快到晚饭时间了，茌好自然不会只带来了几种点心。
食盒的最下面一层是两道菜，另有一碗米饭。
米饭是茌好专门做的鸡汁米饭，用熬了一下午的鸡汤看成水蒸出来的米饭。
看起来宁静常的米饭没有什么区别，只有食用的时候，才会发现其中的差异所在。
两道菜也是茌好之前做过的，一道肉酿香菇，一道锅塌豆腐。
肉酿香菇做起来并不费事，将肉沫和盐以及各色调料搅拌均匀，腌制好以后放在洗净的香菇上面压紧，再将装肉的一面放入油锅炸一下，之后放上蒸笼蒸熟即可。
只是美中不足的一点是，这儿没有素油，用荤油炸出来的味道过于油腻，为了让味道不那么腻，她另外还加了一些蔬菜进去。
豆腐是她昨天刚刚做出来的，还没来得及吃呢。
给茌蕳做的锅塌豆腐照旧在这个世界第一次做呢。
锅塌豆腐需要用老豆腐，用盐腌制后，裹上蛋液煎至两面金黄。然后调好酱汁煮开以后放入煎好的豆腐，两面略烧一会儿，知道两面都染上酱色。
这说起来容易，却十分地考验火候的控制水平。
尤其是在这用土灶的年代。
茌好为了控制火候，烧火的时候都没有让陈婆子来，而是自己亲自动手。
这两样才都是比力下饭的菜，茌好为了茌蕳的胃口也算是废了一番心思。
就算是养大她的老头子，她也从来没有这么费心过。
虽然另有一个原因是，老头子身体倍棒，啥都吃，一点儿也不挑食，只要是她做的都欢快奋兴地接受，让她想费心都没法。
两个菜有些少，但是却勾起了茌蕳的食欲，让她忍不住想要吃一些。
她吃了一口米饭，只觉得有一股汁液流入口中，让她的味觉都打开了，仔细一尝，又似乎是自己的错觉。
肉酿香菇是一整个，对于茌蕳来说有些大，让她不由有些迟疑。
茌可笑眯眯地看着她，说:“你可以先把上面的肉沫吃掉，然后在吃下面的香菇。“
茌蕳照做了。
这肉沫的肉腥味不重，混淆的蔬菜以及香菇的味道，口感很好。
轻轻咬一口香菇，一股滚烫的汁液流淌出来，茌蕳马上感受有些烫舌，连忙吐了吐舌头，汁液从嘴角流了出来都顾不得了。
一口气吃了好几个香菇，茌蕳才把目光投向锅塌豆腐。
“姐姐，这是什么?我怎么没见过?“她平日里吃的用的都是顶好的，京都这边有的事物，她基本上都尝过，小小年纪也算是见多识广了。
可是这一样菜，她却是没见过，只觉得味道之中带着一股熟悉。
茌好说:“这是豆腐，是我昨天刚用豆子做出来的，还没有别人吃过呢，你是第一个吃的，快尝尝!“
茌蕳一听，马上双眼亮晶晶的，说:“就连哥哥都没有吃过吗?“
茌好点颔首说:“虽然了!“
茌蕳听了，心中有种莫名的骄傲，这个连哥哥都没有吃过的工具，姐姐第一个做给我吃了!
她兴奋地夹了一片豆腐，豆腐虽然是老豆腐，但是照旧有些软软的。
茌蕳第一次吃，自然掌握不到力道，一下就夹碎了。
她茫然地抬头看茌好，眼里带着不知所措。
茌好连忙用公筷示范了一下，说:“这豆腐有些软，你第一次夹，碎了也正常。你看，夹的时候筷子要稍稍放平，不要只夹住一小节，否则就会从你夹的地方断开。“
话还没说完，茌蕳就跃跃欲试，拿着筷子准备亲自再试一试。
她只用了一次，就乐成将一整块豆腐夹住了，让她满心的成就感，吃的时候更觉得好吃不已。
豆腐外面裹了一层蛋，被煎的酥酥的，里面的豆腐嫩嫩软软的，带着一股豆子的味道，却不让人讨厌。
这时，外面小文提着一个食盒走进来，发现茌蕳竟然已经在用饭了，而且还吃的很香。
她有些不知所措地站在原地，提着食盒不知道该进去，照旧该出去，只好低声说:“小姐，晚膳来了，您看是……“
茌蕳摆了摆手，说:“不用了，你收下去分了吧。姐姐给我做了晚膳。“
小文略略迟疑了一下，又说:“小姐，您照旧留下一两个菜，吧，否则大少爷知道了，肯定要担忧的。“
茌蕳听了，抬起头看了一眼茌好，又看了一眼小文，才气皱着眉毛说:“好吧，那你留下两个菜吧。“
香竹暗自撇了撇嘴，心道:大厨房做的菜难道另有我们小姐做的好?留下来也是浪费。
她手上行动却不慢，快速接过了食盒，从里面取出来两道菜，然后把剩下的递给了小文。
小文松了一口气，提着食盒敬重地退了出去，把食盒一旁的茶室之中。
他们这些下人奴仆的伙食除了牢固的分例以外，另有茌蕳上次下来的分例。
一般情况下，厨房都市准备五六样菜，小姐能够吃的也就那么一点儿，多余的自然就是下人分了去。
晚饭用毕，茌好就离开了。
茌蕳有些依依不舍，但是在茌好说明日还给她送饭来的时候，就又兴奋了。
却说茌府前院，茌家主慢条斯理地吃着饭，很快就把桌子上两道菜吃得一干二净，就连米饭也只给茌骅留了一碗。
茌骅有些无奈，却不敢违背孝道，和自家父亲抢食。
只见茌家主漱了漱口，慢悠悠地问:“前几日怎么饭菜有些纷歧样，难道新厨子出了什么问题?“
茌骅听了，连忙起身说:“这些饭菜都是好儿做的，前几日儿子忙着看顾蕳儿，就没有让人去她那儿取饭菜，所以……“
其实茌家主作为一家之主，怎么可能不知道这些饭菜都是茌好做的呢。
只是这饭菜吃多了，就像是吃上瘾了一样，这几天又吃大厨房的，总感受却那么点什么，所以难免有些不习惯。
但他对茌好的情感有些庞大，再说作为一家之主，哪美意思亲自去让女儿每天给他做饭菜呢。
所以不外是一时吃的兴奋了，便想着让茌骅每日不要忘了去取饭而已。
他肚子里的心思转了好几圈，口中说:“看来好儿倒是一片孝心，值得赞赏，钟叔，你开了库房，挑几件适合女孩子的工具送已往。“
钟叔连忙笑着应是。