阎鸠作为未来鬼门关的阎罗接管人,来到人间可不是为了看一人一狗展现主仆之情的。
要知道在鬼门关可流传着这样一句话。
人间的危险比十八刑罚还要可怕,人心比鬼神还要可怕。
要不是有白无常陪同,阎鸠千千万个胆子,也不敢来人间半步,谁让他照旧个孩子呢。
“差不多得了,赶忙让小阎罗吃完饭,我还要带他回去。”白无常主动开口敦促道。
“得嘞,已经做好了。”严岁笑着指了指厨房。
一进门就闻到香味的阎鸠实在没想到这次竟然会提前做好,要知道以往都是闻着香味一点点泛起。
那种感受很奇妙,明明时间不算是很长却太过让人折磨。
香味,在某些时刻也会成为折磨人的工具。
特别是饿了一周肚子,在期待菜品上桌时的焦急感,实在不是用预言就可以形容的。
听到已经做好了,阎鸠就觉得让白无常帮严岁开一个饭馆,是最好的选择了。
能淘汰折磨的事情,就是人间最美好的事情!
钱,对于阎鸠这样的富二代来说,就只是一个数字的事情而已。
“你搞什么鬼?”白无常有些不放心,畏惧有隔夜的工具会吃坏阎鸠的肚子,这样回去就真的没措施交差了。
阎王一怒,那可不是他能蒙受住的。
严岁一眼就看穿了白无常的想法,轻轻打了个哈欠,转身朝着厨房走了已往。
将压在锅上的遮挡物拿开,看了一眼锅中的肉,外表照旧有些乌黑,大料下多了,味道虽好,但颜色终究照旧受到了一些影响。
将肉从锅中捞出,严岁将最外层的牛肉给用刀切去,含泪送到了自己口中。
这么美味的工具,为什么偏偏是外貌看起来平平无奇呢?
或许硝真的能改变眼前的现状?
这个想法也仅仅是泛起了一瞬间就被严岁甩到了脑后。
现在这个时间明显不是分神的时候,先把阎鸠的胃给填饱才行。
作为特聘级别主厨,照旧很需要事情责任心的。
严岁手中的牛肉就像是一个美味的水果,外壳被剥去,只剩下了那红嫩的‘果肉’,单是从外表来看,就让人食指大动。
一刀又一刀……
严岁尽力控制自己的手法,每一刀都小心翼翼,尽量将肉给切到巨细相同,厚薄相同。
摆盘的时候也是绞尽脑汁,摆出了一朵花来,正中间的位置用胡萝卜随便切了点碎块丢了上去。
只是这样子看上去另有些单调,严岁思索片刻之后,又拿出了几瓣腊八蒜,用半勺梅子酱用来做装饰。
刀工不够,只能用脑子来弥补。
幸亏卤肉是一道不需要温度的菜品,单单是摆盘就花了快要十分钟。
看着那不算完美的制品,严岁照旧深深的叹了一口气。
摆盘这种事,看起来简朴,真正操作起来却无比麻烦。
要么要胸有成竹的练习,要么就需要一个工具人才好。
作为一个21世纪新青年,自己练习是一定的,但那只是为了满足自我的慰藉而已。
照旧随机找一个幸运观众当工具人更切合人类天性。
能丢出去的事情绝对不行能自己做!
“好了,请品尝,平平无奇卤牛肉!”
端着盘子,严岁信步走向餐厅,将牛肉放在了桌子上,然后双手背后,满目期望的看着阎鸠,渴望获得最真实的回覆。
“严岁主厨,为什么这次的工具这么少啊,是因为食材很贵吗?白叔不是给你提供食材吗?你为什么不多弄一点啊?”
造化弄人,严岁没想到的是自己绞尽脑汁想出来的摆盘,落在阎鸠口中却成了这个样子。
或许是因为空调开的太冷,明明是夏天,严岁却觉得心中满是寒意,那种被人否认的感受,真的很难受。
即便那制品看起来简直有些……
不尽人意。
强忍住想要锤爆阎鸠的激动,严岁尬笑道:“这样只是为了让你在视觉和味觉上都到达满足,锅里另有呢,你先吃,吃完了我再去给你弄。”
“是这个样子嘛?那我就先吃了!”阎鸠空有那么大的岁数,心智却和他的外貌差不多,纯洁的像是个孩子。
或许是因为白无常被掩护好的原因吧。
不见世间污浊,不闻人间假话,就能轻易相信所有人,就不会认为有坏人。
眼看阎鸠夹起一片牛肉送入口中,随后轻轻咀嚼,露出了满足的神色之后,严岁才算是松了一口气。
比起摆盘被否认,严岁更怕的是味道被否认。
眼下看来,是没有问题了。
“怎么样?”黄芥主动替严岁问出了这个问题。
“唔……就很好吃,味道很好,口感也很好。”阎鸠终究照旧才接触食物不久,言语上匮乏是来自于脑子中的空白。
“七爷,你也尝一下?”严岁将准备好的筷子给递了已往。
经过频频晤面,另有处于对味道的纪念,白无常也没最开始那般高冷与无奈了。
虽然未曾在言语上做出回覆,但手上的行动却真实的很。
伸手接过筷子,很是斯文的夹起了一块。
比起阎鸠那种单纯为了吃的快乐,白无常就显得专业许多,先是将肉放在眼前仔细瞧了瞧。
色泽红嫩,比起那些街边不少乌黑的牛肉,在颜色上就已经获胜了。
因为牛肉品质高的原因,肉丝明白,筋膜与肉形成了完美间隔,用肉眼看去就能感受到其中坚韧的口感。
看完之后就是放在鼻前轻嗅味道了。
香料的味道很浓郁,混淆却不混杂,卤味渗入到肉的每一寸角落,淡淡的咸味中还夹杂着余热的感受,萦绕在鼻尖,令人口舌生津。
吃它!吃它!
这样的想法泛起在白无常的脑海,趁香味还没从鼻尖消散,直接将牛肉送入到了口中。
咀嚼,汁水从肉丝中渗出,充斥在口腔之中,肆虐在味蕾之上!
白无常怎么都没想到最先泛起的竟然是这样奇妙的口感,要知道卤味在大多数人的认知中,都是干货!
随后才是那劲道的口感,肉丝明白却又紧紧相连,因此每一次咀嚼都市感受到无比厚实,不会泛起那种频频咀嚼就会如同嚼棉花一样的感受。
一小块肉中包罗的技巧与感受基本已经到达了极致,此间美味,只有厨神方能做出!
至于味道……