柴车，字叔舆，钱塘人，考中举人，步入仕途，为人正直清廉，欠好奢华，官至兵部尚书。
柴车，以举人被任为兵部武选司主事，历任员外郎。朱棣率军北征，柴车随从尚书方宾扈行，回来后升为江西右参议。后因犯有过失，降为兵部郎中，出京任岳州知府，厥后又入京任郎中。山西巡按御史张勖说大同的屯田多被权门大族所占据，朝廷命柴车前往处置惩罚，他查得田地近二千顷，还给了队伍。
明英宗初期，西陲多有外族人叛乱，皇上因柴车廉洁而有才干，命他协助赞理甘肃军务，柴车调动军队，供应粮饷，都很合宜。当初，朵儿只伯入侵凉州，副总兵刘广兵败丧师，不据实上报，还遮盖劳绩以邀赏赐，柴车弹劾他的罪状，刘广被押送到京师，皇上赏给柴车金币，以表彰他的正直。岷州土官后能冒功获得升赏，柴车奏请给他加罪，后能又上书请赏，皇上命令宽宥他，柴车重复论奏说这样不行，他说：“像后能这样欺诈的人，实应罚做苦役，臣正在逐法式查。现在宽宥后能，何以管治公共？如果无功可以得官，那么捐躯死敌的人，又怎么看待他们呢？”朝廷虽然批准了后能的请求，但都赞柴车贤明，派使者去慰劳他。
柴车以击破朵儿只伯之功，得增加一级俸禄，他在边防，上了数十篇奏章，都切中时弊，同事多不兴奋，柴车却更坚持自己的意见，他曾建议说：“漠北来投降的人，朝廷把他们留在京师，虽然给了他们优厚的封赏，但其心终究与我们差异。如长脱脱木儿，当初随他的首领来归附，不久却又叛去。如今又来，怎知未来他不再叛呢？宜将他迁到江南，让他与他的族类离开。”此事下到兵部，兵部请把他安置到河间、德州一带。皇上的回报批准了。厥后来归降的人都按此令执行。柴车检查被权门占去的屯田，全部清了出来，共得六百余顷。[4]
柴车升为兵部尚书，仍参赞边务，不久命他兼理陕西屯田。厥后朝廷召回柴车，命他与佥都御史曹翼每年轮流出去镇守，到期时，柴车病重，诏派大理寺少卿程富取代曹翼，而命柴车回来治病，柴车还来不及动身，便于六月去世。
柴车在江西时，因采办木材入四川，经过广信。广信主座是柴车的老朋友，赠给他一坛蜜。柴车揭开一看，却是白金。柴车笑道：“你照旧不了解你的故人。”推辞不收。在边塞的同事多以宴乐为豪华，柴车很厌恶，便戒掉了酒肉。