老火粥与稠稀饭最大的区别就在米跟水的相融性,
稠稀饭更像是水放多了的干饭,米是米、水是水,偏偏就汤粥而言,水还放的太少了,吃到嘴里黏糊不分,简直就是浆糊一般。
老火粥则否则,虽说也很是粘稠,可真正入口之后,却是一种香滑的味道,你甚至能够感受到米脂和米油从舌尖滚过的那种特有的质感,而且香糯的米粒在口中化开后,该有的水分是一点都不会少的。
浓香粘稠的老火粥不仅可填饥,...
老火粥与稠稀饭最大的区别就在米跟水的相融性,
稠稀饭更像是水放多了的干饭,米是米、水是水,偏偏就汤粥而言,水还放的太少了,吃到嘴里黏糊不分,简直就是浆糊一般。
老火粥则否则,虽说也很是粘稠,可真正入口之后,却是一种香滑的味道,你甚至能够感受到米脂和米油从舌尖滚过的那种特有的质感,而且香糯的米粒在口中化开后,该有的水分是一点都不会少的。
浓香粘稠的老火粥不仅可填饥,...