好，也没有泛起排队半小时的现状，她很好奇也很期待。

　　一大早就看到美女，柳鹤照旧心情很愉悦的，看着李紫烟说道：“紫烟女人这么早，可是有什么急事？”

　　“过来看看！听说柳令郎又出了新吃食！”李紫烟说道。

　　“紫烟坐下聊”柳鹤请李紫烟进入了店肆里。

　　“紫烟女人还没吃早餐吧，碧月拿两个生煎包，一碗豆乳，两根油条两个包子过来！”柳鹤对着在忙碌的杨碧月说道。

　　“多谢柳令郎款待”李紫烟说道。

　　“紫烟女人客气了，本店其他的也没有，包子油条倒是许多！”柳鹤笑着说道。

　　纷歧会儿杨碧月就把包子油条另有豆乳生煎包端了上来，看着这两个金黄色上面铺了白色芝麻的小包子，香喷喷的气味马上让李紫烟食指大动。

　　“紫烟女人请”柳鹤笑眯眯的看着她道。

　　李紫烟拿着筷子夹起了其中一个生煎包，放入嘴里，轻轻咬了一口，马上一股香浓的汤汁流进了口中，很香但是也很烫，舌头烫了一下，“呀”的一声，生煎包掉入了碗中。

　　柳鹤见状笑了起来道：“歉仄，刚刚忘记提醒紫烟女人了，这生煎包不能用力咬，不外紫烟女人你吃工具的时候真的很悦目！”

　　柳鹤说完后李紫烟脸部泛起了红晕，太出糗了，这小子故意不告诉她。

　　“紫烟女人可以先用筷子，在这煎包上戳一个小洞，然后在用嘴去吸生煎包里面的汤汁，这样就不会烫了，每小我私家第一次吃都市被烫一下的，紫烟女人不必太在意。”柳鹤说道。

　　花了很大一会功夫李紫烟终于把两个生煎包吃完了，确实是很美味，虽然很烫但是很好吃，比起包子李紫烟也更喜欢吃这个。

　　“这生煎包，只在这家店卖吗？照旧杨氏油条都卖！”李紫烟问道。

　　“虽然是每一家店都售卖，我做这个生煎包出来就是为了以后你们三各人族开店，有了生煎包我们店肆的产物就更富厚，对客人更有吸引力。”柳鹤说道。

　　“柳令郎，你到底是哪家的门生？为何会这么多杭州城没有的吃食？”李紫烟问道，不管是油条照旧生煎包李紫烟很确定杭州城是没有的，就连她现在吃的羊肉包子味道也是极好的，这些手艺都是需要传承，需要师傅教的，李紫烟很好奇到底是谁教他的。

　　“紫烟女人过奖了，这小吃食都是我师傅教的，我师父是个山野游医，这些吃食也是师父做过，所以我才知道。”柳鹤撒谎说道。

　　“那你的师父一定是有名人士，很博学，不知名讳是？”李紫烟继续好奇的问道。

　　“家师未曾告诉我名讳，家师说名讳只是一个符号，无实际意义”柳鹤说道。

　　李紫烟照旧不相信柳鹤所说的，不管是油条照旧生煎包，任何一样手艺拿出来都可以在杭州城积累大量的财富，能够做出前所未有的食物，肯定不止这两样，他炒的菜这么好吃，应该也是他师父教的，这样的人就算没有名讳，天下人也会知晓，但是现在从来没有听说过！

　　李紫烟还要去李府的店肆忙碌，吃完早餐，拿着柳鹤给她的十个生煎包走了，先回李府给娘亲和小妹送已往，让她们尝尝。

　　李梓晗对于吃的是来者不拒，见二姐带着香喷喷的小包子过来，马上咬了一口，舌头都差点烫出了泡，疼的大叫。

　　李紫烟叫丫鬟端了一碗冷水，让李梓晗含着，对着她说道：“叫你吃慢点，硬是不听，这下知道厉害了吧！”

　　周氏在旁边看着两个女儿说道：“晗儿家里又不是没吃的，每次看见新的吃食就不管掉臂，以后要吸取教训了，你二姐适才还特意嘱咐你，不要吃那么快很烫，你又不听。”

　　周氏也吃了一个生煎包，味道确实很好吃，里面浓郁的汤汁让她很是喜欢，又香又脆的包子皮吃起来很香很有口感。

　　杭州城的十各人族今天都派了仆人去松山书院的杨氏油条铺购置生煎包，昨天带生煎包回来的族中门生，每小我私家只带了五个回来，族中这么多人，许多人都没吃到，吃了生煎包的族长和尊长们都意犹未尽，一个基础就不够吃。

　　于是天色一早就派了许多仆人前去购置生煎包，十文钱一个不自制，但是对十各人族而言樊楼一顿一千多文都照样吃，别说仅仅十文钱一个的生煎包了，一个仆人购置五个，族里那么多人派了五个仆人已往，但是依旧杯水车薪，二十五个照旧不够。

　　杨碧月也被店门口排队购置生煎包的阵势吓到了，今天的人比昨天多了好几倍，队伍都排到西湖边上去了，于是杨碧月赶忙去购置面粉，猪肉，香葱，还好店里有四个学徒，否则三小我私家基础忙不外来。

　　面粉买回来之后，彭氏开始和面，杨碧月则开始剁猪肉，开始制作猪皮冻，令郎说猪皮冻要提前一天做好，这么多人排队昨天做的猪皮冻可能会不够，只能先做一点出来备用。

　　四个学徒今天也忙得够呛，前厅卖力的两个年轻女子一刻都没停，人实在太多，要一边收拾碗筷，一边招呼客人，还要卖力帮客人打包，收钱。

　　何婶煎了一锅又一锅，煎包子的行动也快了许多，但是令郎说了要十五分钟才气出锅，不能太早，太早了里面猪肉可能没熟，给客人吃了会闹肚子，虽然宋朝没有食药监局，但是吃坏了肚子对店肆的名声照旧很欠好的。

　　有些去的早的仆人很快就回来了，但是去的晚的等了两个时辰才拿着生煎包回来，太多人了，每过五小我私家就需要等十五分钟。

　　来西湖游玩的老黎民也被这个长龙队伍震惊了，有人问正在排队的人：“兄弟，你们排着队干啥呢？”

　　“你不知道，杨氏油条铺新出了一个名叫生煎包的吃食，杭州城各各人族都派人过来排队了，一小我私家只能买五个，听说味道超级美味，我想买五个回去给我儿子尝尝！”

　　“有这么好吃吗？”

　　“你没吃过你不懂，我听前面吃过的人说，这是杭州城最美味的吃食，而且十文钱一个，可不自制！”

　　“那兄弟你在排了多久了？”

　　“我已经排了一个时辰了，再过一个时辰就到我了！”

　　“那兄弟等会轮到你了，能不能买一个我尝尝，我给你十二文，我在这西湖先逛着，等会过来找你”

　　“行，最多只能一个，我家里四口人呢，一人总得吃一个！”

　　宋朝历史上第一次代庖买工具发生了，离黄牛又近了一步，第二天越来越多排队的人开始进行私下交易，有花十五文一个高价购置排队者买到的煎包，也有人花时间帮别人去排队，也有人刚走出店门口就把买到的煎包转手卖给了其他人。

　　有需求就会降生交易。

　　杭州城吃过煎包的人究竟很少，吃过晚饭后各人都在闲聊这一种叫做“生煎包”的吃食，听说极其美味，很小一个，还撒了昂贵的芝麻上去，听说这个生煎包不能咬，咬不得的生煎包怎么吃？

　　老黎民都很疑惑，都很好奇，越来越多的人，去杨氏油条排队，对于这生煎包每小我私家只能购置五个，许多人也提出了异议，杨氏油条掌柜杨碧月回复道：“本店是祖传秘制生煎包，为了保证它的美味，期待是值得的。”