第六十二章 做酸笋!
虽然这笋是个好工具,但是除去她能想到的晒干,或者腌制,此外也没什么法子适合现在的状况了。
否则……
“二哥,这镇上的饭馆有没有在收小贩们的食材啊?”
章哥儿微微愣了愣,缄默沉静了一下才说道,“大酒楼是不会收的,一是出于宁静问题,二是他们有专门的渠道,虽然一些小饭馆有在收,但是他们把价钱压得很低,也赚不到什么钱。”
“这样啊……”
但是若是她提供此外工具呢,应该不会有人会拒绝创新吧。
只是这个事情变数太大了,并不妥,现在来说照旧做点比力实际的事情吧。
“君儿,你不用灰心,我们自己吃就好了,横竖也没费什么力气,若是真吃不来,扔掉就是了。”章哥儿慰藉道。
昭君眨了眨眼,看向他,看着他一脸苦大仇深的样子,愣了愣,然后笑出了声,“二哥,你在说什么呀,我不是和你说了我有法子的么,你就那么不相信我么?”
“没有没有没有!”他连忙摆手,又怕自己适才的话攻击到了她,脸上闪过了一抹紧张。
看着他这样,昭君再也忍不住了,绝不掩饰地就大笑了起来,眼角微微皱起,整小我私家显得特别柔和。
笑着拍了拍他的肩膀,越过他就走进了偏房。
“快点进来,帮着我一块把它处置惩罚好吧。”
话音落下又是一阵清脆的笑声。
章哥儿有些无辜地摸了摸鼻子,这才抬脚跟了进去。
“我们来做酸笋吧,怎么样?”昭君自顾自地说道。
“酸笋?”
那又是一样什么工具,为什么他突然觉得一下子多了那么多陌生的工具。
昭君没有转头,径直走到了冬笋旁,蹲下就开始把笋放到了盆里,还一边说道:“我原来还在想说是要晒干照旧腌制呢,但我想了想,天已经暗了,照旧腌制吧。而且恰好是秋季,正好适合呢,至于晒干,下次再去挖一些来吧。”
“腌制?”
章哥儿依旧是一脸懵,但照旧蹲了下来,一起把笋放进了容器。
“先去把它们清洗一下,切片或者切丝,然后放入缸中,加入洁净的水,期待几日,就做成酸笋了,只是我们家有酒么?”昭君说着抱着笋就站起了身。
“似乎是有一小坛,就放在那里。”他指了指一个地方。
昭君看去,旋即把笋递给了他,然后咧嘴一笑,“辛苦二哥啦~”
“额……”他捧着笋,看着自家妹妹跑向那坛酒,无奈地摇了摇头,抬脚走了出去。
昭君走到那坛酒面前,拔开塞子朝里面看了看。
嗯,里面另有不少呢,应该足够清洗装酸笋的缸了吧,只是,这缸……
她想着环视着看了看周围,却没有再看到第二个缸了。
不由得紧紧蹙起了眉头,这最重要的工具没有可怎么办啊?
她想了想照旧抬脚走了出去,照旧去问问二哥吧。
“李昭君”真是对家里的情况一点都不知道啊。
她叹了口气,跨出了侧房的门,突然就听到了外面一声尖锐的女声。
李二媳?!
她这是又来折腾什么了,真是没完没了了!