沈玉瑾也是看了许多书和图,才发现这些调料在这里的名字,这才提前写了,今天到药铺买了回来。
她默默地在心里想:目前看来,酱油似乎可以看成赚钱的工具。
她在空间书房,看到过用黄豆制作酱油的要领。可以学着做出来,在这里卖钱。
北辰的蔬菜品种也很少,她前世最喜欢吃的辣椒、土豆、西红柿、西蓝花等很普通的蔬菜。在这里连见都见不到。
另有,魂穿过来这么长时间,沈玉瑾也没有见过任何棉织品,想来这个朝代还没有棉花。
去年冬天,府里的老爷,夫人包罗魏姨娘,方姨娘穿的都是狗皮,羊羔皮及上好的白兔皮等价值不等的毛皮衣服,盖的是絮了丝绵的厚被子,铺着狼皮或小羔羊皮褥子。
她和徐姨娘的冬衣则是很旧的老羊皮和灰兔皮夹袄,薄薄的被子里絮的是兔毛和麻丝,褥子则是老羊皮做的,又硬又薄。最冷的那些天,她和姨娘白昼冻得缩在屋子里不出来,晚上挤在一张床上相互取暖。梁妈妈和桃子,杏儿的衣服铺盖,比她俩还不如,只能三人挤在一张床上睡。
就这样,徐姨娘还说比她在乡下穿的许多几何了,说是乡下贫苦人家,冬天只能把所有能穿的衣服都裹在身上御寒,平民黎民只有麻布或葛布做的衣服,就是裹了好几层,寒风照旧能透进来。
穷人冬天的被子,也是填充了碎葛布或麻丝的,保暖性能很差,每年冬天都有人因严寒而冻病而死。
其时沈玉瑾就想,她管不了那么多穷人受冻的事,但明年冬天自己和姨娘一定不能再这样受冻了。
可是,想不受冻,想改善生活,需要钱啊。穿到这里快一年了,她把每月五十文的月例钱全部攒下,手里也只存了四百来文。
今天买花椒,大料,桂皮,丁香等调料,已经花的只剩二十文了。
徐姨娘就更穷了,月例少不够花就不说了,她连值点钱,能当掉的首饰都没有一件。刚进府老太太赏给她的两件首饰,也都被她给巨细姐和二小姐出嫁添妆用了。
而且,像沈玉瑾和徐姨娘这样基础没什么时机出府门的人,想赚钱,只能行贿能出府的人资助。
买质料,打赏跑腿的人,哪个不要钱?二十文钱实在是太少了。简直是杯水五车薪啊。
沈玉瑾想着,想着,也许是今天出府,走了不少的路也累了,慢慢的闭上眼睛,睡着了。
越日早上起来上学堂,沈玉瑾一路上还在想怎样才气尽快的赚取第一桶金?
思来想去,觉得只能在成本较低的饮食上下功夫,这样,她昨天买来的调料也能用上。她决定做红烧肉。
买不起羊肉,就用自制的猪肉做。她觉得,只要把猪肉做的色香味俱佳,富人觉得好吃,应该也会吃点吧?
当年,苏东坡不是因为被贬官,吃不起羊肉,也改吃猪肉了嘛,著名的东坡肉,不就是他用猪肉发现的一道菜吗?可见,富人也并不是不能吃猪肉,只是没有把猪肉做的能吸引富人来吃而已。
她心想:“我可以把红烧肉在学童中先推销,这些学童的家长,都是县城里有头有脸的富户,孩子们爱吃,做家长的,能不给买?这样的话,县里的酒楼,应该会买这个菜的方子吧?”
沈玉瑾越想越兴奋,直到走到学堂院子门口,她还在盘算着这件事,结果差点撞上看见她过来,特意等着她的沈玉婧。
“你这傻子没长眼睛啊?干啥故意撞我?是不是找打啊?”早就看沈玉瑾不顺眼的沈玉婧,本就想找茬教训一下她,这下可得了时机,边高声呵叱,边抬起脚就要踢人。
“对不起,六姐姐,我没看见你”沈玉瑾闻声吓得忙不迭连连致歉
连着频频欺负沈玉瑾不成,还被同窗们指责,冷落,沈玉婧每天看着被各人围着说笑的沈玉瑾,既羡慕又嫉恨。因此,她使了全身的力气,想狠狠踢沈玉瑾一脚解解恨。
“哎呀!”噔!噔!连跑两步,闪了腰才被丫鬟小蝶勉强扶住没跌倒的沈玉婧,万万没想到自己的一脚竟踢了个空。
她怒冲冲看已往,只见沈玉瑾被大班的秦令郎,秦子枫抱着正准备放地上。秦令郎还特意冷冷的撇了她一眼。玉婧瘪了瘪嘴,想哭,最终咬着嘴唇忍住,一声不吭的转身走了。