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尚食女官

第三十二章 油爆双脆 2

尚食女官 Ong阿轰 2017 2023-04-18 22:00:00

  单纯对于这两道菜,陈嬷嬷不是说不出什么差池,只是能说出来的地方,并不是对汪以芙有利的,陈嬷嬷自己就不满这比试,如此还不如不说。

  见陈嬷嬷不吭声,邱尚食转问裴磊公公,“裴公公以为如何?”

  “这……只能说内教坊实在教导有方,这两道油爆双脆,挑不出一点儿错处来,只是邱南雪做的,似乎更鲜一点儿。”

  邱尚食居然露出了难得一见的微笑,“你们两自己来尝一尝。”

  汪以芙接过周嬷嬷准备的碗筷,先吃了自己做的双脆,又尝了尝邱南雪做的那盘。

  “怎么样?”邱尚食问道。

  细细品味邱南雪做的那盘双脆以后,汪以芙的心便沉到了地底去,她输了。

  邱南雪那盘油爆双脆,不知怎么的,比她做的多了一丝特此外鲜味,那种鲜味不是属于鸡胗或者猪肚,也不像是胡萝卜和笋带出来的。

  邱尚食见到汪以芙那疑惑的眼,便知道她也认同裴公公说的话,继而说道:“既然你们都尝过,本官做这个决定,想必你们也能心服口服。这场比试,南雪胜。”

  不外一个时辰,进宫考核的结果就已经风云变换。

  沈慈听到尚食大人宣布邱南雪胜,如同进入隆冬腊月,风雪欺身,不得转动。

  汪以芙虽输了,却不想输得不明不白,抬头问道:“尚食大人认邱南雪胜可以,可否告诉以芙,她是如何胜的以芙?”

  “通常油爆做菜,最考究火候,这点你知道吧。”

  “虽然。”

  “考究火候,便要快,所以油爆菜绝不在锅里下调料,都是一碗料汁烹进去,快速翻炒出锅。”

  “这点,以芙自认也做到了。”

  “要害是那碗料汁。”

  汪以芙脑内电光一闪,立马就明白了。

  邱南雪曾用高汤冻做面汤,还被陈嬷嬷训过,做面汤能用高汤冻,调味为什么不能?刚刚那盘双脆多出来的鲜味,八成来自于她准备的高汤冻。

  她输在了场外,却只能认赌服输。

  “如此,入宫的人选便定下来了,选上的,四月自有人部署,没选上的,择日送出皇城吧。”

  邱尚宫说完,起身离席,裴公公随之而去,嬷嬷们依次跟上,将两位贵客送出内教坊,陈嬷嬷却坐在位置上没有动。

  女孩子们都远离邱南雪,邱南雪骄傲,也不乐意受她们这等排挤,便跑去跟嬷嬷们一起送人。

  沈慈走到汪以芙身边,几欲说话,最后却化成眼泪,哭了出来。

  她哭得梨花带雨,汪以芙却还笑着慰藉,“是我没有进宫,又不是你,你哭什么。”

  沈慈擦了擦眼泪,委屈道:“本想着咱们进宫,一定在一处,遇到困难的事,开心的事,总有个能说话的人,怎么知道会有这种变故。”

  说着,她又哭得更厉害了,“况且你没进宫,你要是被送出了皇城,咱们又得多久才气再见啊?怎么叫人不伤心呢?”

  “好了好了,别哭了。”她们两说话间,陈嬷嬷居然走到跟前来了,沈慈立马吸了吸鼻子止了哭,和汪以芙一起敛首侍立。

  “你们两个,跟我来吧。”

  她们两不明所以,可陈嬷嬷是她们生命中的朱紫,是个最考究原理的好人,岂论说什么做什么,她们都相信陈嬷嬷一定是为她们好。

  陈嬷嬷把她们两带到了内教坊的厅堂里面,付托了一个小宫女给她们上茶,随后说道:“坐吧。”

  她们两个落了座,陈嬷嬷却没有坐到北面的正座,而是同她们一起坐到厅堂里的客座。

  “失望吧?”她问道。

  沈慈和汪以芙都低头看地,说不失望是假的,可用嘴把失望说出来,她们的自尊心也是不愿的。

  “这样的事,在宫里是经常发生的。”陈嬷嬷续道,“宫里面利益多,牵扯利益的人又多,一人一个想法,有利益就犯冲突,有冲突就要牺牲别人的利益。沈慈啊,你要明白这个原理。”

  说到此,沈慈忍不住又哭泣了起来,“嬷嬷……我,我不想进宫了。”

  “怎么能说胡话呢,你不进宫,出了皇城还能干什么呢?不外提早嫁人而已。在尚食局,天下几多珍奇食材,你都能见获得,几多种料理要领,你也都能学获得。

  另有尚食局的藏书阁,几多另有些饮食书籍,你另有要突破的地方,都可以在那里找到答案,怎么能就此放弃呢?”

  “嬷嬷……我……可是我一小我私家在宫里,没有您,也没有以芙了。”

  陈嬷嬷咯咯笑了起来,一贯地平和慈睦,“我知道你们两个交好,可是自己的路,不照旧要自己走么。”

  沈慈听了陈嬷嬷两句劝,徐徐冷静下来,深刻地呼吸,嬷嬷说的有原理,她想走的路,照旧得自己走。

  “时机没了,就再等等。以芙啊,你愿不愿意在我这里做个侍奉宫女,能念书写字,就不怕没有时机。”

  汪以芙眉眼跳起来,喜道:“虽然愿意!”她跪在陈嬷嬷面前,拜了下去,“多谢嬷嬷!”

  陈嬷嬷捞起她的胳膊,将她扶起来,说道:“未来的日子还长,伺机而动。”

  “明白。”

  沈慈也终于笑了出来,只要汪以芙没有被赶出皇城,她们始终照旧能晤面的。

  汪以芙虽然落选,其实没那么多不宁愿宁可,比起她娘受的委屈,这点子挫折算什么。

  内教坊的女孩子们都在忙进宫的事情,没选上的人,在接下来的两天都被送出皇城了。

  划分虽然痛苦,可与汪以芙没什么关系。

  许心言虽然也为汪以芙觉得可惜,可知道她没被送出去,她那眼里的小珍珠也就没有掉下来的时机。

  每日在陈嬷嬷的办公地方整理书籍,扫撒地面,端茶倒水,遵循着陈嬷嬷的教诲:伺机而动。

  这个时机,没多久就到了。

  四月的第一天,整个皇城隐隐透着不安情绪,一个宫里的小太监来陈嬷嬷这里,告诉陈嬷嬷准备接旨,宫里内务监的掌印太监仇公公,亲自来给她宣旨了。

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