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田园风华农女的盛世庄园

第六十三章 卖

田园风华农女的盛世庄园 一江秋木 2408 2018-02-10 19:04:46

  吃过晚饭,赵云儿做的十二生肖的奶馒头也出锅了,卖相不错。一个个白白胖胖的。拿来下午让赵德喜编的小篮子,一套一套的放在里面,一共五套。赵云儿是计划第二天去店里卖,看看行情。

  赵云儿第二天天还没亮就起来了,收拾好了工具胡乱的扒了几口饭就随着赵德喜和赵德才出了门,一路上赵云儿把自己那五个小篮子护得死死的,连赵德才都笑她说“不知道的还以为云儿拿的是金子呢”

  赵德喜也随着笑起来,赵云儿傲娇的没理她们,这可是自己费心做的创意小点,要是卖的好就可以一直做下去,也算是进军糕点行业了。

  到了的时候卫嫂子依旧是已经把里里外外的都收拾洁净了,火也生好了。赵云儿自顾自的搬了一张桌子放在门口,上边放了一个牌子写道:枣泥馅的鲜奶包,十二生肖,五百文一套。

  赵德喜看着价钱摇了摇头说道“云儿啊,这个是不是太贵了,就算是样子做的再悦目也不能卖这么贵。”

  赵云儿道“爹,你昨天也尝了,咱家的枣泥馅是炒过的,原来就比糕点铺子里的好吃,而且这鲜奶馒头也只有咱家有,这么订价没问题的。”

  一上午客流倒是不小,许多人看着好奇也都来问问,可是听了价钱之后就都一哄而散。

  直到中午收摊也没卖出一盒,赵云儿有些沮丧。卫氏看赵云儿这样,就放下手中的活过来慰藉道“云儿妹子,别丧气,嫂子我在这镇上呆的时间久了,给你提点意见,对差池的你且先听听”

  赵云儿说到“嫂子,你说。”

  卫氏开口道“这镇上啊有钱人不少,可是有钱的险些是不会来咱们这种小铺子的,都觉得掉价,咱店里工具再好吃,那些人也不会亲自登门,最多就是差两个小厮买回去。咱这店里来来往往的都是些镇里家境一般的人家,可是这些人家家境也都是中等,这五百文差不多是这些人家一个劳力泰半个月的收入,自然是舍不得的。”

  赵云儿听的眼神发亮,这么简朴的原理怎么都没想到,一定是天太冷了,脑子给冻住了,赵云儿自顾自的给自己找着理由。

  一旁的卫氏看赵云儿不再没精打彩的的,就站起身拿了抹布继续收拾桌子去了。赵云儿想了一会,如果现在拿去大的点心铺子寄卖,一定会被压价自己挣不到几多钱,不如等打出点名声再考虑跟点心铺子相助,思来想去最终决定拿去郑氏酒楼去寄卖。

  中午收拾完了,赵德喜套好了牛车,赵云儿就收拾了小篮子和一些枣泥奶香包放牛车上,一路晃悠的往郑氏酒楼去了。

  到了门口,赵云儿下车拎着篮子就已往了,因着是午饭时间,大厅里人来人往热闹的很,赵云儿都走到大堂中间的时候,伙计才发现她,忙帮她拎着篮子,带她去了掌柜面前。

  这些天生意好,韩掌柜正在后院翻看账本,笑的老脸上都快长出一枝花了。看赵云儿进来了,赶忙起身接过工具,倒了杯茶水让赵云儿坐下,赵云儿也没矫情,大口的喝着茶。

  歇了口气,赵云儿开口道“韩爷爷,我今天过来是有件事请你资助。”

  韩掌柜道“云儿有啥事就说,爷爷能办到的一定办。”

  赵云儿转身从篮子里拿了一个枣泥鲜奶包递给韩掌柜道“你先尝尝,看看好欠好吃。”

  韩掌柜从善如流的接过,撕开一半放嘴里尝了尝,说到“这个好吃,香甜,要是上蒸笼热过了肯定味道更好。”

  “云儿,你这是给酒楼做的新吃食吗?太好了,这个味道老人小孩都喜欢,另有这枣泥比外边的糕点铺子做的更好,更香更软糯。”韩掌柜一边尝一边继续说到。

  赵云儿听韩掌柜这么说着心里也盘算开了,可以把枣泥鲜奶包的做法交给黄大厨,现在两头奶牛一天可以产六十斤奶,给酒楼送四十斤自己还可以剩二十斤来做十二生肖差不多够了。

  想明白了,赵云儿笑着对韩掌柜道“韩爷爷,你吃的这个枣泥是用油炒过的自然更松软鲜香,外边的皮也是特制的。我这次来就是来推广我们的新吃食来了,另有这个你看看。”

  赵云儿说着,就把装有十二生肖的特色面点拿到韩掌柜面前,韩掌柜看着篮子里一个个小动物造型可爱的紧,就问到“云儿,这里边也包馅了?”

  赵云儿道“嗯,跟你之前吃的枣泥鲜奶包是一个味道,只是这个更精致些,那个鲜奶包可以在酒楼做,这个精致的十二生肖我想自己做,在酒楼寄卖你看可不行以?”

  韩掌柜哈哈笑道“好好,可真是少年老成啊,这个这么精致还好吃,不愁卖,只是云儿你这个是怎么订价的。”

  赵云儿道“五百文一组”

  韩掌柜道“这个你就放在这,我等会下午就拿出去帮你卖,只是那鲜奶包你看啥时候去交给黄大厨?”

  赵云儿道“这个鲜奶包得用到牛奶,我家有两头奶牛,每天可以供应酒楼40斤牛奶,每斤就收取个友情价10文钱。要不每天晚上着人去我家去取,不延误第二天用。我现在就把方子写下来,先拿给黄大厨看看,等晚上拿回了牛奶明天酒楼就可以试做试卖了。”

  韩掌柜满意的点颔首问到“云儿,你说的牛奶是不是别人常说的那种牛产的,听说西边人养的牛,不下地,只产奶给人喝”

  赵云儿说道“是那种牛,我也是机缘巧合之下买了两头,韩爷爷路子广,看能从哪再买几头酒楼自己用,是最好了。”

  韩掌柜一边琢磨着这事一边着人拿来了笔墨纸砚。赵云儿很自然的接过毛笔就开始写方子,写了半截的时候,韩掌柜看不下去了,那字丑也就算了,还大,不是一般的大,赵云儿才写了十几个字,三张大纸就都写满了,韩掌柜是怕她这么写下去,等方子写完了会不会厚的得成一本书。

  “咳咳”韩掌柜尴尬的咳嗽了两声,开口道“云儿啊,要不,你来说我来写?”

  赵云儿看韩掌柜一副陪着笑脸的样,又看了看自己写的字,确实有点……不太悦目,就知道怎么回事了,放下笔对韩掌柜说道“好,韩爷爷你写。”

  韩掌柜听着赵云儿的回覆简直是天籁,忙把她写的那几张大字收拾了,自己拿着笔重新写,赵云儿边说他边写,纷歧会就写好了。

  赵云儿走出郑氏酒楼的时候赵德喜等的有些着急了,见赵云儿出来了赵德喜就让她坐上马车问情况,听云儿说了事情的经过,赵德喜哥俩都听开心的,又做成一桩生意。

  路过菜市场的时候,赵云儿买了一条大鱼和一块豆腐,说是晚上炖豆腐鱼吃,让赵德才晚上也过来用饭,赵德才笑嘻嘻的允许了,在二哥家用饭吃惯了,吃老宅的饭就更显得难以下咽了。

  抵家的时候,刘氏已经准备好了午饭,炒了几个可口的小菜,焖了一大锅米饭。吃完赵德才也没走,跟赵德喜回家说话去了,说是要等着晚上吃炖大鱼。

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