唐家的宴客菜单是比对着喜酒尺度来的,跟村里结婚整的酒席也不差什么了。最为人赞美的是糖醋赤蟹、黄金凤尾虾、另有清蒸石斑鱼。
赤蟹个个险些碗口粗约莫有半斤多重,赤蟹在中间劈开可以更好地入味,腿粗肉满,膏满脂丰;黄金凤尾虾去了虾壳虾线腌渍过之后再用鸡蛋粉油炸,外酥里嫩,鲜香可口;清蒸石斑鱼最大限度地保留了原汁原味,鱼肉紧实又鲜甜······这些海鲜都是取自于之前用盐田革新成的养殖池塘。...
唐家的宴客菜单是比对着喜酒尺度来的,跟村里结婚整的酒席也不差什么了。最为人赞美的是糖醋赤蟹、黄金凤尾虾、另有清蒸石斑鱼。
赤蟹个个险些碗口粗约莫有半斤多重,赤蟹在中间劈开可以更好地入味,腿粗肉满,膏满脂丰;黄金凤尾虾去了虾壳虾线腌渍过之后再用鸡蛋粉油炸,外酥里嫩,鲜香可口;清蒸石斑鱼最大限度地保留了原汁原味,鱼肉紧实又鲜甜······这些海鲜都是取自于之前用盐田革新成的养殖池塘。...