第34章 通过初选

　　时间慢慢流逝，快到了加入尊义市名优小吃评选的日子。

　　期间，饶名扬的累计成就点已经凌驾4000，成就点余额也凌驾1000，他又进行了一次抽奖。

　　不外，这次饶名扬就没抽到什么好工具了，只抽到了一本《厨房治理》技术书。

　　《厨房治理》没有级别，也无法升级，只能让饶名扬越发合理的部署厨房的结构、事情、治理员工，只能说聊胜于无了。

　　9月14日，饶名扬的门店再次关门歇业，他和韩芹带上要加入角逐的食材，来到了湄谭县文化局。

　　市级名优小吃评选大赛由各县获得一二三等奖的名优小吃加入，每个县的文化局牵头组织，前往市厨师培训中心参赛。

　　文化局包了一辆大客车，由文化局长范洪生和4个事情人员带队，8个参赛的湄谭小吃各有选手辅佐两三人不等，总共20多人，恰好一车装完。

　　车子发动后，范洪生就坐到了饶名扬旁边，问道：“饶名扬，准备得如何？你可是我们都一等奖，有没有掌握在市里面拿奖？”

　　饶名扬笑道：“谢谢范局长体贴，我已经做好了准备，拿奖应该有九成的掌握吧！”

　　范洪生颔首，道：“那就好，我们湄谭以前就最多拿到过两个优秀奖，连加入省级名优小吃认证的资格都没拿到过，这次就靠你了。你这个酥肉绿豆粉很好吃，我也觉得很有希望在市里面拿奖，然后加入省级认证，加油。”

　　饶名扬点颔首，道：“一定！”

　　一个多小时后，客车抵达尊义市厨师培训中心，众人在主办方事情人员的引领下报了名、拿了参赛卡、然后被部署到了两栋男女宿舍里住下。

　　尊义市下辖4个区，9个县，2个县级市，总共15个区县。每个区县8个参赛小吃，参赛小吃总数到达了120个。

　　市级名优小吃评选的奖项设置跟县级一样，也是一等奖1个，二等奖2个，三等奖5个，优秀奖10个。

　　与县级评选差异，市级名优小吃一二三等奖除了奖状外，另有数额不等的现金奖励。

　　最重要的是，这个角逐另有市电视台全程录像，剪辑后会在尊义市电视台重复播放，跟县级评选就在新闻上露几分钟的面完全差异，是一个扩大知名度的捷径。

　　但是，要在这么多经过县级评选考验过的小吃中获得前八名，并不容易。

　　不外，饶名扬倒是一点都不担忧，他对自己的酥肉绿豆粉获奖是信心百倍的。

　　只是，能不能拿下那个唯一的一等奖，就有点不确定而已。但只要评委们公正公正，他想，自己拿下一等奖应该也没什么问题。

　　究竟，他的酥肉绿豆粉是超脱于现实，由美食系统提供的高汤精华粉熬的高汤配出来的，差异于一般普通人烹饪出来的美食。

　　下午，饶名扬参赛的教室和厨位被分配了下来，饶名扬去现场看了一下，免得第二天找不到位置。

　　一切准备就绪，9月15日一早，田老三将饶名扬需要的新鲜绿豆粉和酥肉都送了过来，尊义市第三届名优小吃评选大赛正式开始。

　　8点钟，数百人的嘉宾、评委、参赛选手在操场举行了隆重的开幕仪式，一名副市长加入了开幕式并发表讲话，勉励选手们发挥水平，制作出美味的美食，征服评委。

　　9点钟，参赛选手正式进入各间教室，开始烹饪自己的美食，期待评委的品尝了。

　　市级评选跟县级一样，早上先由各个评委组分教室海选出加入决赛的小吃，数量在40个左右，下午再由全部评委品尝所有的决赛小吃决出获奖者。

　　每个教室的评委也是三小我私家，不外里面没有客串的企业家了，三人全是专业品尝美食的美食家。

　　饶名扬这次运气欠好，被部署在了教室的最后一位，要等评委品尝完前面的美食后，才气轮到他。

　　“这个炒粉太普通了。”

　　“这个牛肉面味道一般。”

　　“这个包子欠好吃。”

　　“这个手工蒸饺可以，通过。”

　　随着评委的品尝，整间教室里悲喜交加。被评委通过的选手，自然是击掌相庆；没被通过的，就丧失了加入决赛的资格了，一脸的失望。

　　三个评委品尝得都挺认真的，所以比力泯灭时间。

　　等事情人员带着评委来到饶名扬的厨位前时，已经是11点过了。

　　一个评委看了看手中的参赛名单和饶名扬的厨位号，然后道：“饶名扬酥肉绿豆粉，你拿自己的名字命名啊？”

　　饶名扬颔首道：“老师见笑了！”

　　另一个评委点了颔首，道：“只要工具好吃，名字无所谓，煮三碗给我们尝尝吧。不外数量少点，前面吃的工具已经够多了。”

　　饶名扬点了颔首，亲自动手，给三位评委煮了3碗绿豆粉，每碗都装上鸡汤，加上酸菜、酥肉、小葱，然后请三位评委品尝。

　　三个评委一吃，马上惊为天人，纷纷开口评论。

　　“太好吃了！”

　　“与众差异！”

　　“这味道鲜美！”

　　然后，三个评委就再也掉臂自己前面已经吃过许多美食的肚子，将饶名扬煮的这碗绿豆粉全部给吃完了。

　　三个评委一致赞道：“好吃！”

　　其中一个评委问饶名扬用了些什么质料，做出这么好吃的绿豆粉来。饶名扬一一道来，马上镇住了评委和围观的其他选手。

　　“用20元一斤的绿豆粉来煮这个？”

　　“鸡汤用河田鸡和三把菇熬，这么贵的食材，卖几多钱一碗啊？”

　　当饶名扬告诉他们，他的酥肉绿豆粉卖一百、两百元一碗时，满场皆惊，后面围观都其他选手马上议论纷纷。

　　“我晕，这么贵的绿豆粉，谁吃啊？”

　　“我想起来了，他是湄谭的。我听人说过，湄谭泛起了一家天价早餐店，绿豆粉100元、200元一碗，肯定就是他了。”

　　“那么贵，有没有生意啊？”

　　“听说生意很好呢！”

　　“那不是赚死了？”

　　“不知道，预计没有少赚吧！”

　　听到饶名扬说的价钱，三个评委也吓了一跳。但再一追念适才吃的这个绿豆粉的味道，似乎100元、200元一碗也不是不能接受啊！

　　三个评委一致同意，饶名扬酥肉绿豆粉通过初选，进入下午的决赛名单。