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贵女纪事

第048章 真钱假钱

贵女纪事 玄冰狐狸 2065 2018-01-17 18:02:15

  林清浅一眼就看到烧火那几小我私家的神情,之前不配合的人吞了好几下口水,觉察有人在看,她又低下了头。

  林清浅暗自自得。

  岂论她在哪个时空,都照旧个小女人,获得别人的肯定自然也改不了翘尾巴的习惯。

  李大厨站在旁边眼睛都看直了,“钱令郎你做的这个菜叫什么?”

  “鱼香肉丝。”林清浅答道。

  “鱼香肉丝?”李大厨拔高了声音,“肉丝倒说得已往,但不见鱼肉啊。”

  鱼总是带着那一股子去不掉的腥味,所以恒泰酒楼乃至京都里的酒楼也甚少用鱼做菜。

  因而鱼也成了自制货,李大厨自家倒是偶尔做上一两次,只是那腥味却是欠好祛除。

  这道菜有了鱼香丝绝不见腥味,他是怎么做到的?

  林清浅微微一笑,李大厨与大多数第一次听到鱼香肉丝的人一样,以为菜名里有个鱼字,菜里就有鱼,实则否则。

  “它是用葱、姜、蒜、糖等调出的鱼香味。”林清浅慢慢解释道。

  这样也行?李大厨一脸懵逼,自己用鱼肉都没有做出这样的香味呢。

  传菜人又提着黑漆托盘跑了进来,“令郎下一道菜另有多久?”

  “不急,马上就好了。”林清浅道。

  “是是是,小的不急可外面的人急呢。刚刚他们吃了一口,大赞好吃,那盘菜就被一扫而空。”

  传菜的伙计见林清浅摊开左手,李大厨就递上了盘子。

  李大厨虽比不外张大勺,也不是个打下手的人,如今递起盘子里也是驾轻就熟的。

  伙计走起路来像一阵风吹过。

  一楼大厅评判不再坐着,而是起身严阵以待,刚刚自己慢了一点就只吃到一口,现在都口齿留香呢。

  眼见着传菜伙计出来,这群人又开始摩拳擦掌,这阵势都大大超出了钱大掌柜的意料。

  哪里知道突然冒出个做菜的高人,“都不要抢,不要抢啊。”

  钱掌柜维持序次说道,抬起的双手似乎叫各人都坐下,手里的筷子尤为显眼。

  一句说完筷子一落,空盘了?“你们上辈子是饿死鬼投胎的么?”

  一人嚼着嘴里的菜道:“别光说我们呀,老钱啊你不外是吃不到葡萄就说葡萄酸。”

  另一人又挖苦那人道:“我说你该吞下那口了,嚼那么久也舍不得吞,你恶不恶心?”

  众人一阵哈哈大笑,这都什么事啊!

  那几个赌鬼还算有定力,其中一小我私家够起头向那边看。

  “年老你说真有那么好吃?你看那些个老头抢的?”

  “要不哥哥也去试试?”一人扣着牙齿说道。

  张大勺守在厨房外面,伙计端菜出的时候被他拦截下来,捻了一根放嘴里,登时舒服得睁大了眼。

  怎么会这样?

  自己的那几个菜也差不多了,是时候起锅了,得了闲的她,想着做一个水果雕花拼盘。

  “李大厨你们这里可有什么果子?”

  李大厨已经彻底被林清浅的厨艺征服,自己在这里也开了眼界,如果能学到一星半点的话加以专研就够受用一生的。

  “有的,我这就去拿。”他已经把这位令郎看成一面之师,听他驱使自然乐意。

  没一会他就带人拿着种种果子回来,“令郎是要用这些果子做菜肴?”

  “是,也不是,一会就知道了。”林清浅答道。

  几个菜都传了出去,外面的人都尝了一口。

  “哥哥也,我们还赌什么呀?那些菜吃着可真销魂,像吃罂粟一样,吃了还想吃。”一个赌棍道。

  好些吃得流下了眼泪,哭诉道,“我这泰半生过的都是什么日子呀,都这把年纪了才吃到这样好吃的食物。”

  “钱大掌柜,你去说说,让他多做些,我们掏钱。”

  “对,我们有钱”

  “好,我们恒泰酒楼出原料,你们的那些钱给令郎当人为。”钱掌柜道。

  这个买卖不亏呢,以后不愁没客人了,东家回来一兴奋,说不定就给自己包一个大红封。

  钱掌柜乐呵呵的来到厨房,给林清浅施礼道:“小老儿失礼了,还未请教令郎尊姓台甫?”

  林清浅回礼,附在他耳边小声道:“某姓钱,不外还请保密。”

  钱大掌柜眼睛一亮,这纷歧家人嘛!

  保密?对!

  “老朽与令郎真是缘分呢,小老儿也姓钱,指不定咱们照旧同一个祖宗呢!”钱掌柜这亲戚攀得可以。

  “嘘”

  钱掌柜始知自己这不就是露馅了吗?轻咳一声对其他人道:“保密你们知道的!”

  李大厨斜眼扫了一下掌柜的,你能要点老脸么?你让保密,我就不知道这位令郎姓钱了?

  钱姓客人那么多,偏偏就这位令郎跟你一个祖宗了?

  还不是觊觎钱令郎的的厨艺。

  林清浅知道掌柜的说的是客气话也没有在意。

  自己不是真钱,是假钱而已,她这样想道。

  “是这样啊,我们几个老头子另有外面的那些猴儿呀,都想吃你做的菜。”

  “他们提议说做一个菜五两银子,你看成不?”钱掌柜期待道。

  “他们喜欢就是对小生最大的肯定,至于这银子就免了,各人兴奋就成,不外……”

  愿意就好,愿意就好。钱大掌柜快速接过话头道:“钱令郎有什么条件尽管提。”

  “我与张大勺之间的赌你看……”赌注不大,事关名誉。

  “毋庸置疑钱令郎赢是板上钉钉的事”钱掌柜一副了然的模样,笑意一浓满脸爬满了菊花印子。

  钱大掌柜做了泰半辈子的掌柜,迎来送往的客人也多得数不清,赔笑的自然也不少,笑得多了脸上的褶子也就多了。

  “那成我捡那种简朴一点的做。”林清浅道。

  “好,好,钱令郎随意!”又对厨房里的人高声道:“另有你们尽心尽力配合不行有半点怠慢。”

  众人也都应是。

  先前只说全力配合到现在成了尽心尽力配合了,看来不光是自己被收服了。

  钱掌柜指了指外面道:“那小老儿就不影响钱令郎做事了。”

  林清浅点了颔首,这个老滑头。

  嗯,相互筹谋,互惠互利,谁也欠谁,很好!

  三楼的一个包间里,一个粉雕玉琢的娃娃穿得极为精致,咬了了一口点心就扔到一边,眉头紧锁的嘟着嘴。

  

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