第十八章--坚果布朗尼
最近的自己用gay蜜形容的话说就叫——活该给自己找罪受!
也是,情感能维持多久呢,热度又能维持多久呢。
我在焦虑和不忿的情绪中不停给自己洗脑,没关系,我没了他一样可以过得很好,没事的。嗯。
天越来越冷,气温开始骤降。不会再有偶尔回暖到零上的时候了。我决定吃点高热量的食物满足口腹之欲,横竖,胖成一个球和穿厚衣服裹成一个球,又没人看得出来。
坚果布朗尼!
这是我无论做过几多次都市失败的一款甜品。因为太过贪心,总是想加许多几何坚果进去,面糊的比例失调就会失败。
也许和恋爱一样吧,一味的热情支付,可能会让另一方感受到厌烦,冷静一段时间也好。
因为家族遗传的脱发问题,我妈妈在有身期间就疯狂进补黑芝麻和核桃等一系列传言对头发有利益的食物。
以至于直到今天,家里还经常会泛起她剥好摆在我眼前的核桃仁。我虽然已经吃腻了,但是做布朗尼最重要的坚果照旧核桃。
制作步骤很简朴,搅合搅合搅合再搅合。
无盐黄油提前软化好,加入隔水融化的黑巧克力。天气变冷,需要继续坐在热水里搅到完全融为一体。
鸡蛋和糖也坐在另一盆热水里搅拌到没有糖颗粒。
这让我想到一个用蛋清涂抹头发和头皮可以滋养发质的笑话。热水冲洗洁净,最后挂了满头的鸡蛋花摘都摘不洁净。
鸡蛋的凝固点相对来说照旧蛮低的,热水不能太烫,蛋液加热到40°左右就差不多,可以倒入坐在热水里巧克力溶液了。
最后筛入面粉搅合到看不了干粉物质,再把核桃仁加进去拌匀。
入烤箱高温烘烤20分钟就可以了。
我靠在柜橱的门上,手握着一颗柠檬贴在面颊,我最喜欢这股清新的味道,足以让头脑在温暖的房间里保留一丝清醒。
拿起一本名叫《请以你的名字召唤我》的书,看着封面上相依在一起的男孩……
“叮!”
烤箱的时钟响起。家里不知何时充满了一股难以言喻的味道,像臭脚丫子味。
这就是高浓度可可含量的纯脂黑巧克力在高温下散发出的独占气味。
好的布朗尼,外貌会结有一层薄薄的干皮,但是无论趁热照旧放凉,内里都湿润异常。
放凉的空挡,我泡了一杯伯爵茶来解腻。二手市场淘来一个做旧的白瓷茶杯,外貌是密密麻麻的浮雕图案,虽然不大,但是这个杯子通体都透漏着精致的手感。
咬了一口蛋糕。
它的起源和传说我并不想乏味的陈述,可是昂贵的黑巧克力,在这一刻体现出了他的价值。可可脂的含量直接影响了蛋糕自己的质量,这一口,巧克力味醇厚馥郁,高油脂含量让面粉物质湿润的一抿即化,参杂其中的坚果颗粒平添了多重的风味,使蛋糕拥有了可以咀嚼的乐趣。
抿了一口红茶,茶香冲淡了巧克力自身带来的苦涩。一边阅读手里的书籍,不知不觉便吃了泰半盘。看来晚餐可以不用吃了。
嗦了嗦两根手指上面的蛋糕碎屑,不自觉的又思索起书里的内容。
————我是一条支解线————
第一次读它是我初中的时候,青春懵懂的我因为这本书,明白了喜欢一小我私家可以无关乎年龄,性别。我以为他们的恋爱很伟大,以至于我也期待着自己可以拥有那样的恋爱。
可是成年后的今天再次拿起它,已经没了那份渴望。
短短的六周虽然让两个男孩初尝了甜蜜,可是在离开的那个瞬间,潜藏其中的酸涩便显露出来。
感同身受的体会,已经无法给予我读下去的勇气,每一个字每一个钻心的形容词,都似乎在提醒着我,当初借来的欢愉时光,如今该换一种方式送还了。
我不禁又想起头些天正在上班的间隙,糙米打来的电话。
以为是日常打来问候的,并没有停下手中的事情。
“今天真是稀奇,您老人家会想起来给我打个电话。”
听筒那头轻笑了一下,可能心情不错吧。
“平常我也有给你打过电话啊,怎么就稀奇了。”
“拉倒吧,你那手机金贵的,不舍得发信息也不舍得打电话。您这小我私家更是时间名贵,天天都忙这忙那的,我连电话都不敢打,生怕扰了您的终身大事。”我像个受了气的小媳妇一样拼命的向他诉苦我的不满和悲戚。
糙米贱贱的笑了笑,我似乎都看得见屏幕那头叼着烟一副不屑的模样在讥笑我。“呵呵,行啦,你再这样撒娇我也做不了什么来满足你,转头再让我家里人听见了,像什么样子。乖!”
“我呸!你打电话来有什么事通知,赶忙说!”既然知道我撒娇还不哄哄我,臭男人!
“我上班忙着呢!没空和你逗乐子。”
“哎我去!就那么个无照经营的小作坊,你忙个屁呦!嘁,大爷还瞧不上呢!”窸窸窣窣的声音响起,听起来似乎伸了个懒腰。
“打电话来是为了和你说一声,报完名了。然后拿了条约回来,发给律师让人家看了没什么问题,交了几万块钱,过几天去培训……”
“诶诶诶???什么啊?还要交钱啊?你确定这事靠谱??”想起了我怙恃所在的单元多年对外宣传的骗局,不禁的警惕了起来。
“应该吧,条约也给律师看过了说没什么问题才放心签的。”
“那培训是个什么情况啊……”
“就是一个为期三个月的培训,似乎有点军事化治理的意思,培训事后就可以分配事情到各地了。”
“什么?那意思就是说……你中间没有回来的时间了!?那你的行李之类的呢??你走的时候又不知道具体情况可是什么都没打点好啊!!”
没有想到会部署的如此紧凑,我们连个正式的离别都未曾有。想着想着,眼睛里起了一层水雾。
“是啊……这也不是我能预料到的事情。行李那些就好说了,需要的时候再买吧,不是问题。”听出我语气的异样,轻声慰藉道:“你乖乖的,好吗?”
心里最柔软的地方被戳了一下,一时语塞不知道该说什么。袖口擦了擦眼角的水迹,依旧将信将疑的态度询问具体事宜,“那……你什么时候去培训?”
“钱交过了,可能就明后天吧,到时候上交手机可能就联系不上你了,提前和你说上一声。”
“三个月联系不到你啊……”有点怅然若失,停下了手里的事情,自顾自的推门出去躲进了公寓楼里的宁静通道。
“对鸭,怕你担忧,提前见告你一下,省得你又耐不住寥寂,像个泼妇。乖啦~等抽出空来,有时机我会主动来联系你的。好欠好~”难得轻声细语的慰藉我,照旧比力吃这一套的。
满意的点颔首:“那好的吧,自己小心。到时候你联系我。”也不知道他小心点啥,就是不自觉的习惯了嘱咐和唠叨。
“嗯知道了,木马~”
————我是一条支解线————
内心平静的走回事情室继续未完成的事情,心无旁骛似乎刚刚什么都没发生过,实则脑子里乱成了一团。也许到了今晚,夜阑人静时,等我彻底梳理清楚之后才会感受到伤心吧。
谁叫我反射弧那么长,这也可能是我独占的一种掩护机制吧,慢慢消化总比强烈的情绪颠簸要省精力的多。
沉闷的事情室里。
“薏仁,刚刚是你男朋友来的电话啊?”身旁洗碗的小吕笑盈盈的直起腰问道。
“是啊……”忙着手上的事情并没有抬头。
“就是上次来接你的那个?”
“嗯……”
“长的倒是挺帅的,看起来你俩情感真好啊……”
嗯?抬起头,“怎么,你这是什么奇怪的语气?”
“唉,没啥。看你们那恩爱秀的,搞得我也想去找前任复合了。唉……漫漫长夜孤枕难眠呦~”语气虽然听起来轻松,内容却酸溜溜的。控制不住多想自己如今的处境,不也是同样的嘛。
沉吟片刻,想了想:“呵呵,别给自己留遗憾,想去找就去吧,趁着年轻。真的复合了,也不辜负你日日夜夜得抱着枕头哭了。”嘴角上扬淘气的看着他。
“你怎么知道我天天抱着枕头哭了?!”有点惊奇的转头瞪大了双眼。
“你姐说的。”小吕是老板的表弟。
“唉,别听她乱说,我才没那么脆弱呢!你别让你男朋友再过来眼红我就行了,看着酸……”
真是万分的挖苦,那样的情况发生竟然还能惹得人嫉妒,我也不知道该哭照旧该笑。
下了班走出公寓楼,不知何时下起了雪,一直没时间看看窗外,未曾想下的这么大,地上积累了或许一指厚的积雪。
提前有事下班的同事并没有离开,和朋友亲亲我我的在雪中自拍。我望着他们,离得老远,并没有上前打招呼的意思转身离开,朝公交站牌的偏向走去。
不想打车,想回家的路程变得慢一点,多留一些思考的时间让我缓冲情绪。
寒风中站了四十分钟,等不来公交车也打不上出租车。看了看滴滴,排队六十多人。
原来,突如其来的大雪使得整座都市的交通系统全线瘫痪了。下班岑岭期,所有的车辆险些都拥堵在了路口,龟速行驶着。
我移动身体试图让冻得麻木的双脚有一点点知觉,被严寒逐渐侵蚀着身体,仅有的热量在徐徐流失,涌上心头的委屈这一刻终于积压不住,决堤般涌了出来。
带有温度的泪珠滑落脸颊,睫毛上粘黏的液体模糊了视线。脸埋进了围巾里努力擦拭着,不想让偶尔过往的路人看到自己狼狈的样子。
眼下被擦的通红,湿润的皮肤在一阵冷风的吹拂下隐隐刺痛。不得不拿出一直塞在口袋里,唯一拥有热量的双手捂住了脸颊。原来就干燥的冬天,不能被吹皴了。
手机突然响起,原来排上队,有司机接单了。
耗时一个半小时终于坐着车爬回了家,怙恃都还没回来,夜深路滑,开的慢些起码宁静。
家里并没有什么吃的,问过怙恃他们已经在外面吃过了之后,自己泡了方便面,边吃边刷着朋友圈。
同城的朋友少之又少,并没有想象中铺天盖地的雪景发出来庆祝冬天来临。
gay蜜在加班,看他搪塞的回复着信息一定很忙,决定不计划对他讲,把今天发生的事藏在心里。
追念自己在雪中哭,还真是够丢人的,无奈的笑笑。也许真的是个被宠坏了不能没有人陪伴依赖的小孩吧,当划分降临的时候就无助的连照顾自己都做不到。
such a baby !
但照旧控制不住自己,
“嘟嘟嘟……”
“嗯?怎么了?”
“没事,想你了……”
“刚下班?”
“嗯。”
“舍不得我?”
“舍不得你。”
“放心吧,好吗。”
“放心不下……”
“……没事的”
“今天下雪了。”
“是嘛,那你上下班不方便了吧。注意宁静。”
“好,你早休息吧。”
“乖,晚安。”
“晚安。”
即便不宁愿宁可突如其来的部署,可是听到他的声音就觉得踏实许多,莫名的。
————我是一条支解线————
回过神来的时候,剩余的布朗尼已经密封好放进了冰箱,改天妈妈在家的时候,煮点咖啡和她一起当做下午茶再吃吧。
想起刚认识糙米的时候,除了那个噎死人的奶油蛋糕和让他影象犹新的马卡龙以外,就是这个苦到难以下咽的布朗尼了。
也可能是频频三番的失误让他不敢再实验我做的任何工具了吧,至今还深信不疑我有一副妙手艺也真是难为他了。
想到他和我描述时的场景,不自觉的笑了起来。
因为太苦,他怕分给当初中介公司的同事吃会又惹来非议害我心烦。自己背着所有人躲起来一口气都吃光了。和我倒苦水的时候那个狰狞的小心情还历历在目。
傻呵呵的咬着手指发呆痴笑,突然发现手枢纽上不知何时蹭到了番茄酱,用纸巾擦拭却发现已经干了。
诶?手心也有?诶?衣服上也是?
差池!流鼻血了!反映过来后赶忙跑向茅厕。
唉……从小到大一直都是吃巧克力必流鼻血的,我怎么给忘记了!!