现代社会节奏快、人心浮躁、已经很少有人能够耐下性子慢慢熬上一锅老火粥了。
究竟这需要大量的时间,周栋说要三个小时,那只是大厨的手段,因为对火候控制有掌握,才会将时间大量缩短,一般人如果想要无惊无险地熬出一锅老火粥,最好的措施是稍稍多放一些水,闷在砂锅里,把火压到最小,这样大提要多久时间呢?四个小时打底,夸张些或许是要三个时辰!
可一旦你能够耐心的去做,当揭开砂锅盖子的那一...
现代社会节奏快、人心浮躁、已经很少有人能够耐下性子慢慢熬上一锅老火粥了。
究竟这需要大量的时间,周栋说要三个小时,那只是大厨的手段,因为对火候控制有掌握,才会将时间大量缩短,一般人如果想要无惊无险地熬出一锅老火粥,最好的措施是稍稍多放一些水,闷在砂锅里,把火压到最小,这样大提要多久时间呢?四个小时打底,夸张些或许是要三个时辰!
可一旦你能够耐心的去做,当揭开砂锅盖子的那一...