如皋，这里临近海边，随处都是杂草丛生的盐碱地。受海水的侵蚀，这里的土地土质极差，耕作粮食基础不行。
不外这里的黎民多数是盐户、灶户，基础就不依耕作为生，他们靠的煮海制盐，然后卖盐换银，用银买粮。
在内地价钱昂贵的食盐这里各处都是，哪家每年不制作个几千斤？
只要在海边铺上一层细沙，等海水潮起时，细沙吸附海水，待风吹日晒干后，便成卤沙。然后过滤，蒸煮，便可获得食盐。...
如皋，这里临近海边，随处都是杂草丛生的盐碱地。受海水的侵蚀，这里的土地土质极差，耕作粮食基础不行。
不外这里的黎民多数是盐户、灶户，基础就不依耕作为生，他们靠的煮海制盐，然后卖盐换银，用银买粮。
在内地价钱昂贵的食盐这里各处都是，哪家每年不制作个几千斤？
只要在海边铺上一层细沙，等海水潮起时，细沙吸附海水，待风吹日晒干后，便成卤沙。然后过滤，蒸煮，便可获得食盐。...