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重生二三纪事

第十八章 开业第一天

重生二三纪事 为未眠 3491 2016-07-05 07:30:00

  “你钱厚啊,拿去买轮椅啊,此外人谁会跟你讲钱的事?”

  “不能吃不能穿的,那工具有什么用?”

  “谁会说你好了,人家的孩子推进推出的,劳绩还能算你头上?”

  “对奶就这么孝顺了,也不知到时我老了你有没有这个孝心?”

  “你陈嫂子跟我说那工具至少得五百以上呢,五百块能买几多好工具了?”

  这两天在家里,唐妈总会时不时地发牢骚。还好她不知道唐余攒了几多钱,也不知道她花了几多钱,否则得越发瓦解了。

  唐妈和阿婶的妯娌关系不是很和谐,两家以前没离开住的时候两人经常闹矛盾,虽然现在两人有来有往了但心里照旧有芥蒂。而且她觉得唐奶最疼爱的是阿叔一家子,帮他们做家务照顾孩子,相比之下,唐奶为唐余一家做的就太少了,唐妈心里总是会不平衡。

  虽然有时会意疼唐妈太累,但唐余又觉得唐奶这样做真的是太正常了。其一唐妈是家庭主妇,做家务带孩子这种事唐奶是能不加入就不加入。而阿叔阿婶去外面事情时经常是一起去的,唐奶不带孩子就交给孩子外婆带,唐奶舍不得孙子孙女啊自然要带。其二阿叔是唐奶盼了十几年的儿子,把他当眼珠子疼,看得比命都重要,爱屋及乌,阿叔的孩子唐奶也更疼些。而唐爸则是半路收养的,两者孰重孰轻不言而喻。

  但唐奶也不是对唐余一家没情感,只是分个轻重而已。小时候唐妈发病的时候,唐奶就会求药给唐妈,煎好给她喝,唐妈情况严重的时候也帮家里做些家务。

  唐妈发病的时候就会很喜欢说话,不停地说,还听不进去别人说什么。情绪也变得不稳定,忽高忽低的,着实吓人。厥后唐妈才徐徐少发病,现在没有意外的话,基本不发病了。

  唐妈每次说这些话她都当没听到,她说着说着没人理就会自己停了。而且唐余现在很忙,忙着置办种种食材和其他用具,她要开始她的卖包子大业啦,实在是没有空理会唐妈的牢骚。

  村里的集市开的是早市,七点左右开始,八点是人最旺的时候,九点之后基本就散市了。

  唐余卖的是面包,盯准的是早餐市场,所以就更要早些去摆摊了。

  第一天开摊,心情有点小激动。

  她对自己的手艺照旧很自信的,曾经可是获得过嘴刁的赵景申的认可的,应该差不了的。

  可能是紧张,凌晨三点就醒来,另有一个半小时就要到猪肉强那里拿订好的猪肉。也是不能再睡了,索性起来准备好其他工具。

  洗菜,切菜,调料,用面包机和面。

  也许消息太大了,吵醒了唐爸唐妈。

  “起那么早不睡多点?”唐爸问。

  没等唐余回覆,唐妈又说:“整日里就折腾,觉也不睡了。”虽是这么说,但她照旧操起了菜刀,帮唐余切菜。

  “睡不着爽性就起来了。你们都回去睡吧,还早着呢,我一小我私家应付得来。”

  “还应付得来,这么多工具你一小我私家逞什么能?”唐妈差异意。

  “你妈说的对,多一小我私家好服务。”唐爸也没有回去睡,而是给唐余打起了下手。

  因为是第一天试业,守旧起见,就准备了菜肉包,红豆馅包和玉米馒头。

  唐余切好馒头,又开始包红豆馅包子,她捏得又快又好,几秒钟就捏好一个,照旧个个都差不多大,看着就很漂亮。

  但唐爸唐妈一点都不觉得奇怪。唐余的手特别巧,她在这方面原来就有天赋。过年准备的吃食糯米糍粑就是唐余卖力捏的,也是捏的又快又漂亮的。他们只当唐余是看了别人做过学会的。

  过了四点半,唐爸去猪肉强那里拿回来订好的猪肉。

  又开始整菜肉陷,洗肉,绞肉,加了切好的菜和其他调味料进去调味。这时玉米馒头和红豆馅包已经开始蒸了。

  包子蒸好后放进冷热保温箱里,又继续第二轮的蒸包。

  还在蒸的时候就闻到包子的香味,一出笼看到白白胖胖的包子简直太诱人了。

  唐爸唐妈咬了第一口就叹息:“没想到还真能成。”两人笑得眉眼都开了。究竟绿蕉村没什么人会做包子,在集市上卖包子的人都是从镇里批发过来再转手卖的,这样的包子早就冷掉了。

  镇里卖的包子自制的欠好吃,好吃的不自制。太贵的在村里的集市没什么人买,所以那些批包子来卖的都是自制但不那么好吃的,就算这样,他们卖的包子照旧有许多人捧场。

  相比之下他们家的包子比那些人卖的好吃多了,肯定会火爆的。

  这时候他们忘了之前说让唐余要自己兜着卖包子的事了。

  他们现在只觉得他们家的包子悦目又好吃,实在值得骄傲。

  五点半一过,就没什么好忙的了,唯一要做的就是等包子蒸熟。

  唐余留一些包子出来让唐妈分给邻居和阿叔家,自己也留了一些出来,总归是第一天,得让他们尝尝鲜。

  唐妈这次没有什么异议,很爽快地允许了。

  正值夏日,六点一到天就已经完全明白了。一些摊贩已经开始陆陆续续地到集市摆摊了。

  一些包子还在蒸包子机上蒸,唐余让唐妈资助看着,等卖断了再回来取。

  唐爸资助把装着包子的保温箱抬到集市上,唐余带着钱袋、食品袋和凳子跟在后面。

  集市上正中间的好位置都是有人占好的,唐余只能把凳子搬到较偏的位置,保温箱放凳子上。

  “爸,你先回去吧。”还不知会卖的怎样,唐余不愿意唐爸在身边。卖得好的话还好,卖不顺的话她担忧唐爸心里欠好过。

  她在蚝场里打蚝的时候看到唐爸给人收拾蚝壳心里就会很难受,唐爸也是不想让她看到他的这一面吧。万事开头难,同样的原理,她不希望唐爸看到她为了生计跟人吆喝的一面。

  “你忙得过来吗?忙不外来的话叫人回来跟我说一声,家里的包子好了我再给你送过来。”

  “嗯,回去吧!生意好我再叫你过来。”

  唐爸一步三转头,女儿真的长大了,能够独当一面了。他应该觉得兴奋才对,可是为什么有点心酸呢?

  唐余看着唐爸走远,才收回视线。

  村里有些人为了抢鲜,也是跟摊贩一样那么早到集市的。

  三三两两的人从唐余摊位经过,眼尾都没有瞄一下唐余的摊子。

  “卖包子咯,刚出笼的香喷喷的包子咯!菜肉包,红豆包,另有玉米馒头咯。陷包子五毛,馒头三毛一个,又大又自制又好吃咯!”唐余扯开大嗓门吆喝。

  几个阿姨转头张望。

  有戏。

  “刚出笼的热腾腾的包子咧,可好吃啦,欠好吃不要钱。今天第一天开摊,买两个陷包子送一个玉米馒头咧!走过路过千万不要错过咯!”

  终于有人在唐余的摊位停下了脚步。。

  “是不是真的欠好吃不要钱呀?”一个阿姨问道。

  唐余拿出之前切好的面包块,“阿姨,您可以试吃下,三种口味都有。”

  阿姨捻了一小块吃了又捻一小块,“嗯,还真是挺好吃的。阿姨给你买多点,送多两个玉米馒头卖不卖啊?”

  “您要几多?”

  “四个肉包,四个红豆包。”

  “哎,今天开门红阿姨说了算。”唐余笑眯了眼,总算是个好开头。

  她用袋子打包好了递给阿姨,“阿姨,四个肉包,四个红豆包,六个玉米馒头,一共四块钱!”

  收了钱之后,唐余对阿姨说:“阿姨,吃好了再来咧!”

  “这孩子真是会做生意,好嘞,下次还来买你的包子,记得给阿姨算自制点啊。”

  唐余笑笑。

  “妹仔,给我一个肉包,一个红豆包!”

  “我也要一个肉包,一个红豆包!”

  “给我来四个肉包!”

  ······

  “好嘞,别急,一个个来。”

  送走了一个个主顾,又不停地有许多人加进来,唐余忙的不亦乐乎。

  在集市上有条不成文的纪律,多人惠顾的一般都是好货,人越多货越好。买工具的人不怕挤一点,就怕错过好工具。

  眼看还没到旺市,包子就快见底了,唐余给了一个肉包给狗蛋让他当跑腿叫唐爸带包子过来。

  唐爸想着应该不会卖得这么快,就没有把包子从蒸笼里拿出来,这样不会冷的这么快。

  一听狗蛋说包子卖完了,急遽找了一个箱子,铺了一层纱布,才把面包放进去。

  狗蛋吃完了唐余给的肉包之后还在旁边眼巴巴地看着,口水掉出来了都没擦。

  唐爸也给了他一个,狗蛋接过就啃起来,“红豆包也好好吃啊!”

  唐爸赶到的时候,保温箱已经是空的了,另有人挤在摊位上等。

  这可真是门好生意。

  很快,带过来的包子也被抢光了。

  买不到的人还在诉苦唐余怎么不做多点,挤得那么辛苦一个也没买到。

  唐余连说对不住,并保证明天一定做多点,管够。

  这时,旺市才刚刚开始。

  收拾工具回家的时候,唐爸嘴笑得都合不拢。

  唐余也很兴奋,之前还真是有点担忧多了。

  数了一下钱,扣掉质料费,另有净利五十块!

  今天的玉米馒头险些是全送的,还给人送了包子,以为至多赚个二十块就不错了。万万没想到还能净利五十块,她出海一整天运气好的时候能有四十块就应该偷笑了。

  唐妈知道了也是笑得见牙不见眼,摸着蒸包子机说:“没想到这些工具这么好用哇,还真是买对了。”她已经不记得她让唐余去退货的事情了,连带着轮椅的事情也不再提了。这钱很快就能赚回来了,她还纠着不放干嘛。

  唐余刚想去找圆圆,她就找上门来了。

  “我妈说见到你在卖包子,生意还很火爆。我就想怎么可能呢,你都没跟我讲过,没想到还真是啊。”

  欠好,这妞生气了。

  唐余拉着她胳膊,说:“正准备找你说呢,之前还没做乐成就谁也没讲,我爸妈都照旧我买了这些面包机和蒸包子机回来才知道的。别生气啦,哈,我这回来第一个就想找你分享的呢。”

  圆圆明明很兴奋,还强忍着不让自己笑,“说的再好听都没用,好吃的卖光了都没留我一点。”

  “冤枉啊,巨细姐!给你留了一袋子的面包呢,别人让卖我还死不愿呢。”

  “算你会做!”圆圆笑开了,拿起包子就吃。

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