区区十来分钟,汪梦远就麻利地完成了任务,辗转来到大厅,又开始找事干,先给餐桌上瓶里添满辣椒油,然后把餐巾纸折好放在桌上备用,接着几壶柠檬水放着备用。
看到这幕,林温雅笑着说:“他们几小我私家呢,怎么就你一小我私家在大厅?等他们回来再干。”
“他们……我也不知晓,横竖现在没有主顾,新来的,多学习多实践。”汪梦远直截了当地说。
林温雅哈哈笑道:“不用大费周折地学习,把主顾当成来家里做客的亲戚们,自然而然就知道该干啥啦。”
“再好的服务抵不外热情款待。”汪梦远嘿嘿一笑。
“你挺有趣的。”
林温雅莫名其妙的一句话让汪梦远不知所云。
“适才,看你在全神贯注地朗诵报纸。”汪梦远好奇道。
“这个怎么回覆呢?我就是好奇试试呗。
以往,我去买奶茶瞧到前台小姐闲暇趴在台上记英语单词背生活基本用语,我就是一脸的好奇问道。
答案让我意想不到,她说万一哪天有外国游客来买,她可以用英语跟他们泛论无阻。
我想趁这每天15分钟的空闲时间读读,一方面可以让我嗓音越发好听入耳,另一方面增强影象力,也能多认识几个字,以备不时之需。”林温雅道。
“储存的知识永不够用的,不得不时刻补给,才气与时俱进。”汪梦远佩服她这一点,具有忧患意识。
“至理名言,让我受教了。”林温雅抱拳道,搞笑的行动。
“收银是专门培训的照旧无师自通?”汪梦远问道。
“上个收银员教授和自己琢磨的,不外另有许多几何工具都是一知半解的。”林温雅自豪道。
“你很强,排队那么长,你都能从容应对,换作我头都被搞爆炸了,我是由衷的佩服你。”温梦远伸出大拇指。
“甭管几小我私家,哪怕整个大厅都在排队买单,都不能心慌,急中生乱,一位一位地过,核算,再核算就不会堕落。”林温雅斩铁截铁道。
“一年回家几趟吗?”汪梦远一发不行收拾地问道。
“几年回家一趟,跟你差异,过年会有主顾来吃年夜饭,店忙,阿姨加人为希望我们自愿留下来的,否则店就开不了张。
二年没有见过我家宝宝了,和张阿姨协商好了。暑假多招几个服务员,可以回家休息一阵子。”
林温雅,一边滔滔不停道,一边用手比划孩子的身高,前段时间视频那么高,昨天视频又长了不少,眸子里隐藏期待,全身散发出作为母亲的喜悦。
“过几天你就可以回家啦。”汪梦远慰藉道。
“借你吉言。”林温雅开心的嘴都合不住了。
现在,一对男女,左拐主动走到C区,C区的座位都是沙发,坐着比力舒坦。
“温雅姐,点菜宝给我一个。”汪梦远伸长胳膊,张开手掌。
汪梦远拿着菜单薄和餐巾纸,拎着水壶走到主顾的面前。
“两位,你们好!请坐,菜单薄给你们,先看着。”
风姿潇洒的男士,抽出一张纸擦手心沁出的汗,“有啥特色菜,可以推荐的吗?”
汪梦远一边翻菜单,一边热情地说:“刚来的,不知哪些是特色菜,主顾点的比力多的是这些菜:陕南豆衣菠菜、凉皮小吃、手抓羊排……”
“蘸汁猪肉水饺、陕西凉皮、手抓羊排和干煸豆角,目前就这些。”
男士把菜单薄一页一页的翻看,看到喜欢的指了指,又口述一遍。
“请问,有何忌口的吗?葱姜蒜芽菜要吗?”点佳肴,汪梦远询问他们的口味。
“没有,该怎么做就怎么做。”男士爽快地回覆。
见到他走过来取“预付账单”,林温雅竖起拇指,连连赞美:“牛!牛!点菜都学得有模有样,而漠北点菜都学了两天,因为他不太会拼音。”
过了不知多久,他们都回来了。
“梦远,今天卖力C区吧?”小陈商量着说。
“这个……实在忙不外来你得支援我。”汪梦远略带不自信。
“若是能顺利完成,晚上,哥奖励一份肉夹馍。”小陈的声音很小,像蚊子嗡嗡。
“接受挑战。”
如果服务主顾是一场没有硝烟的战争。
此时,汪梦远正处于猛烈的斗争中,他需要把这仗打得漂漂亮亮。
见到西装革履的两位青年男士谈笑风生中走过来,汪梦远飞云掣电迎上去,给个笑脸打招呼道:“你们好,请两位跟我这边来。”
走了十来步,汪梦远将他们领到59号单人桌,他们看了一眼死活不坐,索性走到61号桌,不忘礼貌道:“这,可以坐吗?”
“虽然可以。”汪梦远无奈道。
单人桌是边长为半米的餐桌,一位主顾来时,乐意选择坐的;而双人桌是长一米多、宽为半米的餐桌,能供四位主顾使用。
汪梦远把菜单薄递给他们,在他俩你推我搡谁先看之际,把多余的餐具轻手轻脚地捧到62号双人桌上,随即砌满柠檬水,“两位事情辛苦啦,先喝点水吧!”;
没过几秒钟,又来了三位主顾,两男一女,径直坐在65号桌,汪梦远带着装备走已往,呈上两本菜单薄,一男一女各接过一本,另一位男士微笑道:“这家店的菜名,我都能轻而易举的说出来。”
“暗地里吹就算了,今天可另有女同事在身旁。”看菜单的男士抬起头瞅他一眼。
女士低头看菜单,笑了,“男人都这么自信?要么我来测试一下。”
“下次吧,各人都快饿飘起来了,吃过饭还得回公司小憩一会。”男士有点羞赧道。
递上餐纸巾,倒满水,感受他们还要寻思一会,汪梦远索性就走到空闲处,刚过两三分钟,有三男两女有说有笑地走进来。
这时,他可眉飞色舞,欲把他们带到62号桌上,这下撤出一套餐具就行了,三个男士客客气气地落座。
始料不及的是那两位女士坐在57号的单人桌,不由的感伤道:“原来不是一块的,那真是自讨苦吃。”
现在,汪梦远由不得自己痛恨,奔逸绝尘走到“财桌”拿一份菜单薄递给她们,折回62号桌把三套餐具收拾好放回“财桌”,接着给57号的女主顾呈上餐巾纸和斟满柠檬水。
这时,65号桌的主顾招手,汪梦远闪电般走已往。
“牛肉拌面一份……快么?上次等了半个多钟头。”女士犹豫不决道,想吃就畏惧上菜慢。
“现在主顾少,快,可能你上次在人多的时候点的,这个面浇头都是现做的,需要一些时间。”
汪梦远环视四周,没有来几位主顾,微笑道。
“好吧,另有岐山臊子面一份,是汤面,西安凉皮一份,酸辣海带丝一份、椒盐蘑菇一份,肉夹馍一个。”女士继续道。
“点好了,有啥需要备注的?”汪梦远询问道。
“什么?”女士惊愕道。
“欠美意思,表达的欠佳,就是有啥忌口的?辣的吃吗?生姜蒜吃吗?”汪梦远赶忙解释道。
“哦!都吃,啥都吃。”女士道,其他的两个同事体现赞同,然后又继续玩手机。
又有两拨人走进来,各自选择66号和67号坐下来,汪梦远亦步亦趋,把手中的两本菜单薄划分给了他们。
57号的主顾挥手要点菜,汪梦远走已往.
“给我们来份清炖牛肉面、薄饼卷土豆丝和牛肉夹馍。”女士道。
接着,主顾们络绎不绝,汪梦远给他们一桌一桌的递菜单,纷歧会儿的时光,C区坐满主顾,其他区也基本饱和。
“服务员,这边点菜!”
“帅哥,过来这边!”
“帅哥,这边加菜!”
“服务员,这边倒水!”
……
声音此起彼伏,“四面楚歌”。
对于需要点菜的,汪梦远只能说稍稍慰藉一下主顾:
“这边点好,就已往;”
“快好啦,稍微等一下;”
“已经好了,现在就已往,别急;”
……
随身带着水壶,当主顾对一道菜犹豫不决时,便给就近餐桌的主顾水杯里倒满水,以及给主顾递上餐巾纸。
当主顾对要点的菜再三犹豫时,他便毕恭毕敬地跟主顾说,“先考虑,好了再喊我,”乘隙把要点菜的主顾点菜。
等“风浪”事后,汪梦远才意识到,衣服被汗水染湿。
转头一瞧,主顾真多,仅凭一人之力就能解决,蛮有成就感的,他感受离团队更近了,喜上眉梢。
他小酌柠檬水,品出丝丝的甜味。
小陈传菜路过汪梦远,挑逗的语气:“你小子可以呀,比我刚来时强多了。”
汪梦远的嘴角露出一丝微笑,“言而无信,见难不救小人也。”
“别这样说,身不由己,看你能应付恰当。”
“适才忙死我了,差点找不到工具南北。”
“老弟,试想一下晚上那香喷喷的肉夹馍,也得竭尽所能去打败它。”
“这话,我爱听。”
饭后,主顾们急遽起身离开,险些看不到主顾在这闲情逸致地唠嗑。
因为他们是上班族,忙得聊天都成了奢侈。