第803章 开窍
金振三人的面色马上严肃起来,看着那一板豆腐有些头皮发麻。
他们家这个师傅,要求是真的高,让他们练刀工的秘诀是切豆腐。
要练到什么水平呢?
整板豆腐在不碎不裂的情况下,要切成入水犹如天女散花般,还不许泛起一丝的断裂,根根粗细相同全部能入针眼才行。
而且,让他们用来练刀工的刀照旧没开刃的刀,钝的不像话。
难度实在是高。
不光考验人的刀工,还考验...
金振三人的面色马上严肃起来,看着那一板豆腐有些头皮发麻。
他们家这个师傅,要求是真的高,让他们练刀工的秘诀是切豆腐。
要练到什么水平呢?
整板豆腐在不碎不裂的情况下,要切成入水犹如天女散花般,还不许泛起一丝的断裂,根根粗细相同全部能入针眼才行。
而且,让他们用来练刀工的刀照旧没开刃的刀,钝的不像话。
难度实在是高。
不光考验人的刀工,还考验...