163煮饭不是女人干的活人吗

　　猪皮用炭火烧一遍，可以去掉猪皮上大部门的腥味，再用刀把上面烧黑的地方刮掉，用热水洗洁净，偶尔另有一两根没烧到的玄色猪毛，就用一根稻草夹住拔掉。

　　稻草是可以防滑的，即便猪毛油腻腻的也能拔出来。

　　清理洁净的猪皮，先切成大块，用清水加姜片和一点白酒焯水，撇去白沫后，一直煮到七八分熟，在这期间，正好把肥肠也收拾出来。

　　肥肠也不多，用草木灰不停的搓洗，外面洗了用筷子翻过来洗...