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我靠吃书成圣贤

第19章:掌柜来访货商机

我靠吃书成圣贤 倚流行 2308 2023-03-21 16:00:59

  很快整个宁家小院香气四溢,就算是吃惯了种种美食的许管事也被这香气吸引。当一道道美食端上桌时,许管事更是叹为观止。

  光是用芽菜做的菜就有好几种,炒芽菜、凉拌芽菜、肉沫芽菜,芽菜鲫鱼汤。其它的另有红烧肉、酱香排骨、回锅肉、盐煎肉、酸菜鱼、山药炖鸡汤、醋溜明白菜一共十个菜,满满的一大桌子。

  今日有外客,所以女人和孩子们都没有上桌,各人也不气恼,其实宁家所有人都隐隐约约猜到宁安一定是有重大的事情要和许管事谈。就连一向爱黏着宁安的宁天霜都乖乖的呆在胡氏的怀里再也不乱跑。

  “许管事请,尝尝我们家的菜还合不合您的口味。”

  看着桌上的饭菜,许管事大吃一惊,心中颇为疑惑这是用的什么要领做出来的菜?这些菜式怎么他都没有见过?不管了,做为一个酒楼的管事,有了新的菜式他虽然得好好品尝一番。如果口味还行,他大可以把菜方买回去或者直接把人请回去当大厨。

  当他一一品尝事后,被其中的滋味惊艳到了:“妙啊,真的是妙,不知这些菜是何人所做,简直堪比皇宫里的御厨呀!”

  宁勇见苗氏被一个酒楼的老板夸赞,心中很是骄傲,“是内人所做,不外她都是凭据五郎所说的要领随便做做的,让许管事见笑了。”

  许管事来了兴趣,这个时代男子一般是不进厨房的,除非是专业的大厨。“怎么宁兄弟对做菜也有兴趣?”

  宁安笑了笑,对许管事的挖苦丝绝不在意。“许管事是说笑了,小生哪有那个天赋,只不外是平日里喜欢研究一下菜谱而已。要是动起手来,那是比不得大嫂万分之一的。”

  许管事哈哈大笑,“宁兄弟谦虚了,要是我如意楼的大厨都能像宁兄弟这样随便研究研究就能研制出新的菜方那我也就放心了。宁兄弟您是不知呀,我们如意楼已经许久未曾推出新的菜式了,客人们都吃腻了。现在的客流量已经不比以前了,我这心里真是急呀!不知兄弟您上次说的相助还算数不?”

  宁安起身,“许管事严重了,小生说的话虽然做数,我这就把发芽菜的方子写给你。”

  许管事有些着急,他想这宁安是不是误会他的意思了。芽菜方子虽然重要,可是这些新鲜菜方更重要呀。他们店里总不能天天只卖芽菜吧。

  “宁兄弟,我知道你是个明白人,这样直说吧,我不只是想要你这芽菜方子,我还想要你这些新鲜的菜式。”

  听到许管事的心声,宁放心里悄悄发笑,想不到这许管事还挺诙谐的,天天卖芽菜,亏他想得出来。

  宁安做出一副为难的心情,“许管事,我们事先不是说好的用芽菜方子抵小生欠下的二十两文银吗,怎么说着说着就说到菜方子了呢?你这就叫小生难办了,你也看到了,家嫂的手艺还不错,我们正计划去县城里盘个小铺子呢?”

  宁海一听,差点没有被鱼刺卡住,他咳嗽了两声,赶忙说道:“欠美意思,欠美意思。”

  许管事还沉静在自己的思绪里,哪里注意到宁海的失礼。

  宁家也要上县城开铺子,不行绝对不行,无论如何他今天也得把菜方子拿到,他不能让如意楼在添一个强大的对手。

  “宁兄弟,各人都是爽快人,你直说吧,要怎样才气把这些菜方子给我。只要不是太太过,几多银子我都出。”

  宁安冒充一愣,随后说道:“谁说我只有这些菜式了,我还研制了许多几何了,许管事你可以天天来我家,我保证你一年三百六十天,天天不重样!”

  宁放心里很自得,小样,看你还不上钩,你如意楼我吃定了。

  许管事大惊:“宁兄弟,此话认真,你认真研制了那么多方子?”

  “小生骗你干什么,小生虽然不才,却也知道骗人乃小人行径,我宁安不屑于此!”

  许管事审察着宁安的神色,看他那样子应该不像说慌。如果是那样,如意楼的情况就更不妙了,光是一个风满楼就让他头疼不已,要是再来一个宁家就更难应付了。

  “宁兄弟,你我也算有缘,老哥哥真心请求你,把方子卖我吧!”

  宁安思考了一会,举起了四根手指。许管事一时间没有明白他的意思,“宁兄弟,你的意思是四十两?”

  宁海又是一阵猛咳……四十两,这小子真敢开口。

  “许管事说笑了,如果我们到县城开酒楼,赚了钱又开分店,开到府城。开到京城,甚至开遍整个大雍,一道菜何止赚四十两。”宁安说道。

  “那是四百两?”许管事不确定的问道!四百两一道方子,有点超出他的预算了。

  宁海……

  “许管事误会了,我说的是四成,所有菜方子盈利的四成。如果如意楼能接受这个条件那么我将源源不停的为你们提供新的菜方。”宁安道。

  许管事思考了片刻说道:“宁兄弟,此事过于重大,不再我的权限规模内,我照旧先回去请示我们东家,再来与你商议!”

  “虽然可以,此事不着急,究竟我们家也只是有这个计划,还未支付行动您可以和东家慢慢商议!”

  “那好吧,宁兄弟今日我就告辞了。”许管事现在已经迫不及待的要回去了。

  宁安也不挽留对着宁磊说,“那好,许管事慢走。二哥,麻烦你去取半斤花茶,让许管事一起带回去慢慢品尝。”

  对于跑腿这样的事宁磊很乐意,“好的,二哥马上去。”

  许管事对着宁安拱了拱手,“多谢宁兄弟,告辞!”

  送走许管事后宁安正计划回房,宁海却跟了上来,用一双眼睛直勾勾的盯着她。

  宁安被宁海盯得很不自在,“爹,有什么事吗?”

  宁海不加收敛自己的眼神对着宁安说“我们什么时候计划去县城开铺子了,我怎么不知道。”

  “刚刚计划的呀!”宁安笑了笑,对这个性子跳脱的爹她也是没有措施。

  宁海思考了一会,突然哈哈大笑,“好小子,你这是想空手套白狼呀!”

  “爹,什么叫空手套白狼,不外是各取所需而已!”宁安笑得像只小狐狸。

  宁海明白宁安的意思,什么时候宁安有这么多的心眼了。

  “对对对,是各取所需。你说,那东家会允许吗?”

  “他会允许的。”宁安笃定的说道,就算不允许也没有关系,大不了找其他人相助就是了,总有人会允许的。

  如意楼内,许管事正和一名男子细说今天在宁家发生的事情。

  那男子三十左右的年纪,身材修长,长相俊美,身穿金丝锦服,腰间挂着一枚半月形玉佩,看上去很是贵气,他正式如意楼的东家许之锦。

  “许叔叔说的可是真的,天底下认真有如此能人。”

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