上午的开幕式结束以后，当天下午就开始了紧张的角逐。
因为本届角逐赛程时间部署的很充实，总决赛等到明年初才会开始，所以分赛区的角逐部署比上届而言宽松了许多。
每天依旧分成上午和下午两个大场，上午先开始两轮热菜，接着是冷菜，下午则是清真、面点和团体、服务四个项目。
热菜、冷菜和清真菜的内容一次有二十名厨师配合角逐，来确保角逐质量，防止距离太近相互造成影响。
清...
上午的开幕式结束以后，当天下午就开始了紧张的角逐。
因为本届角逐赛程时间部署的很充实，总决赛等到明年初才会开始，所以分赛区的角逐部署比上届而言宽松了许多。
每天依旧分成上午和下午两个大场，上午先开始两轮热菜，接着是冷菜，下午则是清真、面点和团体、服务四个项目。
热菜、冷菜和清真菜的内容一次有二十名厨师配合角逐，来确保角逐质量，防止距离太近相互造成影响。
清...