光禄寺里采办食材一般都是官员指派厨子卖力。
而厨子接了这个采办的差事,那肯定是拿钱拿得手软。
所以前明京师听说只要出钱孝敬管事官员,就能进光禄寺做饭拿钱。
那谁孝敬得多谁就能进去,进去了肯定使劲儿捞钱,种种以次充好,做饭的手艺如何并没关系,以至于三千六百多个厨子愣是找不到能做饭做的好吃的,可见贪污糜烂之严重。
于是明朝天子吃到的饭特别难吃,底下人吃到的也是...
光禄寺里采办食材一般都是官员指派厨子卖力。
而厨子接了这个采办的差事,那肯定是拿钱拿得手软。
所以前明京师听说只要出钱孝敬管事官员,就能进光禄寺做饭拿钱。
那谁孝敬得多谁就能进去,进去了肯定使劲儿捞钱,种种以次充好,做饭的手艺如何并没关系,以至于三千六百多个厨子愣是找不到能做饭做的好吃的,可见贪污糜烂之严重。
于是明朝天子吃到的饭特别难吃,底下人吃到的也是...