赵颀自然不懂茶道,只是在研究宋朝历史的时候简直知道宋朝的文人雅士品茗时候有斗茶分茶的喜好,而且还各自以分茶泛起的花纹为娱乐方式。
但他竟然没想到,自己的奶奶竟然也是一个茶道妙手。
这从陈纪和姚燃两人的心情和话语之中就能印证。
“老婆子以前年轻的时候学过一些茶艺,如今几十年不弄了,早已生疏,二位举人老爷切莫见笑!”苏老太满脸慈祥的把泡好的两杯茶放到陈纪和姚燃两人面前。
此时浮在茶水外貌的乳白色花纹皆都快速消退,只剩下半杯黄绿色的茶汤,随着热气袅袅升起,一股浓郁的茶香在窑洞里面散发开来。
“多谢太婆!”陈纪和姚燃两人恭顺重敬的站起来行礼之后才坐下去,然后同时端起茶杯在鼻尖轻嗅一下之后小啜一口。
“汤色细腻,茶香浓郁,入口甘绵,齿颊留香,好茶,好茶!”姚燃微微闭眼咂嘴连声赞叹。
“茶好,主要照旧太婆的茶艺好,亲眼见证分茶绝技,再品茶汤,更觉回味悠长,实乃晚辈平生饮过的最好滋味,多谢太婆!”陈纪平常之后满脸惊喜的再次拱手致谢。
“孙儿也品尝一下,十多年了,孙儿随着我受苦受累受人讥笑讥笑,家中也无钱买茶,今日老身借二位的好茶也沾沾光!”
苏老太将再次冲好的茶水一杯放在赵颀面前,然后扶着桌子坐下来端起一杯慢慢品尝,满是皱纹的脸上现出一股从未有过的沉思和回味。
陈纪和姚燃两人脸色大囧,本想开口解释,但随即被赵颀笑着摆手阻止。
茶叶的来历说不说已经没有多大意义,眼下老太婆似乎陷入了久远的回忆之中,他不想打断。
热茶入口,齿颊留香,并没有泛起赵颀想象的满嘴茶末子的塞牙感受,反而是牛奶咖啡一般的丝滑。
热茶下肚,额头上豆粒大的汗珠子顺着脸颊不停滚落,满身冒出一阵汗水,五脏六腑也在这热茶的攻击下如同泡在温泉中一般,神魂暖洋洋的有一股从未有过的舒坦。
一杯茶慢慢喝完,赵颀感受有些意犹未尽,然后再次从舀了少许茶末,学着苏老太的历程调膏冲水,然而获得的却是一杯污浊的茶汤,云雾花纹没有,只有一阵大巨细小的泡沫很快散开。
“小竹过来也喝一杯!”赵颀再次调好一杯招呼小竹,然后把茶匙递给姚燃笑着说,“我以前从未喝过茶,二位哥哥自己来吧,就当在自己家一样,也切莫怪我待客不周。”
“不敢不敢,赵兄虽然比我们年幼,但见识却特殊,今日若非遇上赵兄解困,又冒昧前来打扰,岂能喝到如此好茶,这一盏茶足够我等回味多年了!”
陈纪和姚燃两人连连摆手,然后也不客气,各自动手再泡一杯茶,虽然手法要比赵颀熟练许多,但获得的结果却也并没有太大区别,除开泡沫,啥花纹都没泛起。
喝完两杯茶,三人也感受满身舒坦,少许歇息之后,在两人的请求下,赵颀带着二人去山神庙去看显灵的山神像,等三人再次一身大汗回来的时候,太阳已经西斜,又到了黄昏时分。
小竹已经凭据赵颀的要求满满的煮上了一大锅米饭。
而赵颀则挽起袖子开始准备做菜。
先去池塘把两个鱼笼子收起来,获得两三斤泥鳅和七八条鳝鱼,加上昨天二麻子还弄来了两条带鱼,这样算下来就有了三道菜。
原来说靠海吃海,实际上茅湾村的人很少吃海鲜。
主要是眼下大宋商业和饮食业发达,光是杨公镇和海港码头就有数万人的规模,大巨细小数十家酒楼和脚店,再加上种种面点和汤饼,实际上四周几个村子的乡民大多数也并不打渔。
二是村里人大部门都在海港码头和商船上做工,虽然辛苦些也赚不到大钱,但胜在宁静有保障,远比下海捞鱼的风险小,因此杨公镇四周渔民本就不太多,因此捞上来的海鲜基本上就不太够卖。
珍贵的海参鲍鱼珍珠珊瑚等险些都是被商人收购运送到府城和京城销售,另有比力名贵的石斑黄鱼鱿鱼等,险些所有的酒楼都敞开收购,运气好的渔民弄到一网大鱼,基本上几个月吃喝的钱都够了,但若是遇上狂风巨浪或者落水来不及施救,卒的也很爽快,有时候眼睁睁看着人就没了,葬身大海尸骨无存。
因此赵颀穿越过来之后吃过的海鲜也就昨天的几只梭子蟹。
而虾蟹这种海鲜沿海的平民家庭都不大爱吃,没油水不说,吃起来还麻烦。
不外听说京城许多人特别爱吃螃蟹,不外都是以太湖蟹和长江毛蟹这些淡水蟹为主,海蟹欠好运输生存,弄已往十个会死九个,价钱太大了。
虽然,作为所有食客评价最高的回锅肉,今天照样是主打菜,赵颀也不惜啬,将买回来的三斤肉统统都煮上,眼下天气热,一顿吃不完说不定明天就坏了。
放上姜椒大料和少许酱油,将五花肉煮上之后,赵颀再次去隔邻阿安家里借蒜苗。
阿安还没从码头回来,只有阿莲带着五岁的宝儿在家。
“小颀哥哥!”宝儿隔老远就欣喜的跑过来打招呼。
“小颀来了!”
阿莲正在挑水,腿还微微有些瘸,看见赵颀走进来,赶忙放下水桶擦着额头的汗水打招呼,虽然精神状态看起来很差,但看见赵颀的瞬间,苍白的脸颊上现出一抹略微的羞红,眼神中也现出一抹喜悦的色泽。
两天已往,阿莲脸上的伤痕依旧,青紫色的痕迹看的赵颀脸皮不停的抖抖。
“阿莲姐,你的腿还没好,千万别干重活儿,我来帮你!”赵颀上前不由分说的接过扁担,将两桶水挑进厨房倒进水缸。
“小颀,谢谢你!”阿莲牵着宝儿跟在后面进来。
“谢啥,我照旧来拔你家蒜苗的!”赵颀笑着放下水桶往外走。
错身而过的瞬间,赵颀感受自己的胳膊与一团丰满的温柔接触滑过,心旌微微荡也没敢转头,而牵着宝儿的阿莲也身体紧张僵直的哆嗦了一下,脸颊瞬间羞红,看着赵颀穿过厨房门走进菜园的背影,咬咬牙低着头跟了出去。