思绪万千唉
喜欢吃卤料的人特别喜欢什么老汤卤的。
但老汤里,油脂许多,很容易腐坏。
所以想要恒久保持,有2个要领,第一个要领,不能断火。
虽然也不是一直在火上煮,而是每天早晚都要各煮开一次,天天如此。
第二个要领,就是冷冻。把老汤做好以后,过滤洁净,去掉残渣和肉沫,然后冷冻起来,最少一星期煮开一次,才气恒久保持。
……
叶文军一家,俩个胖小子正支起窗棱...
喜欢吃卤料的人特别喜欢什么老汤卤的。
但老汤里,油脂许多,很容易腐坏。
所以想要恒久保持,有2个要领,第一个要领,不能断火。
虽然也不是一直在火上煮,而是每天早晚都要各煮开一次,天天如此。
第二个要领,就是冷冻。把老汤做好以后,过滤洁净,去掉残渣和肉沫,然后冷冻起来,最少一星期煮开一次,才气恒久保持。
……
叶文军一家,俩个胖小子正支起窗棱...