看到杨振兴听完自己的话陷入了思考，高师傅也没打扰他，继续看着锅里的鱼，防止糊锅，而且看着火候进行翻面。
“注意看了，现在火候已经可以了，旺火收汁儿就可以出锅了。”
一直到快要收尾，高师傅这才开口提醒，打断了杨振兴的思考。
“最后记着改旺火收汁的时候，可以滴一两滴老醋上面，会让鱼肉吃起来更柔和。”
杨振兴回过神来，微微晃了一下脑袋，从思索中清醒过来，瞪大眼睛...
看到杨振兴听完自己的话陷入了思考，高师傅也没打扰他，继续看着锅里的鱼，防止糊锅，而且看着火候进行翻面。
“注意看了，现在火候已经可以了，旺火收汁儿就可以出锅了。”
一直到快要收尾，高师傅这才开口提醒，打断了杨振兴的思考。
“最后记着改旺火收汁的时候，可以滴一两滴老醋上面，会让鱼肉吃起来更柔和。”
杨振兴回过神来，微微晃了一下脑袋，从思索中清醒过来，瞪大眼睛...