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食为贵

第26章 连吃带拿

食为贵 寒无衣 2111 2018-02-14 23:10:13

  狍子肉被切成片,炸得金黄,一入口,外面有些酥酥的,沾一点酱,蒜香扑鼻,有些辣,让人欲罢不能。

  另外一道是辣子鸡。

  鸡用的是庄子上和狍子一并送过来的野鸡。这时候山上食物丰盛,野鸡正是肥美的时候。

  但是由于野鸡运动量比力大,肉质越发细腻,油脂也不会十分厚。

  用辣子和花椒炒的时候,油脂排泄出来,弥补了没有菜油的缺点,味道越发香浓。

  ……

  宁远抚慰了抚肚子,毫无形象地瘫在椅子上,喟叹道:“真是太好吃了!茌兄你以前竟然从未请我们吃过这些,一人吃独食!难道是怕我们来蹭饭?不行!我绝对不会放过你!我这几天都要来用饭,要把以前的都吃回来。”

  茌骅勾唇微微一笑,说:“你以为想吃便可以吃到吗?”

  宁远安看着他嘴角的笑,跳起来大叫:“茌兄!你难道还想吃独食?!”

  王青平借着下人递过来的水漱口,优雅地擦了擦嘴,说:“宁兄,你没有听到青松说吗?这是茌家小姐做的,你竟然还想随时过来吃?”

  宁远安蹙眉说:“有吗?”

  他思索一下,猛地想起来,说:“似乎真的是诶……”

  他看向茌骅,只见茌骅嘴角带笑,明显是有些自得。

  他猛地冲上去,压着茌骅说:“你绝对是故意的!你绝对是故意的!啊!”

  青松连忙已往拉他,“宁令郎,我们少爷怎么会是故意的呢?这些菜色也是少爷第一次吃到。”

  这话一落,宁远安置时不闹了,他以一种怪异的眼神盯着茌骅,左右上下审察了一下,说:“你竟然也是第一次吃到?”

  茌骅镇定地说:“这是新研发出来的菜式,自然是第一次吃到了。”

  宁远安一边笑一边摆手说:“不用解释,解释就是掩饰,我们都知道。”

  茌骅额头的青筋跳动了一下,无语地看了他一眼,说:“嗯,看来这饭菜的味道照旧有问题,我让妹妹再研究一下,等研究好了,再请你们来做客。”

  说罢,就端茶送客。

  宁远安连忙致歉说:“哎?别啊,我就是开个玩笑而已,茌兄不要这么小气嘛!”

  茌骅端着茶杯,轻抿了一口,心想:照旧好儿做的蜂蜜山楂茶味道好喝,总感受厨房做的要少一些什么,可以这是最后一点儿了。

  王青平见茌骅喝的和自己的纷歧样,眼里闪过悠悠的光线,说:“茌兄,你这喝的是什么茶?怎么和我们的纷歧样?”

  梁君微早就注意到了,也看着茌骅,手指在茶杯上轻轻敲着,明显是在思考着。

  他们喝的茶是茶汤,用上好的茶饼泡制而成,上面撒了一层香酥的芝麻,是难得的妙手艺。

  可是这茶汤和茌骅手中清亮的色泽一比,马上就显得颜色过重,味道过浓。

  茌骅警惕地抬眼,伸手护住自己的杯子说:“没什么,只是用山楂泡的水,没什么特此外。”

  梁君微手指一顿,说:“没什么特此外,茌兄为何护得这么紧?”

  他的鼻子十分灵敏,从空气中嗅出了酸酸甜甜的味道,和母亲爱吃的山楂蜜饯有些像,但是却没有那么甜,越发清淡一些。

  别人都不知道,他对于酸甜特别偏好,所以对这味道也最是敏感。

  宁远安给王青平使了一个眼色,王青平也很好奇这个味道,便回了一个眼神,用扇子打了两下手,体现同意了。

  茌骅知道宁远安的秉性,连忙起身,可是已经来不及了。

  只见宁远安一个大步,冲到了青松的面前,夺过了他手上的小酒壶,对着嘴就倒了一口。

  入嘴酸酸甜甜的,让他不太喜欢。

  他咂了咂嘴,将酒壶递给王青平,说:“我还以为是什么名贵的工具呢,味道酸酸甜甜的,还真没什么特此外。”

  不外当酸甜的味道褪去,他的唇齿之间还留着那股清新酸甜的味道,之前吃了许多肉的油腻感消失的无影无踪。

  梁君微很自然地从王青平手中接过酒壶,给自己倒了一大杯,忽视心中对于宁远安的嫌弃,快速喝了一口。

  马上,他眼底的光线亮了一下。

  这味道,酸中带甜,甜中含酸,其中带着一些小小的果仁,入口即化。

  他快速喝完手上的这杯,将酒壶里面的包圆了,倒入杯中,才慢慢品尝起来。

  茌骅有些心痛地看了一眼酒壶。这是最后的蜂蜜山楂茶了,剩下的就是大厨房做的了。

  王青平喝了一杯,觉得味道还不错,说:“茌兄,这茶的味道不错,偶尔喝一喝,雅趣十足,饭后喝,还能解腻,不知可否匀我一些?”

  梁君微不着痕迹地看着茌骅,心中略带期待。

  茌骅随意所在头,说:“你们要的话,走的时候让青松给你们带走几罐就是了。”

  王青平好奇他明明舍不得,可是这时候却这么大方,竟然让他们一人带走几罐。

  倒是梁君微一下就想明白了,十分肯定地说:“你让我们带走的,是下人做的吧?”

  王青平名顿开,看向茌骅,等着答案。

  茌骅点了颔首说:“妹妹是娇客,怎么能够一直让她做呢?若是有兴趣偶尔做做便可以了。”

  梁君微获得确切的答案,心中有些遗憾,心道:下人做的肯定没有茌家小姐做的好,否则茌兄也不会这样。

  宁远安对茌骅的话很是赞同,说:“茌兄说的很对,哪儿能一直让娇客动手?那些下人又不是养来吃闲饭的!”

  王青平无奈地看了一眼宁远安,扇子在手上敲打了一下,说:“时间不早了,我们便告辞吧。”

  青松早就将蜂蜜山楂茶准备好,给他们各自送到了赶车的下人手中。

  却说茌好,做完了饭菜,也有些饿了。

  她做饭的时候,悄悄地留了一些下来,分成三份,一份给茌家主,一份给茌蕳,另有一份自己吃。

  这些野味虽不是多名贵的工具,但是是少爷们亲自打回来的,可不是下人可以随便吃的。

  因而,茌好只给几个灶上的妈妈留了一点儿尝味儿的,就离开了。

  茌好早就注意到香竹的眼神一直放在狍子肉上,口水都快流出来了。

  回到院子,就分了一些出去,假说自己吃不下,把香梅和香竹两人赶回去,让她们自去吃了。

  

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