我曾在何仙家的面馆,多次趴在灶台边,目不转睛的看大师傅或何仙姆妈煮面,如何将面煮的筋道味美我早烂熟于心。现在晚,只有我和秦姨两人在家,为图方便,我俩齐力动手做了手工擀面,又混了大骨、老母鸡熬了一锅香浓的高汤做底,晚餐吃得特别尽兴。恰巧余了些面条,正好可以做给老爸吃。
热腾腾的面盛在海碗里,我小心翼翼端上桌。汤汁乳白,清爽不腻,面条顺滑有弹性,辅上形状姣好的荷包蛋及鸡腿,瘦肉等...
我曾在何仙家的面馆,多次趴在灶台边,目不转睛的看大师傅或何仙姆妈煮面,如何将面煮的筋道味美我早烂熟于心。现在晚,只有我和秦姨两人在家,为图方便,我俩齐力动手做了手工擀面,又混了大骨、老母鸡熬了一锅香浓的高汤做底,晚餐吃得特别尽兴。恰巧余了些面条,正好可以做给老爸吃。
热腾腾的面盛在海碗里,我小心翼翼端上桌。汤汁乳白,清爽不腻,面条顺滑有弹性,辅上形状姣好的荷包蛋及鸡腿,瘦肉等...