第一百四十章 没家教?
赵云儿让黄婆婆烧了一大锅开水,舀了一大盆白面开始烫面,烫好的面稍微晾凉擀成面条,然后上锅蒸,不到半个时辰就蒸熟了,拿出来放大盆里,放一点蒸面的水,让每根面条都沾上水,最后盆地有多余的水要滤出来,然后把装面的大盆盖严实,不能透气,放到西屋一间没人去的屋子里,让它发酵,这期间不能移动大盆,大提要等个五六天才气发酵好。
做好这些,赵云儿就想起今天早上赵德喜说过,要备些礼品去别苑亲自致谢...
赵云儿让黄婆婆烧了一大锅开水,舀了一大盆白面开始烫面,烫好的面稍微晾凉擀成面条,然后上锅蒸,不到半个时辰就蒸熟了,拿出来放大盆里,放一点蒸面的水,让每根面条都沾上水,最后盆地有多余的水要滤出来,然后把装面的大盆盖严实,不能透气,放到西屋一间没人去的屋子里,让它发酵,这期间不能移动大盆,大提要等个五六天才气发酵好。
做好这些,赵云儿就想起今天早上赵德喜说过,要备些礼品去别苑亲自致谢...