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特级厨师

第一千五百八十三章 食材问题

特级厨师 甜沫但不甜 2004 2021-11-19 18:00:00

  国宾馆在用料方面,可以说是考究到了苛刻的水平。

  寻常在这里举行的婚礼或者聚会会议招待的宴会,菜肴制作时跟外面饭馆没有太大区别。

  尤其是高规格国宴、招待外宾的国宴,后厨基础见不到油盐酱醋的影子。

  可能有人会问了,油盐酱醋都是做菜必须要使用的调味品,缺了还怎么做菜?

  其实否则,油盐酱醋完全有可以取而代之,甚至成菜效果更好的食材。

  如果对国宴菜单感兴趣的话,...

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