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农门四季恰如锦

1653 声声慢(11)

农门四季恰如锦 风染夏凉 1041 2018-05-02 00:05:00

  海蜇头在水里泡了几个时辰把盐味泡掉,然后改刀成抹刀片放上一夜沥干,吃的时候黄瓜切丝整齐的码在盘底,海蜇片铺上去,葱姜蒜末撒上,红绿朝天椒切成辣椒圈摆好,然后加入醋,酱油,盐和糖,搅拌一番就是醋拌海蜇头。

  猪耳朵卤熟之后拿调料拌了,就是一道凉拌猪耳。

  再有早上新鲜买回来的花蛤,拿淡盐水泡了吐尽了沙,倒进锅里加入葱姜蒜和辣椒一顿爆炒,就是爆炒花蛤。

  再就是饺子,四种颜...

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