下午是所有人的考核时间。
苏子放等人进入教室后发现桌上已经摆好一只乌鸡,黑板上写着考核的规则。
要求很简朴:只用眼前的乌鸡制作一道全鸡菜,必须使用鸡身上所有的部位,除此之外菜品种类、形式全都不限。
看着题目,学渣厨师们开始想的是菜品,而学霸厨师们却觉察了这道题的不简朴之处。
鸡身上的所有部位?
如果是可食用部位,那鸡肉、鸡血、鸡冠、鸡蛋、鸡皮、鸡胗...
下午是所有人的考核时间。
苏子放等人进入教室后发现桌上已经摆好一只乌鸡,黑板上写着考核的规则。
要求很简朴:只用眼前的乌鸡制作一道全鸡菜,必须使用鸡身上所有的部位,除此之外菜品种类、形式全都不限。
看着题目,学渣厨师们开始想的是菜品,而学霸厨师们却觉察了这道题的不简朴之处。
鸡身上的所有部位?
如果是可食用部位,那鸡肉、鸡血、鸡冠、鸡蛋、鸡皮、鸡胗...