涮肉馆。
这是一家老式的老北京涮肉馆，用的暖锅也是老北京的铜暖锅，里面烧得是木炭。
通红的木炭烧着，发出轻微的噼啪声，热气直接从上方的烟囱里面窜出。
铜锅里的水在咕嘟咕嘟沸腾着，老北京的涮肉，用的都是清水锅，吃的就是食材的原味。
清水沸着，蒸汽弥漫着，何向东脑门上的冷汗密布着。
……
“老何，老何，你怎么了？”高俊生关切地问道。
“...
涮肉馆。
这是一家老式的老北京涮肉馆，用的暖锅也是老北京的铜暖锅，里面烧得是木炭。
通红的木炭烧着，发出轻微的噼啪声，热气直接从上方的烟囱里面窜出。
铜锅里的水在咕嘟咕嘟沸腾着，老北京的涮肉，用的都是清水锅，吃的就是食材的原味。
清水沸着，蒸汽弥漫着，何向东脑门上的冷汗密布着。
……
“老何，老何，你怎么了？”高俊生关切地问道。
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