烤猪方看上去操作十分简朴。
无非是在猪肉上戳几个气孔方便流油导热,再用铁钳子架在火上烤猪皮而已。
还不是随便来小我私家,有手就能做?
如果这样想的话,那可就大错特错了。
操作起来是看上去很简朴,但要害在于如何才气不让猪皮,被熊熊火焰燎没了。
外行人把肉架火上,凭意识转一转,用烧好的碳没问题,跟烤羊肉串似的,容错率高。
可要是放在另有不小火焰的火...
烤猪方看上去操作十分简朴。
无非是在猪肉上戳几个气孔方便流油导热,再用铁钳子架在火上烤猪皮而已。
还不是随便来小我私家,有手就能做?
如果这样想的话,那可就大错特错了。
操作起来是看上去很简朴,但要害在于如何才气不让猪皮,被熊熊火焰燎没了。
外行人把肉架火上,凭意识转一转,用烧好的碳没问题,跟烤羊肉串似的,容错率高。
可要是放在另有不小火焰的火...