周浪正在指导赵欢等人亲手制作魔芋豆腐呢。
新挖来的魔芋先用水洗洁净泥土,然后再拿铁刷子把表皮挂掉,整个白白皙净的魔芋就全部露出来了,然后把魔芋用擦板刮成糊糊状备用。
以前老法子做魔芋都是用草木灰加石灰水来做,为的是制碱。
现在直接有碱粉就方便卫生多了,直接拿水化开就行。
“阿浪,这边都弄好了,接下来做什么?”
张翔向周浪进一步请示。
他回来...
周浪正在指导赵欢等人亲手制作魔芋豆腐呢。
新挖来的魔芋先用水洗洁净泥土,然后再拿铁刷子把表皮挂掉,整个白白皙净的魔芋就全部露出来了,然后把魔芋用擦板刮成糊糊状备用。
以前老法子做魔芋都是用草木灰加石灰水来做,为的是制碱。
现在直接有碱粉就方便卫生多了,直接拿水化开就行。
“阿浪,这边都弄好了,接下来做什么?”
张翔向周浪进一步请示。
他回来...