雪后的冬夜,窗外是白雪皑皑,室内却是暖意融融。
一桌人围坐着,偌大的圆桌上摆着一个紫铜暖锅,正徐徐冒着蒸汽,香味也随之飘散。
暖锅周围摆了一圈待下锅的食材,首当其中的C位,肯定是鲜切羊肉。用的是最好的羊通脊、羊后腿上的肉,特别有排面的是,这些羊肉是方文海亲自操刀切的。
谁让他把两个徒弟都派出去找食材,家里头刀工最好的当属他老人家了。
因为北地隆冬蔬菜比力少...
雪后的冬夜,窗外是白雪皑皑,室内却是暖意融融。
一桌人围坐着,偌大的圆桌上摆着一个紫铜暖锅,正徐徐冒着蒸汽,香味也随之飘散。
暖锅周围摆了一圈待下锅的食材,首当其中的C位,肯定是鲜切羊肉。用的是最好的羊通脊、羊后腿上的肉,特别有排面的是,这些羊肉是方文海亲自操刀切的。
谁让他把两个徒弟都派出去找食材,家里头刀工最好的当属他老人家了。
因为北地隆冬蔬菜比力少...